Cách nấu kiều mạch

Cháo kiều mạch là một sản phẩm phổ biến và tốt cho sức khỏe có trong thực đơn của mọi gia đình. Bạn có thể chế biến món cháo ngon theo nhiều cách khác nhau: với nước hoặc sữa, trong chảo hoặc lò nướng, với thịt, nấm và các nguyên liệu khác. Để làm điều này, hãy sử dụng tuyển tập sáng sủa gồm 10 công thức nấu ăn từng bước kèm theo mô tả và hình ảnh chi tiết.

Làm thế nào để nấu cháo kiều mạch vụn trong nước trong nồi?

Không thể nấu cháo kiều mạch vụn hoàn hảo? Nó không khó. Sử dụng một công thức đã được chứng minh để nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả. Món cháo này sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho các món ăn tự làm khác.

1. 
   Làm thế nào để nấu kiều mạch để nó trở nên giòn? Đầu tiên, ngũ cốc phải được phân loại. Để làm điều này, hãy rắc một lớp mỏng lên bề mặt làm việc và loại bỏ mọi mảnh vụn.
2. 
   Tiếp theo, đổ đầy sản phẩm khô bằng nước lạnh và rửa sạch nhiều lần.
3. 
   Sau khi làm sạch, chuyển ngũ cốc vào nồi, muối cho vừa ăn và đổ đầy nước.Đun sôi lượng bên trong và nếu cần, loại bỏ bọt.
4. 
   Giảm nhiệt và nấu món ăn có nắp đậy trong khoảng 20 phút.
5. 
   Phục vụ món cháo kiều mạch vụn đã hoàn thành với bơ. Bạn co thể thử!

---

Công thức nấu cháo kiều mạch với sữa đơn giản và ngon miệng

Kiều mạch mềm, đậm đà làm từ sữa giống như thời thơ ấu. Hãy sử dụng công thức đơn giản này để nấu món cháo thơm ngon cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ bổ dưỡng của gia đình.

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 200 gr.
• Nước - 400 ml.
• Sữa – 400 ml.
• Bơ - 30 g.
• Muối - để nếm thử.
• Đường để hương vị.

Quá trình nấu ăn:

1. Trước tiên, bạn cần phân loại cẩn thận ngũ cốc khỏi vỏ trấu và mảnh vụn. Để làm điều này, sản phẩm có thể được đổ lên một bề mặt phẳng.

2. Tiếp theo, kiều mạch nên được rửa dưới vòi nước. Điều này có thể được thực hiện một cách thuận tiện bằng cách sử dụng một cái rây mịn.

3. Khi ngũ cốc đã sẵn sàng, cho ngũ cốc vào chảo nước sôi. Muối vừa ăn và nấu trong 20 phút trên lửa nhỏ.

4. Đun sôi sữa trong một nồi riêng rồi đổ vào kiều mạch đã đun sôi. Thêm đường vừa miệng, đun sôi lại rồi tắt bếp. Thêm dầu vào món ăn và đậy nắp trong khoảng 10 phút.

5. Sau khi cháo đã sôi, khuấy đều rồi bày ra đĩa. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Cách nấu cháo kiều mạch trong nồi nấu chậm?

Bạn có thể nấu cháo kiều mạch cho bữa trưa một cách nhanh chóng và ngon miệng bằng nồi nấu chậm. Sản phẩm bổ sung hoàn hảo cho các món thịt và cá. Cũng có thể ăn kèm với rau tươi. Sử dụng một ý tưởng nấu ăn đơn giản ở nhà.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 170 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Nước - 400 ml.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để nấu cháo.

2. Băm nhuyễn hành tây đã gọt vỏ và bào cà rốt.

3. Chiên rau trong dầu trong tô đa năng.

4. Thêm kiều mạch đã được rửa sạch vào đây.

5. Đổ nước vào. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

6. Nấu ở chế độ phù hợp với cháo khoảng 25 phút.

7. Cháo kiều mạch ngon miệng trong nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Khuấy món ăn và phục vụ!

Cháo kiều mạch thịnh soạn với thịt

Một món ăn thịnh soạn làm sẵn cho bàn ăn gia đình bạn - cháo kiều mạch với thịt. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với hương vị và mùi thơm đậm đà của nó. Hãy sử dụng ý tưởng ẩm thực này cho bữa tối gia đình nhanh chóng.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Thịt lợn - 250 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Hương vị hạt tiêu.
• Nước – 0,5 l.
• Dầu thực vật - 1,5 muỗng canh. tôi.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách. Gọt vỏ và rửa sạch rau.

2. Tiếp theo, cắt cà rốt thành từng khoanh mỏng, hành tây và tỏi cắt thành từng miếng nhỏ.

3. Rã đông thịt lợn và chia thành từng miếng nhỏ.

4. Chiên rau củ trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

5. Chúng tôi cũng đặt miếng thịt ở đây. Chiên chúng cho đến khi chín một nửa.

6. Đặt kiều mạch đã rửa sạch vào chảo rang. Nêm muối và hạt tiêu, thêm nước và nấu trong 20-25 phút.

7. Khuấy món ăn đã hoàn thành, bày ra đĩa và thưởng thức!

Công thức nấu cháo kiều mạch với thịt hầm nhanh chóng và đơn giản

Món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích là cháo kiều mạch hầm.Sản phẩm dễ dàng chuẩn bị tại nhà. Món ăn này sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa gia đình hoặc một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Thời gian nấu: 35 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 200 gr.
• Món hầm - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Nước - 400 ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch kiều mạch và đun sôi trong nước muối cho đến khi mềm. Việc này sẽ mất khoảng 20 phút.

