Cháo đậu là một giải pháp rất mềm, bổ dưỡng và thơm ngon cho bàn ăn gia đình bạn. Sản phẩm này sẽ phục vụ như một món ăn sáng và ngon miệng cho các món ăn nóng khác. Để thực hiện ý tưởng ẩm thực của bạn, hãy sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn bằng một món ăn lành mạnh.
- Cách nấu cháo đậu bằng nồi nước trên bếp?
- Công thức từng bước để nấu cháo đậu trong nồi đa năng Redmond
- Làm thế nào để nấu cháo đậu mà không cần ngâm đậu trong chảo?
- Cháo đậu với thịt rất ngon và hấp dẫn
- Cháo đậu thơm hầm
- Một công thức đơn giản và rất ngon cho món cháo đậu với thịt hun khói
- Cách nấu cháo đậu thơm ngon cùng hành tây, cà rốt?
- Cháo đậu cổ điển trong nồi áp suất - tỷ lệ
- Nấu cháo đậu như thế nào để đậu được luộc chín hoàn toàn?
- Cháo đậu thơm nấu trong nồi trong lò
Cách nấu cháo đậu bằng nồi nước trên bếp?
Cháo đậu thơm ngon và tươi sáng thích hợp làm món ăn kèm cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm. Sản phẩm giàu dinh dưỡng và phù hợp với nhiều món thịt, rau củ.
- Đậu Hà Lan 1 (kính)
- Nước 2 (kính)
- Muối nếm
- Bơ nếm
-
Cách nấu cháo đậu ngon? Đo lượng đậu Hà Lan cần thiết và đổ đầy nước lạnh. Để sản phẩm trong vài giờ cho đến khi nó phồng lên. -
Đặt đậu Hà Lan vào một cái chao, rửa sạch và cho vào nồi. -
Đổ nguyên liệu vào hai ly nước lạnh.Đặt chảo lên bếp và đợi nước bắt đầu sôi. -
Sau khi đun sôi, giảm lửa và nấu cháo thêm 50 phút nữa. Món ăn có thể được khuấy định kỳ. Cuối cùng thêm muối. -
Thêm một miếng bơ vừa ăn vào cháo đậu đã chuẩn bị và để yên trong 15 phút. Cháo đậu đã sẵn sàng! Chia thành các phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để nấu cháo đậu trong nồi đa năng Redmond
Bạn có thể nấu cháo đậu một cách nhanh chóng và ngon miệng trong nồi đa năng Redmond. Sản phẩm tự chế sẽ phong phú, tươi sáng và thỏa mãn. Phục vụ món ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối cùng với thịt hoặc rau.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
- Nước - 4 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đo lượng đậu Hà Lan cần thiết. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu còn lại.
2. Đậu Hà Lan có thể ngâm trong nước lạnh vài giờ, sau đó rửa sạch vài lần. Nước sau đó phải trong.
3. Đặt sản phẩm đã chuẩn bị vào tô đa năng. Đổ bốn ly nước vào đây.
4. Đóng nắp nồi đa năng và nấu món ăn ở chế độ “cháo” trong khoảng 40 phút. Khi kết thúc nấu, thêm bơ cho vừa ăn, muối và khuấy đều.
5. Múc cháo thơm ngon ra đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nấu cháo đậu mà không cần ngâm đậu trong chảo?
Cháo đậu Hà Lan thịnh soạn là món ăn kèm lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Món ăn tốt cho sức khỏe này rất dễ chế biến và có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Có thể ăn kèm với thịt hoặc rau.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đậu Hà Lan tách đôi - 1 muỗng canh.
- Nước - 2,5 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Bơ - 60 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Để đẩy nhanh quá trình nấu cháo đậu và tránh bị ngâm, hãy dùng sản phẩm chia nhỏ. Bạn chỉ cần rửa sạch dưới nước.
2. Tiếp theo, cho nguyên liệu vào chảo. Đổ đầy nước lạnh và đặt lên bếp. Đun sôi nội dung.
3. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt và tiếp tục nấu dưới nắp trong khoảng một giờ.
4. Khi nấu xong, cắt một miếng bơ thành từng miếng nhỏ. Chúng ta cho nguyên liệu vào cháo đã hoàn thành, thêm muối và trộn mọi thứ lại với nhau.
5. Món ăn tự làm đã sẵn sàng. Có thể chia thành nhiều phần và phục vụ!
Cháo đậu với thịt rất ngon và hấp dẫn
Một ý tưởng ngon miệng và sáng sủa cho bàn ăn gia đình bạn - cháo đậu với thịt. Phục vụ món ăn cho bữa trưa hoặc bữa tối, bổ sung thêm rau tươi hoặc salad. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một sản phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 2 muỗng canh.
