Bắp cải cuộn trong lò

Bắp cải cuộn trong lò là món ăn tự làm rất ngon, hợp khẩu vị và được nhiều người yêu thích. Sản phẩm này có thể được phục vụ cho bữa trưa, bữa tối hoặc như một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Có nhiều lựa chọn để chế biến món bắp cải cuộn. Chúng tôi đã đặc biệt thu thập những gì tốt nhất cho bạn trong tuyển tập ẩm thực gồm chín công thức nấu ăn với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Món bắp cải cuộn với bắp cải, thịt bằm và cơm trong lò

Món bắp cải cuộn với bắp cải, thịt bằm và cơm bỏ lò là một món ăn rất ngon, ngon ngọt và thỏa mãn cho bàn ăn gia đình bạn. Một món ăn ngon miệng như vậy chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn thông thường. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!

1. 
   Món bắp cải cuộn rất dễ chế biến trong lò nướng. Hãy cùng chuẩn bị sản phẩm món bắp cải cuộn lười theo danh sách nhé.
2. 
   Đun sôi gạo cho đến khi chín hoàn toàn và thêm muối cho vừa ăn.
3. 
   Cắt nhỏ hành tây và xay cà rốt. Đặt vào chảo rán với dầu thực vật.
4. 
   Chiên rau cho đến khi mềm, khuấy thường xuyên.
5. 
   Đặt bắp cải thái nhỏ vào chảo rán.
6. 
   Đậy nắp đun khoảng 8-10 phút. Thỉnh thoảng khuấy và thêm muối cho vừa ăn.
7. 
   Xay từng miếng thịt lợn để có được thịt băm. Chúng tôi gửi nó cho gạo.
8. 
   Chúng tôi cũng đặt rau hầm ở đây. Trộn đều.
9. 
   Chúng tôi tạo thành những miếng cốt lết gọn gàng từ hỗn hợp. Đặt chúng vào một món nướng.
10. 
    Trộn nước sốt cà chua với kem chua.
11. 
    Điền vào chỗ trống với hỗn hợp thu được.
12. 
    Nướng món ăn trong 50 phút ở 180 độ.
13. 
    Món bắp cải cuộn với bắp cải, thịt bằm và cơm đã sẵn sàng trong lò. Đặt trên đĩa và phục vụ!

---

Bắp cải tươi cuộn trong lò

Bắp cải cuộn làm từ bắp cải tươi nướng trong lò là một món ăn cực kỳ ngon, thỏa mãn và thú vị cho bữa trưa, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ tự làm của bạn. Món ăn như vậy chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường và sẽ làm hài lòng những người thân yêu. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu - 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bắp cải trắng – 0,8 kg.
• Thịt băm - 500 g.
• Gạo - 0,5 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột - 1,5 muỗng canh.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Nước - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Loại bỏ những chiếc lá thô phía trên khỏi đầu bắp cải và cắt bỏ phần cuống. Đặt trái cây vào nước sôi có muối. Bỏng trong khoảng ba phút.Sau đó, cẩn thận loại bỏ những chiếc lá đã mềm phía trên và lặp lại quy trình đun sôi.

Bước 2. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn thịt băm với cơm, muối và tiêu đen xay. Trộn kỹ.

Bước 3. Cho thịt và cơm băm vào từng phần vào lá bắp cải đã mềm.

Bước 4. Cuộn các miếng thành xúc xích chặt.

Bước 5. Tạo hình tất cả các cuộn bắp cải theo cách này.

Bước 6. Chiên nhẹ các miếng trong dầu thực vật, sau đó chuyển chúng vào đĩa nướng.

Bước 7. Đổ một cốc nước vào chảo rán, thêm bột mì, kem chua, bột cà chua và muối cho vừa ăn. Khuấy đều và đun sôi.

Bước 8. Đổ nước sốt lên bắp cải cuộn.

Bước 9. Bây giờ nướng món ăn trong 40-50 phút ở nhiệt độ 200 độ.

