Cháo làm từ loại ngũ cốc này rất tốt cho sức khỏe và tạo nên một món ăn cực kỳ ngon, mềm, có thể chế biến cho bữa trưa hoặc bữa tối trong thời gian ngắn. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cho bạn 7 tùy chọn để chế biến món cháo như vậy bằng máy đa năng.
- Cháo đậu trong nồi đa năng Redmond không cần ngâm
- Làm thế nào để nấu cháo đậu trong nồi đa năng Polaris có ngâm?
- Cháo đậu với nước trong nồi áp suất
- Cháo đậu hầm trong nồi nấu chậm
- Cách nấu cháo đậu trong nồi nấu chậm với thịt?
- Công thức nấu cháo đậu với thịt hun khói đơn giản và ngon miệng
- Cháo đậu ngon trong nồi nấu chậm với thịt gà
Cháo đậu trong nồi đa năng Redmond không cần ngâm
Đậu Hà Lan đã rửa sạch được đặt vào bát đa năng, đã được bôi trơn trước bằng bơ. Sau đó, mọi thứ được đổ đầy nước và nấu theo chương trình “Hầm”. Cuối cùng, muối được thêm vào, mọi thứ được trộn đều và bày ra đĩa.
- Đậu Hà Lan 300 (gram)
- Uống nước 450 (mililít)
- Bơ 20 (gram)
- Muối nếm
-
Rất dễ dàng để nấu cháo đậu trong nồi nấu chậm. Đầu tiên, rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy cho đến khi trong.
-
Bôi bơ vào đáy và thành bên của tô đa năng. Bằng cách này, ngũ cốc sẽ không bị cháy trên bề mặt trong khi nấu.
-
Bây giờ chúng ta cho đậu Hà Lan đã rửa sạch vào bát đa năng.
-
Đổ đầy mọi thứ với lượng nước cần thiết.
-
Tiếp theo, chọn chương trình “Hầm” trên bảng điều khiển của bộ đa năng và đặt hẹn giờ trong 1 giờ. Đóng nắp và nhấn nút “Bắt đầu”.
-
Nếu muốn, bạn có thể nấu cháo lâu hơn một chút để có được độ đặc của cháo nhuyễn. Sau khi có tín hiệu, mở nắp hộp đa năng, thêm muối cho vừa ăn và trộn đều mọi thứ. Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa và dùng như một món ăn phụ. Nếu muốn, bạn có thể trang trí nó bằng các loại thảo mộc tươi. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nấu cháo đậu trong nồi đa năng Polaris có ngâm?
Đậu Hà Lan đã ngâm được chuyển vào tô đa năng được bôi dầu thực vật và đổ đầy nước. Tiếp theo, thêm gia vị và nấu mọi thứ trong khoảng một giờ. Cuối cùng, bơ và muối được thêm vào cháo, sau đó mọi thứ được đậy nắp trong 5 phút.
Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 300 gr.
- Nước uống – 750 ml.
- Bơ - 40 g.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy cho đến khi trong. Tiếp theo, chuyển đậu Hà Lan sang một hộp đựng riêng và đổ đầy nước lạnh. Ngâm nó trong 5-7 giờ.
2. Sau khi ngũ cốc nở ra, rửa sạch lại dưới vòi nước.
3. Bây giờ bôi một ít dầu thực vật lên bát đa năng và đặt đậu Hà Lan vào đó. Sau đó đổ 750 ml nước vào và thêm gia vị vừa ăn. Thêm muối vào cuối cùng.
4. Đậy nắp hộp đa năng và chọn chương trình “Hầm”, “Cơm thập cẩm” hoặc “Nấu ăn”. Cháo sẽ sẵn sàng sau một đến một tiếng rưỡi. Có thể nấu dưới áp suất cao.Trong trường hợp này, đậu Hà Lan sẽ sẵn sàng sau 20-30 phút.
5. Thêm muối vừa ăn, bơ vào cháo đậu đã chuẩn bị và trộn đều mọi thứ. Tiếp theo, đóng nắp nồi đa năng lại và để món ăn sôi trong khoảng 5 phút. Bày cháo ra đĩa và dùng làm món ăn kèm với thịt gia cầm, thịt, cá hoặc rau. Chúc ngon miệng!
Cháo đậu với nước trong nồi áp suất
Đậu Hà Lan đã rửa sạch được đặt vào một cái bát đa năng được bôi dầu thực vật và thêm muối vào đó. Tiếp theo, mọi thứ được đổ đầy nước và nấu theo chương trình “Hầm” trong 1 giờ. Cuối cùng, bơ được thêm vào cháo và mọi thứ được trộn đều.
Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 4.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 500 gr.
