Kiều mạch với thịt trong nồi nấu chậm là một món ăn bổ dưỡng và ngon miệng được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối. Việc chuẩn bị không khó, đặc biệt là với sự trợ giúp của các thiết bị đặc biệt. Kiều mạch hầm trông rất ngon miệng, mùi thơm tỏa ra từ nó thật tuyệt vời, ngay lập tức tạo cảm giác ngon miệng. Bạn có thể sử dụng thịt lợn và thịt bò, trong trường hợp thứ hai, việc nấu ăn sẽ lâu hơn một chút.
Kiều mạch với thịt trong nồi đa năng Redmond
Kiều mạch với thịt trong nồi nấu chậm Redmond là một món ăn thịnh soạn mà không gây khó khăn gì. Ngũ cốc sẽ giòn và thơm, thịt sẽ mềm và ngon ngọt. Tuyệt đối tất cả mọi người sẽ thích kiều mạch hầm, đặc biệt nếu bạn dùng nó với món salad rau.
- kiều mạch 350 (gram)
- Thịt lợn 350 (gram)
- củ hành tây 2 (đồ đạc)
- Nước 500 (mililít)
- Dầu hướng dương để chiên
- Muối nếm
- Gia vị và gia vị nếm
-
Kiều mạch với thịt trong nồi nấu chậm rất dễ chế biến. Rửa sạch thịt lợn bằng nước lạnh và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó cắt thịt thành những khối không lớn lắm. -
Đặt các miếng thịt đã thái lát vào tô của máy đa năng Redmond. -
Gọt vỏ củ và rửa chúng dưới vòi nước. Cắt rau thành khối hoặc nửa vòng tùy thích. -
Thêm hành tây xắt nhỏ vào thịt. Đồng thời đổ một ít dầu thực vật vào bát, muối thức ăn và nêm gia vị. -
Khuấy thịt lợn và hành tây bằng thìa. Trong menu đa năng, chọn chế độ “Multicook” với nhiệt độ 120 độ. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 10 phút. -
Trong thời gian này, rửa sạch kiều mạch ở nhiều vùng nước. Đặt ngũ cốc vào tô và đổ nước. -
Giảm nhiệt độ xuống 100 độ và nấu kiều mạch với thịt trong 25 phút. -
Sau tiếng bíp, mở nắp nồi đa năng và khuấy kiều mạch. -
Kiều mạch với thịt có thể được chia ngay thành nhiều phần và dùng nóng. Nếu muốn, rắc rau mùi xắt nhỏ lên món ăn trước khi dùng. Chúc ngon miệng!
Kiều mạch với thịt và nấm trong nồi nấu chậm
Kiều mạch với thịt và nấm trong nồi nấu chậm là một món ăn bình dân nhưng độc đáo. Ngũ cốc được hấp chín như trong lò nướng của Nga. Nhờ có thêm nấm nên mùi thơm của món ăn không gì sánh bằng. Mọi người đều yêu cầu kiều mạch với thịt và nấm.
Giờ nấu ăn – 60 phút
Giờ nấu ăn – 25-30 phút.
Khẩu phần – 6.
Thành phần:
- Thịt lợn – 0,4 kg.
- Kiều mạch - 2 muỗng canh.
- Cà rốt cỡ vừa - 1 chiếc.
- Hành tây cỡ vừa - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Champignons - 300 gr.
- Muối ăn - để nếm thử.
- Hạt tiêu - để nếm thử.
- Bột cà chua - 2 muỗng canh.
- Nước - 700 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1: Thịt lợn rửa sạch. Rửa sạch kiều mạch ở nhiều vùng nước. Gọt vỏ hành tây và cà rốt. Rửa nấm và làm sạch nắp nếu cần thiết.