Bước 10. Bắp cải cuộn từ bắp cải tươi đã sẵn sàng cho vào lò nướng. Phục vụ và thưởng thức!

Bắp cải cuộn sốt kem chua cà chua

Món bắp cải cuộn sốt cà chua và kem chua rất bổ dưỡng, ngon ngọt và thơm. Phục vụ chúng với các món ăn phụ yêu thích của bạn: mì ống, ngũ cốc hoặc rau. Để chế biến món ăn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bắp cải trắng - 300 g.
• Thịt băm - 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Gạo - 100 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Kem chua - 2 muỗng canh.
• Bột cà chua - 1 muỗng canh.
• Nước dùng rau củ - 200 ml.
• Muối - 2 muỗng cà phê.
• Gia vị - 5 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Băm nhỏ bắp cải, hành tây và tỏi. Nướng cà rốt.

Bước 2. Luộc bắp cải đã cắt nhỏ trong 5 phút sau khi đun sôi, sau đó cho vào rây. Để lại nước để chuẩn bị nước sốt.

Bước 3.Trong một cái bát sâu lòng, trộn thịt băm, bắp cải, cơm luộc chín một nửa, trứng gà, muối và gia vị. Trộn kỹ.

Bước 4. Nặn thịt băm thành những miếng nhỏ gọn rồi cho vào khay nướng.

Bước 5. Chiên hành, tỏi và cà rốt trên chảo rán. Chúng tôi bổ sung thêm kem chua, bột cà chua và nước luộc rau vào rau. Muối, tiêu, đun sôi rồi bắc ra khỏi bếp.

Bước 6. Đổ nước sốt vào cuộn bắp cải.

Bước 7. Nướng món ăn trong 45 phút ở 200 độ.

Bước 8. Bắp cải cuộn sốt cà chua và sốt kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ tại bàn và đánh giá hương vị!

Bắp cải lười cuộn trong lò với nước sốt

Bắp cải cuộn lười trong lò với nước sốt là một món ăn rất ngon và thú vị cho bàn ăn tại nhà của bạn. Món ngon như vậy chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường và sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị nó theo công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bắp cải trắng - 200 gr.
• Gà tây băm – 0,5 kg.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Cơm sôi - 1,5 muỗng canh.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho thịt băm và hành tây xắt nhỏ vào tô sâu lòng.

Bước 2. Chúng tôi cũng gửi cà rốt bào và bắp cải thái nhỏ vào đây.

Bước 3. Thêm cơm sôi, muối và gia vị.

Bước 4. Nhào kỹ hỗn hợp cho đến khi mịn.

Bước 5. Làm những miếng cốt lết gọn gàng từ thịt băm thu được và đặt chúng vào đĩa nướng.

Bước 6. Đổ bột cà chua pha loãng với nước và muối vào chế phẩm. Nướng trong 40 phút ở 180 độ.

Bước 7. Bắp cải cuộn trong lò với nước sốt đã sẵn sàng.Phục vụ và thưởng thức!

Bắp cải nhồi cuộn trên khay nướng trong lò

Những cuộn bắp cải nhồi trên khay nướng trong lò sẽ rất ngon miệng, ngon ngọt và thơm. Phục vụ chúng như một món ăn riêng biệt hoặc cùng với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Để chế biến món ăn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bắp cải trắng – 6 lá.
• Thịt băm - 0,5 kg.
• Cơm luộc - 200 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà chua/bột cà chua – 100 gr./1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho thịt băm, cơm nấu dở, trứng, muối và gia vị vừa ăn vào tô sâu lòng.

Bước 2. Nhào kỹ sản phẩm cho đến khi mịn.

Bước 3. Đặt nhân vào lá bắp cải.

Bước 4. Quấn thật chặt.

Bước 5. Tạo thành những cuộn bắp cải gọn gàng.

Bước 6. Xào hành tây và cà rốt xắt nhỏ cho đến khi mềm.

Bước 7. Thêm cà chua bào hoặc bột cà chua và nước vào rau. Đun nhỏ lửa cho đến khi có được nước dùng.