- Thịt lợn - 300 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
- Nước - 5 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Rửa đậu Hà Lan dưới nước lạnh. Nếu cần thiết, ngâm nó trong vài giờ.
2. Chia thịt lợn thành từng miếng nhỏ. Cắt bỏ phần mỡ và để nó sang một bên.
3. Đổ nước vào nồi. Thêm muối, tiêu đen xay, tép tỏi và lá nguyệt quế vào đây. Nấu nước dùng.
4. Nghiền phần mỡ còn lại. Chúng tôi sẽ nấu nó để chiên.
5. Gọt vỏ hành tây và chia thành nửa khoanh mỏng.
6. Chiên hành tây trong mỡ cho đến khi trong suốt.
7. Lấy thịt lợn luộc ra khỏi nước dùng đã hoàn thành, thái nhỏ rồi cho vào chảo rán.
8. Chiên thức ăn cho đến khi chín vàng.
9.Hãy quay trở lại với nước dùng. Chúng tôi ngâm đậu Hà Lan đã rửa sạch vào đó.
10. Nấu cháo trên lửa nhỏ trong khoảng 40 phút.
11. Nhúng thịt quay vào cháo đã chuẩn bị, khuấy đều món ăn và đậy nắp thêm 20 phút nữa.
12. Cháo thành phẩm có thịt có thể chia thành nhiều phần và dọn ra ăn. Chúc ngon miệng!
Cháo đậu thơm hầm
Một món ăn trưa ngon miệng - cháo đậu hầm. Một lựa chọn đơn giản phù hợp cho một gia đình lớn. Phục vụ sản phẩm với các loại thảo mộc thơm hoặc rau tươi. Hãy xem công thức đơn giản này!
Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút
Thời gian nấu: 50 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Thịt lợn hầm - 120 g.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước lạnh và để trong vài giờ, sau đó chúng ta rửa sạch sản phẩm nhiều lần.
2. Tiếp theo, cho đậu Hà Lan đã chuẩn bị vào nồi với hai cốc nước và nấu cho đến khi mềm trong khoảng nửa giờ, thêm muối vào cuối cùng.
3. Lúc này, gọt vỏ rau. Cắt nhỏ hành tây và xay cà rốt. Chiên thức ăn cho đến khi mềm trong chảo rán với dầu thực vật.
4. Cho thịt lợn hầm vào rau, khuấy đều, nấu trong vài phút rồi tắt bếp.
5. Trộn nước hầm với cháo đã chuẩn bị, đậy nắp trong 20 phút rồi bày ra đĩa. Bạn có thể rắc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ cho vừa ăn!
Một công thức đơn giản và rất ngon cho món cháo đậu với thịt hun khói
Cháo đậu tự làm hoàn hảo với các sản phẩm hun khói. Món ăn này rất thịnh soạn, đậm đà và thơm. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình.
Thời gian nấu: 1 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Thịt lợn hun khói - 400 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Ớt bột - 0,5 muỗng cà phê.
- Hạt tiêu đen - để nếm thử.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Sườn lợn có thể được dùng làm thịt hun khói.
2. Đổ đậu vào nồi và đổ đầy nước. Nấu không có muối cho đến khi chín hoàn toàn. Khoảng 30-40 phút.
3. Cắt sườn heo hun khói thành từng miếng nhỏ. Thịt thơm có thể tách rời khỏi xương.
4. Đổ dầu thực vật vào chảo. Chúng tôi cũng cho hành tây xắt nhỏ và sản phẩm hun khói vào đây, thêm muối và gia vị. Chiên khoảng 5 phút trên lửa vừa.
5. Đổ đậu luộc vào món nướng đã hun khói. Khuấy nội dung và để yên trong khoảng 10 phút.
6. Món cháo ngon với thịt hun khói đã sẵn sàng! Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ!
Cách nấu cháo đậu thơm ngon cùng hành tây, cà rốt?
Một ý tưởng đơn giản và sáng tạo cho bữa tối gia đình - món cháo thơm ngon với hành tây chiên và cà rốt. Sản phẩm sẽ là món ăn kèm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của nhiều món ăn tự làm.
Thời gian nấu: 2 giờ 40 phút
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước lạnh vài giờ. Sau đó, rửa sạch sản phẩm cho đến khi nước trong.
2. Sau khi ngâm, đổ đậu vào nồi và nấu trong nước không có muối cho đến khi mềm. Khoảng 40 phút sau khi đun sôi.
3. Trong khi nấu cháo, gọt vỏ rau và cắt nhỏ.Bạn có thể bào cà rốt và dùng dao cắt mỏng hành tây.
4. Chiên rau đã chuẩn bị với muối và gia vị trong dầu. Khuấy đều và đun trên bếp cho đến khi sản phẩm mềm.
5. Đặt thịt nướng vào cháo đậu đã chuẩn bị sẵn, khuấy đều, đậy nắp trong 10 phút và dùng. Chúc ngon miệng!