Bước 2. Cắt thịt thành thanh hoặc khối. Bật máy đa năng và chọn chế độ "Chiên". Đổ một ít dầu thực vật vào, cho thịt thái lát vào chiên cho đến khi chín vàng trong 15-20 phút. Khuấy thịt định kỳ và không đóng hoàn toàn nắp nồi đa năng.
Bước 3. Cắt hành tây và cà rốt thành từng miếng nhỏ.Để tối ưu hóa, cà rốt có thể được bào trên máy xay thô. Thêm rau vào thịt.
Bước 4. Cắt nấm thành lát. Thêm các lát vào bát và thêm một vài thìa tương cà chua. Khuấy tất cả nội dung và tiếp tục chiên trong 5 phút.
Bước 5. Sau đó thêm kiều mạch, muối cho vừa ăn và thêm hạt tiêu.
Bước 6. Đổ nước vào tô và khuấy đều hỗn hợp. Đóng nắp hộp đa năng và chọn chế độ Ngũ cốc, đặt hẹn giờ trong 40 phút.
Bước 7. Sau tiếng bíp, kiều mạch với thịt và nấm trong nồi nấu chậm sẽ hoàn toàn sẵn sàng.
Bước 8. Dùng món ăn nóng. Trang trí kiều mạch bằng lá mùi tây tươi. Chúc ngon miệng!
Kiều mạch kiểu thương gia với thịt trong nồi nấu chậm
Kiều mạch kiểu thương gia với thịt trong nồi nấu chậm sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa tối bổ dưỡng và ngon miệng. Về cơ bản, đây là món ăn hai trong một. Bạn sẽ ngay lập tức nhận được thịt mềm và một món ăn kèm vụn cho nó. Và với nồi nấu chậm, việc nấu kiều mạch sẽ dễ dàng hơn nhiều so với nấu trên bếp.
Giờ nấu ăn – 40 phút.
Giờ nấu ăn – 40 phút.
Khẩu phần – 6.
Thành phần:
- Thịt lợn - 350 g.
- Dầu thực vật không mùi – 40 ml.
- Tiêu xay - để nếm thử.
- Hành tây lớn - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Kiều mạch - 125 gr.
- Nước - 300 ml.
- Muối ăn - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Lấy thăn lợn ướp lạnh, hành tây lớn và cà rốt. Đo kiều mạch và rửa sạch.
Bước 2. Cắt thịt thành từng miếng không lớn lắm.
Bước 3. Dùng dao băm nhuyễn hành tây và bào cà rốt trên dụng cụ bào có lỗ lớn.
Bước 4. Đổ một ít dầu thực vật vào tô đựng đa năng khô và đặt thịt lợn vào.
Bước 5. Trải rau xắt nhỏ lên thịt.
Bước 6. Sau đó thêm kiều mạch đã rửa sạch vào.
Bước 7Đổ nước vào tô, thêm muối và nêm các nguyên liệu cùng hạt tiêu xay.
Bước 8. Đóng nắp nồi đa năng và chọn chế độ “Ngũ cốc” trong menu
Bước 9. Tùy thuộc vào công suất của thiết bị, quá trình nấu sẽ mất từ 30 đến 40 phút. Sau tiếng bíp, mở nắp và khuấy kiều mạch như một thương gia.
Bước 10. Món ăn trở nên rất ngon và thơm. Phục vụ kiều mạch kiểu thương gia với thịt ấm, kèm theo salad rau hoặc dưa chua tự làm. Chúc ngon miệng!
Kiều mạch trong nồi nấu chậm với thịt và rau
Kiều mạch trong nồi nấu chậm với thịt và rau dễ chế biến hơn nhiều so với tưởng tượng. Thiết bị nhà bếp có thể xử lý việc này ngay lập tức. Kiều mạch với thịt và rau là món ăn lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối, món ăn rất ngon và tự túc.
Giờ nấu ăn – 60 phút
Giờ nấu ăn – 15-20 phút.
Khẩu phần – 4.