2. Cắt hành tây thành khối nhỏ và chiên trong dầu thực vật.

3. Cho cà rốt qua máy xay.

4. Gắn nó vào nơ. Sau vài phút, thêm món hầm. Trộn các thành phần với nhau.

5. Muối thức ăn và đổ nước vào. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, cuối cùng thêm kiều mạch luộc vào.

6. Một món ăn tươi sáng cho bàn ăn của bạn đã sẵn sàng. Khuấy nó và phục vụ. Bạn co thể thử!

Cách nấu cháo kiều mạch ngon với hành, nấm?

Một ý tưởng thú vị để nấu cháo kiều mạch - với nấm và hành tây. Món ăn nóng hổi sẽ làm bạn ngạc nhiên với mùi thơm, hương vị tươi sáng và đặc tính dinh dưỡng của nó. Bất cứ ai cũng có thể làm ra một sản phẩm ẩm thực; sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Nấm champignon - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước - 2,5 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh. tôi.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách.

2. Gọt vỏ và thái nhỏ hành tây.

3. Rửa sạch nấm và cắt thành từng miếng nhỏ.

4. Chiên hành tây trong chảo với bơ, sau đó là nấm.

5. Rửa kiều mạch nhiều lần trong nước lạnh.

6. Chuyển nó vào chảo rán.

7.Đổ đầy nước vào bên trong. Muối và thêm gia vị cho vừa ăn.

8. Đun sôi món ăn ở lửa nhỏ trong khoảng 20 phút.

9. Khuấy cháo đã hoàn thành với nấm và hành tây rồi chia thành nhiều phần. Bạn co thể thử!

Cháo kiều mạch trong lò trong nồi

Cháo kiều mạch đậm đà và thơm ngon có thể nướng trong nồi. Món ăn kèm thịnh soạn này sẽ bổ sung cho bất kỳ món ăn nóng nào. Sử dụng một công thức đơn giản cho bữa trưa và bữa tối của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường - 1 muỗng cà phê.
• Bơ - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch kiều mạch nhiều lần rồi cho vào nồi.

2. Thêm nguyên liệu với muối và đường, thêm lượng nước quy định. Đậy nắp đĩa.

3. Nấu món ăn trong 20 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ.

4. Sau khi đã sẵn sàng, lấy nồi ra khỏi lò, thêm bơ vào cháo và đậy nắp thêm 30 phút nữa.

5. Cháo giòn và bổ dưỡng đã sẵn sàng từ lò nướng. Khuấy và phục vụ!

Công thức từng bước nấu cháo kiều mạch theo cách thương gia

Một món ăn tươi sáng cho bữa trưa tự làm đầy đủ dinh dưỡng là cháo kiều mạch kiểu thương gia. Một công thức nấu ăn thú vị liên quan đến việc thêm rau và thịt. Hãy tận dụng ý tưởng này để đa dạng hóa thực đơn thông thường của bạn.

Thời gian nấu: 40 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 150 gr.
• Thịt lợn - 50 g.
• Nước - 300 ml.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Phân loại và rửa kiều mạch trong nước lạnh.

2. Nghiền cà rốt và cắt nhỏ hành tây.Chiên rau trong dầu thực vật. Chúng tôi cũng đặt thịt lợn cắt thành từng miếng nhỏ ở đây.

3. Thêm ngũ cốc đã chuẩn bị sẵn để chiên.

4. Đổ đầy lượng nước được chỉ định vào bên trong.

5. Muối món ăn và rắc gia vị.

6. Nấu khoảng 20 phút ở lửa nhỏ.

7. Khuấy kiều mạch thơm ngon như một thương gia và dọn ra bàn. Sẵn sàng!

Cháo kiều mạch ngon với thịt gà

Cháo kiều mạch có thể được chế biến một cách ngon miệng và đơn giản khi cho thêm thịt gà vào. Món ăn nóng hổi sẽ làm hài lòng gia đình bạn với hương vị tươi sáng và chất lượng dinh dưỡng. Sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh cho việc này.

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Kiều mạch - 3 muỗng canh.
• Phi lê gà - 200 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước - 6 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông phi lê gà trước và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Làm nóng một cái vạc hoặc một chiếc chảo tiện lợi. Đổ dầu thực vật xuống đáy, cho thịt gà và rau thơm cắt nhỏ vào đây.

3. Chiên thịt cho đến khi chín một nửa.

4. Đặt cà rốt bào sợi vào đây.

5. Thêm nước vào thức ăn và muối cho vừa ăn.

6. Đậy nắp và đun trên lửa nhỏ trong 30 phút.

7. Rửa sạch kiều mạch dưới nước.

8. Tiếp theo chúng ta rải nó thành tổng khối lượng.

9. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín hoàn toàn trong khoảng 15-20 phút. Bạn co thể thử!

Cháo kiều mạch lỏng

Cháo kiều mạch lỏng tự làm là giải pháp tuyệt vời cho bữa sáng gia đình. Món ăn được chế biến có thêm sữa và cũng phù hợp với thực đơn của trẻ. Hãy lưu ý công thức nấu ăn thú vị này.

Thời gian nấu: 30 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Kiều mạch - 120 gr.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Đường - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Đo lượng kiều mạch cần thiết.

2. Sau đó, rửa sạch dưới nước lạnh nhiều lần.

3. Cho ngũ cốc vào nồi, đổ đầy nước và đun sôi. Nấu đậy nắp trong 15 phút.

4. Tiếp theo, đổ sữa vào chảo. Thêm muối và đường. Để sôi, tắt lửa và đậy nắp đĩa trong 5 phút.

5. Cháo kiều mạch lỏng đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và giúp đỡ chính mình.