Kiều mạch với thịt gà trong lò

Kiều mạch với thịt gà nướng là một món ăn ngon miệng và vô cùng bổ dưỡng cho bàn ăn gia đình. Món ăn này có thể được phục vụ vào bữa trưa, bữa tối hoặc như một phần của thực đơn ngày lễ. Để chuẩn bị, hãy ghi lại các công thức nấu ăn từng bước sáng sủa từ sự lựa chọn của chúng tôi. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với món thịt mềm và các món ăn kèm đậm đà.

Làm thế nào để nấu kiều mạch ngon với thịt gà trên khay nướng?

Để có một bữa tối gia đình đơn giản và ngon miệng, bạn có thể nấu kiều mạch với thịt gà trong lò nướng. Món ăn trở nên khá ngon ngọt nhờ nướng. Hãy thử công thức tự chế đa năng này.

1. 
   Làm thế nào để nấu kiều mạch với thịt gà trong lò? Chúng ta rửa sạch rau, sau đó thái nhỏ hành tây và bào cà rốt.
2. 
   Rửa kỹ kiều mạch dưới nước lạnh.
3. 
   Chiên các nguyên liệu đã chuẩn bị trong dầu thực vật cho đến khi mềm.
4. 
   Chúng tôi rửa gà và chia thành nhiều phần nhỏ.
5. 
   Đặt kiều mạch với rau chiên lên khay nướng, sau đó đảo gà và rắc muối và gia vị. Đổ đầy nước vào đĩa để ngũ cốc ngập hoàn toàn trong đó rồi cho vào lò nướng.
6. 
   Nướng kiều mạch với thịt gà trong 1 giờ ở 180 độ. Sau đó chúng tôi dọn món ăn nóng ra bàn. Sẵn sàng!

---

Một công thức đơn giản và rất ngon cho món kiều mạch với món gà kiểu thương gia trong lò nướng

Công thức làm món kiều mạch với thịt gà kiểu thương gia rất thú vị và không quá khó chế biến. Món ăn đã hoàn thành sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế, mùi thơm và cảm giác no. Hãy thử nó cho một bữa trưa gia đình độc đáo.

Thời gian nấu: 2 giờ

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Phi lê gà - 500 gr.
• Kiều mạch - 250 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Mận khô - 5 chiếc.
• Bơ - 30 g.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - 1 bó.
• Dầu thực vật - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ kiều mạch.

2. Tiếp theo, đổ đầy nước sôi vào ngũ cốc và để dưới nắp cho nở ra.

3. Lúc này, cắt phi lê gà thành từng miếng nhỏ.

4. Thêm tỏi băm nhỏ, mận khô, muối, tiêu và kem chua vào phi lê.

5. Khuấy và để hỗn hợp ủ.

6. Gọt vỏ hành tây và cắt thành từng khoanh mỏng.

7. Cho cà rốt đã gọt vỏ trước qua máy xay thô.

8. Làm nóng chảo với dầu thực vật rồi cho hành tây và cà rốt vào xào cho đến khi mềm. Khoảng 2-4 phút.

9. Hãy quay lại với kiều mạch. Nếu nước trong ngũ cốc đã biến mất hoàn toàn thì nghĩa là nó đã sẵn sàng.Khuấy đều và đặt ngay vào đĩa nướng có phủ bơ. Muối cho vừa ăn.

10. Thêm rau xào vào ngũ cốc sưng tấy. Trải nó ra trong một lớp chẵn.

11. Xếp thịt đã ướp lên trên.

12. Đặt đĩa vào lò nướng trong 1 giờ. Nướng ở 180 độ.

13. Nhẹ nhàng khuấy kiều mạch và thịt gà rồi đặt lên đĩa. Trang trí món ăn với các loại thảo mộc và phục vụ!

Thịt gà mềm và ngon nhồi kiều mạch trong lò

Để có bữa trưa hoặc bữa tối nguyên bản, bạn có thể nướng gà nhồi kiều mạch. Nhờ phương pháp nấu này mà ngũ cốc có vị ngon ngọt và rất thơm. Và thịt lần lượt có màu vàng và giòn.

Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt gà - 2 kg.
• Kiều mạch - 160 gr.
• Nấm Champignon – 120 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 6 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Rã đông gà trước, cẩn thận cắt phần ức, loại bỏ xương nếu có thể và rửa kỹ dưới nước. Sau đó chà xát sản phẩm với tỏi, muối và hạt tiêu. Chúng tôi làm điều đó bên trong và bên ngoài.

2. Cắt nhỏ hành và nấm, chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Thêm kiều mạch luộc sẵn vào nội dung. Muối cho vừa ăn và đun nhỏ lửa trong 3-5 phút.

