Kiều mạch trong máy đa năng Redmond

Kiều mạch trong máy đa năng Redmond là phương pháp nấu ngũ cốc được ưa thích nhất và đáng được mọi bà nội trợ chú ý, vì loại ngũ cốc này nấu rất nhanh và luôn bị vụn. Tại Redmond, kiều mạch được nấu bằng chương trình "Hầm" hoặc "Nấu", đồng thời tỷ lệ ngũ cốc với nước và bộ nguyên liệu được chỉ định trong công thức đề xuất.

Kiều mạch kiểu thương gia trong nồi nấu chậm Redmond

Kiều mạch kiểu thương gia có thể được nấu trong máy đa năng Redmond với bất kỳ loại thịt nào, trong công thức này, chúng tôi sử dụng thịt bò. Chúng tôi nấu bằng hai chương trình: “Chiên” và “Hầm”. Tỷ lệ kiều mạch và nước là 1:2. Cắt thịt thành miếng nhỏ để chín nhanh hơn. Thêm gia vị theo sở thích của bạn.

1. 
   Kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond rất dễ chế biến. Làm sạch thịt khỏi những gân còn sót lại, rửa sạch bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn ăn.
2. 
   Cắt cùi thành từng miếng nhỏ có kích thước lên tới 1 cm.
3. 
   Gọt vỏ và cắt hành tây thành từng miếng có kích thước bất kỳ.
4. 
   Đổ một ít dầu thực vật vào bát của máy đa năng Redmond và bật chương trình “Chiên”. Chuyển các lát thịt bò vào dầu đã đun nóng.
5. 
   Đặt hành tây xắt nhỏ lên trên miếng thịt.
6. 
   Chiên thịt và hành tây, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi có màu vàng nhạt. Không đóng nắp khi chiên.
7. 
   Kiều mạch rửa sạch, trụng qua nước sôi hoặc tráng qua nước nóng vài lần rồi xếp thành một lớp đều lên trên miếng thịt đã xào hành.
8. 
   Sau đó đổ 2 cốc nước sôi vào tô. Rắc muối với gia vị bạn đã chọn. Đậy nắp và bật chương trình “Hầm” hoặc “Nấu” trong thời gian mặc định, nhưng 30 phút có thể là đủ.
9. 
   Khi kết thúc chương trình, hãy để kiều mạch ủ một chút dưới nắp.
10. 
    Sau đó trộn món ăn và lấy mẫu.
11. 
    Chia kiều mạch được chế biến trong máy đa năng Redmond, kiểu thương gia, thành các đĩa chia thành từng phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Cháo kiều mạch với nước trong nồi đa năng Redmond

Cháo kiều mạch với nước trong nồi đa năng Redmond sẽ là một món ăn riêng hoặc một món ăn kèm ngon cho thịt và cá. Kiều mạch trong nồi nấu chậm, với tỷ lệ nước và ngũ cốc chính xác, đun sôi như trong lò nướng ở Nga, nó luôn trở nên giòn và không bị khô. Đối với món cháo, hãy chọn kiều mạch nhạt và không chiên sẽ ngon hơn. Chúng tôi chuẩn bị cháo kiều mạch tại Redmond bằng chương trình Cháo.

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 5 phút.

Khẩu phần: 2.

Thành phần:

• Kiều mạch – 2 cốc đa năng.
• Nước – 4 ly đa năng.
• Muối - để nếm thử.
• Bơ - 30 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đo ngay và đổ lượng kiều mạch cần thiết vào một bát riêng. Sau đó rửa sạch ngũ cốc nhiều lần bằng nước nóng.

Bước 2. Đổ kiều mạch đã chuẩn bị vào bát của máy đa năng Redmond.

Bước 3. Thêm muối vào kiều mạch ngay lập tức theo sở thích của bạn.

Bước 4. Sau đó đổ bốn ly nước lạnh lên ngũ cốc.

Bước 5.Đậy nắp và bật chương trình Cháo với thời gian mặc định, ở Redmond thường là 25 phút.

Bước 6. Khi kết thúc chương trình, cho bơ vào cháo và để trong 5-10 phút ở chế độ “Hâm nóng”. Sau đó trộn cháo và lấy mẫu.

Bước 7. Chia cháo kiều mạch với nước đã chuẩn bị trong nồi đa năng Redmond vào đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Kiều mạch trong nồi nấu chậm Redmond với thịt

Kiều mạch trong máy đa năng Redmond với bất kỳ loại thịt nào luôn trở nên thơm và ngon, và bộ nguyên liệu cho món ăn thì ít. Trong công thức này, chiên thịt với hành tây và đun nhỏ lửa kiều mạch ở chế độ “Đa nấu” trong 40 phút. Chúng tôi lấy thịt lợn, sẽ hầm kỹ trong thời gian này, tiết ra nước và bổ sung hương vị của kiều mạch.

Thời gian nấu: 45 phút.

Thời gian nấu: 5 phút.

Khẩu phần: 6.

Thành phần:

• Kiều mạch - 350 gr.
• Thịt lợn - 350 g.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Nước - 500 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thịt lợn bằng nước lạnh, dùng khăn ăn loại bỏ độ ẩm dư thừa và cắt thịt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Đổ một ít dầu thực vật vào tô của máy đa năng Redmond và chuyển thịt lợn thái lát vào.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

Bước 4. Cho hành tây xắt nhỏ vào tô và khuấy đều. Bật chương trình “Nấu nhiều món” trong 10 phút, cài đặt nhiệt độ ở mức 120°C. Xào thịt lợn và hành tây.