Cháo đậu cổ điển trong nồi áp suất - tỷ lệ
Một cách dễ dàng để chế biến món cháo đậu mềm và ngon miệng là dùng nồi áp suất. Đánh giá một công thức không cần sự tham gia của bạn. Một sản phẩm bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe sẽ là món ăn kèm tươi sáng cho bàn ăn gia đình.
Thời gian nấu: 2 giờ
Thời gian nấu: 1 giờ
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Bơ - 40 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Ngâm đậu Hà Lan trong nước mát, sau đó rửa sạch nhiều lần và phân loại nếu cần.
2. Cho đậu Hà Lan đã chuẩn bị vào tô của nồi áp suất đa năng, đổ nước, muối vừa ăn và thêm một miếng bơ.
3. Đậy nắp thiết bị và đặt chế độ “đậu” trong 1 giờ. Chúng tôi đang chờ đợi sự sẵn sàng hoàn toàn.
4. Khi chương trình của nồi áp suất đã hoàn thành công việc, cháo có thể được nhào đến trạng thái mềm và dẻo hơn.
5. Chia món ăn đã hoàn thành thành nhiều phần và thưởng thức. Chúc ngon miệng!
Nấu cháo đậu như thế nào để đậu được luộc chín hoàn toàn?
Để cháo mềm và sôi, đậu Hà Lan phải được sơ chế kỹ trước khi nấu. Món ăn này có thể dùng làm bữa sáng hoặc món ăn phụ trên bàn ăn.
Thời gian nấu: 4 giờ
Thời gian nấu: 40 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Nước - 2,5 muỗng canh.
- Bơ - 40 g.
- Rau xanh - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, ngâm đậu Hà Lan trong nước lạnh trong vài giờ. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể chuẩn bị sản phẩm qua đêm.
2. Tiếp theo, xả nước, rửa sạch và phân loại đậu.
3. Cho nguyên liệu vào nồi và đổ đầy nước. Đặt trên lửa vừa phải, đun sôi rồi đun nhỏ lửa trong 40 phút.
4. Khi nước sôi, thêm muối, gia vị và bơ cho vừa ăn. Khuấy cháo đã đun sôi kỹ.
5. Chúng tôi bổ sung các loại thảo mộc cho món ăn thịnh soạn đã hoàn thành, sắp xếp nó vào đĩa và phục vụ!
Cháo đậu thơm nấu trong nồi trong lò
Món cháo ngon miệng và đậm đà được làm từ đậu Hà Lan nướng trong nồi. Món ăn tự làm này sẽ làm bạn thích thú với cách trình bày nguyên bản và hương vị tươi sáng. Phục vụ như một món ăn thịnh soạn cho bữa trưa!
Thời gian nấu: 4 giờ
Thời gian nấu: 2 giờ 15 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Đậu Hà Lan - 1 muỗng canh.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Nước - 2 muỗng canh.
- Mỡ lợn - 50 gr.
Quá trình nấu ăn:
1. Đầu tiên, ngâm đậu Hà Lan trong nước vài giờ. Để tiết kiệm thời gian nấu, hãy đổ nước vào sản phẩm trước. Bạn có thể để nó qua đêm.
2. Ngâm đậu đã ngâm vào nồi. Chúng tôi cũng đổ nước ở đây. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 2 giờ. Không cần phải đóng nắp.
3. Cắt mỡ lợn thành từng miếng nhỏ. Chiên nó trong chảo cho đến khi tiết ra đủ lượng chất béo.
4. Tiếp theo cho hành tây xắt nhỏ vào đây, thêm muối và gia vị. Khuấy và chiên cho đến khi trong suốt.
5. Sau hai giờ, nhúng thịt nướng vào cháo. Để trong lò đã tắt trong 15 phút, sau đó đặt ra đĩa và thưởng thức. Sẵn sàng!
Đơn vị đo lường “st.” là gì?
Viết tắt phổ biến cho kính.
Tất cả các bạn đều có mọi thứ theo sở thích và mắt của mình, một nhúm và một ly, một thìa canh có hoặc không có nắp, nhưng làm sao tôi có thể hiểu chính xác cái gì và như thế nào?
Xin chào Dmitry! Loại ly thường được sử dụng trong nấu ăn là loại ly cắt 250 ml. Muối trong công thức nấu ăn được chỉ định là “để nếm”, bởi vì một số người cho rất nhiều muối vào món ăn, những người khác thì không đủ, đó là lý do tại sao nó được viết là “để nếm”.
Một mặt kính là 200 ml.
Xin chào Anatoly! Tôi sẽ tranh luận với bạn. Một chiếc ly có mặt là 200-250 cm³, ví dụ nếu bạn đổ nước vào vành thì là 200 ml, còn nếu đổ đến vành thì là 250 ml.