3. Chúng tôi dùng tăm buộc chặt những phần bị rách quá mức của con gà. Chỉ cần để lại một lỗ nhỏ ở phía dưới là đủ.

4. Nhồi kiều mạch vào gà. Chúng ta dùng tăm cố định lại lỗ còn lại, chuyển sản phẩm vào khay nướng, rắc tỏi băm nhỏ rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 1 giờ.

5. Cẩn thận cắt thịt gà thành phẩm.Phục vụ các miếng hồng hào cùng với kiều mạch ngon ngọt và thơm. Chúc ngon miệng!

Kiều mạch thơm với thịt gà nướng trong ống tay áo trong lò

Kiều mạch thơm và ngon miệng với thịt gà nướng trong ống tay áo là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối lành mạnh và ngon miệng. Ngũ cốc sẽ thấm đẫm nước thịt và sẽ có vị đậm đà và mềm.

Thời gian nấu: 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Chân gà - 4 chiếc.
• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Bơ - 60 gr.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 4 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị sản phẩm theo công thức. Ướp ngay chân trong kem chua, muối và gia vị.

2. Đổ nước sôi lên kiều mạch và đậy nắp trong vòng 10 - 15 phút. Sản phẩm sẽ sưng lên.

3. Đặt ngũ cốc đã nở vào khay nướng và đặt chân gà lên trên. Thêm miếng bơ và tép tỏi. Chúng tôi buộc tay áo ở cả hai bên. Đặt món ăn vào lò nướng trong 1 giờ.

4. Nướng ở 180 độ. Tay áo có thể được cắt trong 10-15 phút. Điều này sẽ làm cho gà có màu vàng nâu hơn.

5. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi bao và đặt lên đĩa phục vụ. Đã xong, sẵn sàng phục vụ!

Công thức từng bước nấu gà với kiều mạch trong nồi

Kiều mạch ngon ngọt và ngon miệng với thịt gà thu được khi nướng trong nồi. Bạn sẽ nhận được cả món ăn nóng và món ăn kèm cùng một lúc. Hãy xem công thức đơn giản và thú vị này cho bữa trưa tự làm của bạn.

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Đùi gà - 2 chiếc.
• Cánh gà - 2 chiếc.
• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Mayonnaise - 3 muỗng canh.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Cẩn thận tách thịt gà ra khỏi xương và cắt thành từng miếng nhỏ.

2. Thêm hành tây xắt nhỏ và sốt mayonnaise vào thịt.

3. Thêm muối, ớt bột và tiêu đen xay vào đây.

4. Khuấy đều và cho vào nồi.

5. Bóc vỏ tỏi rồi cho vào khay nướng.

6. Rửa sạch kiều mạch và cho vào thịt.

7. Đổ nước vào và thêm lá nguyệt quế vào.

8. Đậy nắp nồi và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 1 giờ.

9. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò. Tháo vỏ.

10. Khuấy nhẹ và cho vào nồi. Chúc ngon miệng!

Một công thức đơn giản và ngon miệng cho món kiều mạch với thịt gà nướng dưới giấy bạc

Gà xào kiều mạch là món ăn phổ biến trong bữa tối của nhiều gia đình. Nó có thể được làm nguyên bản hơn và phong phú hơn về hương vị. Để làm điều này, hãy thử công thức nấu trong lò dưới giấy bạc. Thịt sẽ ngon ngọt và ngũ cốc sẽ có hương vị vô cùng thơm ngon.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Đùi gà - 1kg.
• Kiều mạch - 300 g.
• Tỏi - 1 tép.
• Muối - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa riêng kiều mạch và đùi gà dưới nước.

2. Xếp kiều mạch thành một lớp đều vào khay nướng.

3. Xoa thật kỹ gà với muối và tỏi băm.

4. Đặt thịt thơm lên trên kiều mạch rồi đổ nước đun sôi vào. Nó sẽ bao phủ ngũ cốc bằng một lề.

5. Dùng giấy bạc đậy kín đĩa và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ. Nấu món ăn trong 1 giờ.

6. Sau một giờ, lấy giấy bạc ra và tiếp tục nấu thêm 10-15 phút nữa để vỏ gà có màu nâu.

7. Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa đã chia sẵn.Nếu muốn, bạn có thể thêm rau hoặc thảo mộc. Chúc ngon miệng!

Kiều mạch thịnh soạn và cực kỳ ngon với thịt gà và nấm trong lò

Một cách nhanh chóng để chuẩn bị một bữa tối thịnh soạn và vô cùng ngon miệng là nướng kiều mạch với nấm và thịt gà trong lò. Món ăn trở nên ít béo, thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Thử nó!

Thời gian nấu: 50 phút

Thời gian nấu: 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Phi lê gà - 350 g.
• Nấm champignon - 200 g.
• Kiều mạch - 200 gr.
• Kem chua - 1 muỗng canh.
• Phô mai cứng - 40 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Cắt nấm thành nhiều phần và chiên với gia vị trong dầu thực vật cho đến khi chín. Khoảng 5-7 phút.