Bước 5. Rửa sạch kiều mạch nhiều lần bằng nước nóng. Khi kết thúc chương trình chiên, đặt ngũ cốc lên trên thịt. Đổ lượng nước sôi cần thiết lên các nguyên liệu này, thêm muối và bất kỳ gia vị nào rồi trộn đều.

Bước 6. Bật lại chương trình Multicook trong 24 phút, đặt nhiệt độ ở mức 100°C.

Bước 7Khi kết thúc chương trình, cho kiều mạch ngấm trong 5 phút. Sau đó mở nắp và trộn mọi thứ cẩn thận. Lấy một mẫu.

Bước 8. Chia kiều mạch đã nấu chín trong máy đa năng Redmond với thịt thành từng đĩa và dùng ngay. Chúc ngon miệng!

Cháo kiều mạch với thịt gà trong nồi đa năng Redmond

Cháo kiều mạch với thịt gà trong nồi đa năng Redmond sẽ là lựa chọn cho bữa trưa gia đình thịnh soạn được chế biến từ các sản phẩm tự nhiên và ít calo. Theo công thức này, bạn có thể nấu kiều mạch bằng cách sử dụng các chương trình mà bạn chọn: “Nấu nhiều món” hoặc “Nướng” trong 1 giờ. Chúng ta lấy thịt gà ở dạng dùi trống hoặc đùi và ướp trước một giờ. Hãy bổ sung thêm rau củ vào món ăn để món cháo trở nên bổ dưỡng và ngon miệng hơn.

Thời gian nấu: 2 giờ 20 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Khẩu phần: 5.

Thành phần:

• Thịt gà (đùi, đùi) – 1 kg.
• Kiều mạch – 3 cốc đa năng.
• Nước – 4,5 cốc nhiều lần.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Ớt ngọt - 1 chiếc.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Adjika cay - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - 3 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị ngay tất cả nguyên liệu làm món cháo kiều mạch theo tỷ lệ trong công thức. Gọt vỏ và rửa sạch rau.

Bước 2. Cắt hành tây thành từng khoanh mỏng.

Bước 3. Rửa sạch đùi và đùi gà bằng nước lạnh, cho vào tô riêng, rắc đều muối, ớt bột, hành tây xắt nhỏ, thêm adjika với hai thìa dầu thực vật.

Bước 4. Sau đó trộn đều thịt gà và các gia vị rồi để ướp trong 1 tiếng ở nhiệt độ phòng.

Bước 5. Nghiền cà rốt trên máy xay thô.

Bước 6. Rửa sạch kiều mạch.

Bước 7. Đặt gà đã ướp vào tô của máy đa năng Redmond, cùng với phần nước xốt còn lại.

Bước 8Đặt cà rốt bào sợi và ớt chuông cắt nhỏ lên trên gà.

Bước 9. Đặt kiều mạch đã chuẩn bị thành một lớp đều lên trên các loại rau và rắc hai thìa cà phê muối.

Bước 10. Đổ các nguyên liệu này với lượng nước lạnh ghi trong công thức.

Bước 11. Đậy nắp và bật chương trình “Nướng” hoặc “Nấu nhiều món” ở nhiệt độ 125°C. Thời gian nấu - 1 giờ.

Bước 12. Khi kết thúc chương trình, khuấy cháo và lấy mẫu.

Bước 13. Chia cháo kiều mạch đã chuẩn bị với thịt gà trong nồi đa năng Redmond thành từng đĩa và dùng nóng. Chúc ngon miệng!

Kiều mạch với nấm trong nồi nấu chậm Redmond

Kiều mạch với nấm trong nồi nấu chậm Redmond có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bàn ăn Mùa Chay của bạn. Món ăn được chế biến đơn giản và từ một lượng nhỏ nguyên liệu. Bất kỳ loại nấm nào cũng được xào với hành tây và cà rốt bằng chương trình “Chiên”. Sau đó, kiều mạch được thêm vào và cháo được chuẩn bị bằng chương trình “Pilaf”.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút.

Thời gian nấu: 10 phút.

Khẩu phần: 3.

Thành phần:

• Kiều mạch - 1,5 muỗng canh.
• Nước - 3,5 muỗng canh.
• Nấm – 70 gr.
• Cà rốt - ½ chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Làm sạch và rửa sạch nấm. Sau đó cắt chúng thành từng miếng nhỏ.

Bước 2. Gọt vỏ cà rốt và cắt nhỏ trên máy xay thô.

Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.

Bước 4. Đổ dầu thực vật vào tô đa năng và bật chương trình “Chiên”. Cho cà rốt và hành tây vào dầu đã đun nóng rồi chiên trong vài phút.

Bước 5. Sau đó cho nấm cắt lát vào rau xào và chiên thêm 2 phút nữa.

Bước 6. Rửa sạch kiều mạch, chuyển vào tô nhiều lớp và thêm muối và bất kỳ loại gia vị nào.

Bước 7Sau đó đổ vào 3,5 cốc nước sạch. Đóng nắp hộp đa năng và bật chương trình “Pilaf” trong thời gian mặc định là 1 giờ.

Bước 8. Khi kết thúc chương trình, trộn kiều mạch với nấm, bày thành từng đĩa và dùng nóng. Chúc ngon miệng!