- Nước uống – 1 l.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 1-2 muỗng canh. tôi.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy cho đến khi trong. Không cần phải ngâm ngũ cốc vì ngũ cốc sẽ chín ngon khi nấu trong nồi áp suất.
2. Bôi trơn bát của nồi áp suất đa năng bằng một lượng nhỏ dầu ô liu hoặc dầu hướng dương rồi đặt đậu Hà Lan đã rửa sạch vào đó. Ngoài ra, thêm muối cho vừa ăn. Tiếp theo, đổ đầy nước nóng vào mọi thứ và đóng chặt nắp nồi áp suất đa năng. Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Hầm/Đậu” và đặt hẹn giờ trong 1 giờ.
3. Sau thời gian quy định, xả hơi, mở nắp và thêm một miếng bơ nhỏ vào cháo.
4. Trộn đều mọi thứ. Lúc đầu, cháo có vẻ khá lỏng, nhưng khi nguội, cháo sẽ bắt đầu đặc lại.
5.Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa và dùng như món ăn phụ cùng với các món thịt và rau. Chúc ngon miệng!
Cháo đậu hầm trong nồi nấu chậm
Đậu Hà Lan đã ngâm được cho vào tô đa năng, đổ đầy nước và nấu theo chương trình “Cháo sữa” trong một tiếng rưỡi. Sau đó, nước hầm được thêm vào cháo, trộn đều mọi thứ và để ở chế độ “Hâm nóng” trong vòng 10 - 15 phút.
Giờ nấu ăn: 1 giờ 55 phút
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 6.
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
- Nước uống - 5 muỗng canh.
- Thịt bò hầm – 1 hộp.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy cho đến khi trong. Tiếp theo, chuyển ngũ cốc sang hộp riêng, đổ đầy nước lạnh và ngâm ít nhất 2 giờ.
2. Sau thời gian cần thiết, xả hết chất lỏng ra khỏi đậu và cho chúng vào tô đựng đa năng.
3. Bây giờ đổ ngũ cốc đậu với năm ly nước uống mát.
4. Tiếp theo, đóng nắp nồi đa năng và chọn chế độ “Cháo sữa” trên đó. Nếu không có chương trình như vậy thì hãy đặt nó thành “Dập tắt”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong một tiếng rưỡi. Nếu muốn, bạn có thể tăng thời gian nấu lên một chút để cháo chuyển sang dạng nhuyễn mềm.
5. Sau tín hiệu, thêm một lon nước hầm vào cháo đã hoàn thành và trộn đều mọi thứ. Sau đó đóng nắp hộp đa năng lại và để đĩa ở chế độ “Hâm nóng” trong khoảng 10-15 phút.
6. Đặt món cháo đậu hầm đã chuẩn bị ra đĩa và dùng kèm với rau tươi. Chúc ngon miệng!
Cách nấu cháo đậu trong nồi nấu chậm với thịt?
Thịt được chiên trong nồi nấu chậm cùng với hành và gia vị. Tiếp theo, đậu Hà Lan ngâm và muối được thêm vào và mọi thứ đều chứa đầy nước.Món ăn được chế biến ở chế độ “Hầm” trong 40 phút, sau đó bày ra đĩa và phục vụ.
Giờ nấu ăn: 1 giờ.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Thịt bò hoặc thịt lợn - 300-400 gr.
- Đậu Hà Lan tách đôi - 0,5 muỗng canh.
- Nước uống - 1 muỗng canh.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Muối - 1/3 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy, sau đó chuyển chúng sang hộp đựng riêng, đổ đầy nước ấm và ngâm trong 2-3 giờ. Tiếp theo, rửa sạch ngũ cốc một lần nữa cho đến khi nước trong.
2. Bây giờ chúng ta chuẩn bị thịt. Đầu tiên, rửa sạch dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Tiếp theo, cắt thịt thành miếng vừa. Đối với công thức này, phần thăn hoặc phần vai là phù hợp nhất.
3. Bật bộ đa năng và chọn chương trình “Rán”. Đổ một thìa dầu thực vật vào bát và đun nóng. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ. Sau đó chiên nó trong nồi nấu chậm ít nhất ba phút cho đến khi mềm. Thêm hạt tiêu đen xay cho vừa ăn và trộn.
4. Cho thịt đã cắt nhỏ vào hành tây và xào cho đến khi thịt đổi màu.
5. Bây giờ thêm đậu Hà Lan đã ngâm và rửa sạch vào thịt và hành tây. Ngoài ra thêm muối.
6. Tiếp theo, đổ đầy nước vào mọi thứ và trộn đều. Đóng nắp hộp đa năng, chọn chương trình “Hầm” và đặt hẹn giờ trong 40 phút.