2. Đặt nấm vào đĩa nướng và thêm kiều mạch đã rửa sạch vào chúng.

3. Cắt phi lê gà thành từng miếng mỏng nhỏ. Bạn có thể rắc muối và gia vị ngay lập tức.

4. Đổ đầy nước vào mẫu sản phẩm để ngũ cốc được ngâm hoàn toàn trong đó. Đặt phi lê gà thật chặt lên trên.

5. Phủ lên món ăn một lớp kem chua và rắc phô mai bào. Đặt vào lò nướng trong 30 phút ở 180 độ.

6. Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi khuôn và bày ra đĩa phục vụ. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Làm thế nào để nấu kiều mạch ngon với thịt gà và kem chua trong lò?

Gà với kiều mạch trong lò sẽ trở nên đặc biệt mềm và ngon ngọt khi thêm kem chua. Món ăn không chứa quá nhiều calo nhưng đồng thời khá bổ dưỡng, rất lý tưởng cho bữa trưa ngon miệng của gia đình.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà - 6 chiếc.
• Kiều mạch - 300 g.
• Kem chua - 150 g.
• Nghệ - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Đùi gà rửa sạch, để ráo nước rồi rưới kem chua lên.

2. Thêm muối và nghệ vào gà. Khuấy đều và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

3. Rửa sạch kiều mạch và cho vào khay nướng. Đổ nước vào ngũ cốc với lề 1-1,5 cm.

4. Sau khi ướp gà xong, đặt gà lên kiều mạch.

5. Rắc món ăn với hạt tiêu đen xay và thì là. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 1 giờ.

6. Đặt gà nóng và thơm với kiều mạch trong kem chua ra đĩa và thưởng thức. Sẵn sàng!

Kiều mạch thơm với cơm và thịt gà trong lò

Một món ăn nguyên bản cho bữa trưa của bạn có thể được chế biến trong lò từ thịt gà, kiều mạch và cơm. Giải pháp ẩm thực này sẽ vô cùng bổ dưỡng và đầy hương vị. Hãy xem công thức tự làm đơn giản này nhé!

Thời gian nấu: 1 giờ

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt gà - 400 g.
• Gạo - 120 g.
• Kiều mạch - 120 gr.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Mù tạt - 1/3 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Húng quế khô - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa riêng ngũ cốc và thịt gà bằng nước lạnh.

2. Tiếp theo, ướp thịt với sốt mayonnaise, sốt cà chua và mù tạt. Ngay lập tức thêm muối, tỏi băm nhỏ và húng quế.

3. Trộn kiều mạch và gạo rồi xếp thành một lớp bằng nhau vào khay nướng.

4. Xếp các miếng thịt lên trên. Đổ nước đun sôi vào khuôn sao cho ngập hạt dự trữ.

5. Dùng giấy bạc đậy đĩa lại và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút.

6. Trước khi nấu 10-15 phút, gỡ giấy bạc ra để vỏ gà có màu vàng tươi.

7. Đặt món ăn nóng đã hoàn thành vào đĩa và thưởng thức. Có thể bổ sung bằng rau tươi. Chúc ngon miệng!

Thịt gà mềm và ngon ngọt với kiều mạch và rau củ trong lò

Kiều mạch với thịt gà sẽ càng ngon miệng hơn khi có thêm rau. Nấu món ăn trong lò sẽ bảo quản được tất cả nước và hương vị của món ăn. Lý tưởng cho bữa trưa thịnh soạn tại nhà!

Thời gian nấu: 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà - 6 chiếc.
• Kiều mạch - 1 muỗng canh.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Bột cà chua - 50 g.
• Nghệ - 1 muỗng cà phê.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử

Quá trình nấu ăn:

1. Chà kỹ đùi gà với muối và tất cả gia vị. Khuấy và để thịt một lúc.

2. Cắt nhỏ hành tây và chiên trong chảo cho đến khi mềm.

3. Gọt vỏ cà rốt, cho qua máy xay thô rồi cho vào chảo rán. Nấu thêm 3-4 phút nữa.

4. Rửa sạch kiều mạch và thêm vào rau. Khuấy đều các nguyên liệu rồi tắt bếp.

5. Đặt kiều mạch với rau thành một lớp đều trên khay nướng.

6. Đặt đùi gà cay lên trên.

7. Trộn một cốc nước đun sôi với bột cà chua và tỏi băm nhỏ. Đổ thứ này lên đĩa.

8. Nướng kiều mạch với thịt gà và rau trong 40 phút (nhiệt độ yêu cầu - 180 độ). Sau đó, món ăn nóng hổi thơm ngon đã sẵn sàng được phục vụ!