Thành phần:
- Bột thịt lợn - 0,4 kg.
- Kiều mạch - 150 gr.
- Tỏi – 2 củ.
- Hành tây - 100 g.
- Muối - để nếm thử.
- Cà rốt - 150 gr.
- Gia vị cho thịt - theo sở thích.
- Tiêu đen mới xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật không mùi – nếu cần thiết.
- Nước uống – 500-600 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Ngay lập tức chuẩn bị và cắt nhỏ tất cả các sản phẩm cần thiết. Rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước, lau khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vuông vừa. Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt, tỏi và hành tây. Cắt hành tây thành khối vuông, bào cà rốt, dùng dao băm tỏi theo thứ tự bất kỳ. Rửa sạch kiều mạch nhiều lần dưới vòi nước chảy.
Bước 2. Đổ một ít dầu thực vật vào tô đựng đa năng khô và kích hoạt chế độ “Chiên”. Đầu tiên thêm miếng thịt lợn và chiên trong 5 phút, khuấy bằng thìa. Sau đó thêm hành tây, tỏi và cà rốt.Trộn thịt với rau và nấu ở chế độ tương tự trong 10 phút.
Bước 3. Rải đều kiều mạch lên thịt và rau nướng. Thêm muối và gia vị vừa miệng, đổ nước uống vào. Mực nước phải cao hơn ngũ cốc 1 cm.
Bước 4. Chọn chế độ “Hạt” hoặc “Hầm” trong menu đa năng, đóng nắp và đợi tín hiệu nấu xong.
Bước 5. Ăn kiều mạch nóng với thịt và rau. Nếu muốn, bạn có thể rắc món ăn với thì là hoặc rau mùi tây xắt nhỏ. Chúc ngon miệng!
Kiều mạch với thịt bò trong nồi nấu chậm
Kiều mạch với thịt bò trong nồi nấu chậm là sự kết hợp truyền thống của các sản phẩm mang lại kết quả tuyệt vời. Ngũ cốc trở nên giòn và thơm, còn thịt bò sẽ vỡ thành từng sợi và tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen.
Giờ nấu ăn - 1 giờ
Giờ nấu ăn – 20-30 phút.
Khẩu phần – 4-5.
Thành phần:
- Bột thịt bò - 500 gr.
- Kiều mạch - 1 muỗng canh.
- Hành tây - 1,5 chiếc.
- Gia vị - để nếm thử.
- Muối ăn - để nếm thử.
- Nước - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Thịt thăn bò rửa sạch bằng nước mát, loại bỏ màng và lớp mỡ.
Bước 2. Cắt thịt bò thành từng miếng. Sẽ tốt hơn nếu chúng có kích thước nhỏ thì thịt sẽ chín nhanh hơn.
Bước 3: Sơ chế rau củ. Gọt vỏ hành tây và cà rốt rồi rửa sạch dưới vòi nước. Cắt hành tây thành nửa vòng.
Bước 4. Đặt thịt bò vào tô đa năng.
Bước 5. Thêm hành tây xắt nhỏ vào thịt.
Bước 6. Bật bộ đa năng và chọn chế độ “Chiên” trong menu. Chiên thịt và hành không cần dầu, thỉnh thoảng đảo đều, thịt sẽ tiết ra nước và có lớp vỏ vàng nâu.
Bước 7. Rửa sạch kiều mạch bằng nước và trụng bằng nước sôi. Đặt nó lên trên miếng thịt.
Bước 8. Đổ nước vào, thêm muối và gia vị cho vừa ăn.
Bước 9Đóng tủ đa năng và kích hoạt chế độ “Hầm” hoặc “Thịt” trong 1 giờ.
Bước 10. Sau khi kết thúc chương trình, khuấy kiều mạch. Chia kiều mạch với thịt bò thành nhiều phần, trang trí với thì là và dùng cho bữa trưa hoặc bữa tối. Chúc ngon miệng!