7. Sau tiếng bíp, bày cháo đậu đã chuẩn bị với thịt ra đĩa, trang trí với rau thơm thái nhỏ và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Công thức nấu cháo đậu với thịt hun khói đơn giản và ngon miệng
Đậu ngâm, hành, tỏi, muối, hoa bia suneli và lá nguyệt quế được cho vào tô đa năng. Mọi thứ đều được đổ đầy nước và nấu ở chế độ “Hầm” trong 40 phút. Tiếp theo, thêm cacbonat và bơ cắt nhỏ vào, trộn mọi thứ và nấu thêm 8 phút nữa.
Giờ nấu ăn: 1 giờ.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 2.
Thành phần:
- Cacbonat - 200 gr.
- Bơ - 20 g.
- Đậu Hà Lan - 120 gr.
- Nước uống – 400ml.
- Khmeli-suneli – 0,5 muỗng cà phê.
- Mùi tây – 2 nhánh.
- Tỏi - 1 tép.
- Lá nguyệt quế - 0,5 chiếc.
- Hành tây - 30 g.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
1. Trước khi bắt đầu nấu, cho đậu vào hộp sâu, đổ đầy nước và để ngâm qua đêm. Tiếp theo, xả hết chất lỏng và rửa sạch dưới vòi nước chảy khoảng 3-4 lần cho đến khi nước trong.
2. Gọt vỏ hành và tỏi rồi cắt thành khối nhỏ.
3. Đặt đậu Hà Lan đã rửa sạch, hành tây xắt nhỏ và tỏi vào tô đa năng. Thêm muối, hoa bia suneli và lá nguyệt quế vào chúng. Chúng tôi điều chỉnh lượng muối theo ý mình vì cacbonat khá mặn.
4. Đổ đầy nước nóng vào mọi thứ, đóng nắp hộp đa năng và chọn chương trình “Hầm”. Đặt đồng hồ hẹn giờ trong 40 phút.
5. Lúc này, lấy thịt hun khói ra khỏi tủ lạnh và cắt thành miếng vừa hoặc lớn. Bạn cũng có thể cắt cacbonat thành dải.
6. Sau khi có tín hiệu âm thanh, mở nắp nồi đa năng và thêm cacbonat và bơ cắt nhỏ vào, nhờ đó cháo sẽ mềm và đồng nhất hơn.
7. Bây giờ nấu thêm 8 phút nữa ở chương trình “Hầm” hoặc để trên lửa.
8. Lấy lá nguyệt quế ra khỏi cháo và trộn đều.Bày ra đĩa, rắc thì là thái nhỏ và phục vụ món ăn thơm ngon, thơm ngon này. Chúc ngon miệng!
Cháo đậu ngon trong nồi nấu chậm với thịt gà
Chiên hành tây, cà rốt và thịt gà trong nồi nấu chậm trong 10 phút. Tiếp theo, đậu Hà Lan đã rửa sạch sẽ được gửi đến đó và mọi thứ đều chứa đầy nước. Cháo được nấu trong 30 phút theo chương trình “Đậu” và bày ra đĩa. Hóa ra đó là một món ăn rất ngon và ấm áp.
Giờ nấu ăn: 50 phút.
Giờ nấu ăn: 10 phút.
Phần – 3.
Thành phần:
- Phi lê gà - 200 g.
- Đậu Hà Lan - 200 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh. tôi.
- Nước uống – 400ml.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, rửa sạch phi lê gà dưới vòi nước, lau khô bằng khăn giấy và cắt thành miếng vừa phải.
2. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.
3. Chúng ta cũng gọt vỏ cà rốt và xay trên máy xay thô.
4. Rửa kỹ đậu Hà Lan dưới vòi nước chảy cho đến khi trong.
5. Bật bếp đa năng, chọn chế độ "Thịt nướng", đặt hẹn giờ trong 10 phút và đổ một lượng nhỏ dầu thực vật vào đó. Thêm hành tây và cà rốt xắt nhỏ vào xào trong hai phút.
6. Tiếp theo, chúng tôi gửi phi lê gà và chiên cho đến khi kết thúc chương trình.
7. Tiếp theo, đổ đậu Hà Lan đã rửa sạch vào tô đa năng và đổ nước vào mọi thứ sao cho ngập nhẹ tất cả nguyên liệu. Thêm muối và tiêu đen xay cho vừa ăn.
8. Trộn tất cả mọi thứ và đóng nắp cùng với van xả hơi. Trên bảng điều khiển, chọn chương trình “Đậu” và đặt hẹn giờ trong 30 phút.
9.Thêm chút muối vừa ăn vào cháo đậu thành phẩm, trộn đều, bày ra đĩa và dùng kèm với rau tươi. Chúc ngon miệng!