Bước 8. Đặt các cuộn bắp cải lên khay nướng.

Bước 9. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên trên.

Bước 10. Nướng trong 40 phút ở 220 độ.

Bước 11. Những cuộn bắp cải trên khay nướng đã sẵn sàng trong lò. Đặt trên đĩa và phục vụ!

Bắp cải cuộn sốt kem chua, nướng trong lò

Bắp cải cuộn kem chua nướng trong lò là một món ăn rất ngon và hợp khẩu vị cho bàn ăn gia đình bạn. Món ăn như vậy chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường và sẽ làm hài lòng những người thân yêu. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bắp cải trắng - 500 g.
• Thịt băm - 300 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Gạo - 150 g.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Kem chua - 150 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Thì là – 1/3 bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Chiên thịt băm trong dầu thực vật cho đến khi mềm.

Bước 3. Cho gạo đã vo sạch, muối và tiêu xay vào thịt băm. Khuấy và nấu trong khoảng 3-5 phút.

Bước 4. Chiên nửa khoanh hành tây trong dầu thực vật. Thêm một thìa kem chua và đun nhỏ lửa trong vài phút nữa.

Bước 5. Thêm thì là cắt nhỏ vào hỗn hợp kem chua.

Bước 6. Luộc lá bắp cải rồi bọc thịt băm và cơm vào bên trong.

Bước 7. Xếp bắp cải cuộn vào khay nướng. Đổ phần kem chua còn lại vào và nướng trong một giờ trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ.

Bước 8. Bắp cải cuộn sốt kem chua, nướng trong lò là đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Bắp cải cuộn từ thịt gà bằm trong lò

Món bắp cải cuộn làm từ thịt gà băm trong lò rất mềm, ngon ngọt và thơm. Phục vụ chúng tại bàn như một món ăn riêng biệt hoặc với một món ăn phụ mà bạn chọn. Để chế biến món ăn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 10 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bắp cải trắng nhỏ - 1 chiếc.
• Thịt gà băm - 300 gr.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem chua - 200 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để nấu ăn.

Bước 2. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ.

Bước 3. Bắp cải trắng thái nhỏ.

Bước 4.Trộn bắp cải với hành tây, thêm muối và trộn kỹ cho đến khi nước ép tiết ra.

Bước 5. Thêm thịt gà băm vào rau. Thêm hạt tiêu đen xay cho vừa ăn.

Bước 6. Nhào kỹ phôi.

Bước 7. Làm những miếng thịt băm gọn gàng và đặt chúng lên khay nướng có lót giấy da.

Bước 8. Phủ từng miếng kem chua và nướng trong 50 phút ở 200 độ.

Bước 9. Bắp cải cuộn gà đã sẵn sàng cho vào lò nướng. Thử nó!

Bắp cải cuộn nướng dưới giấy bạc

Món bắp cải cuộn nướng dưới giấy bạc sẽ khiến bạn thích thú với độ ngon ngọt và hương vị tuyệt vời của chúng. Món ăn đã hoàn thành có thể được phục vụ với kem chua hoặc các món ăn phụ bổ sung. Một giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa gia đình tươi sáng và bổ dưỡng của bạn. Hãy lưu ý và chiều chuộng những người thân yêu của bạn nhé!

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bắp cải trắng vừa - 1 chiếc.
• Nấm porcini - 100 g.
• Nấm porcini khô - 50 g.
• Gạo - 200 g.
• Nước - 400 ml.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Bơ - 150 g.
• Tỏi - 3 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Cho nước sốt:

• Thuốc sắc nấm - 0,5 l.
• Kem chua - 200 g.
• Bột - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm món bắp cải cuộn.

Bước 2. Luộc gạo cho đến khi chín một nửa.

Bước 3. Rửa sạch đầu bắp cải. Loại bỏ những chiếc lá thô phía trên và cẩn thận cắt bỏ phần cuống.

Bước 4. Nhúng đầu bắp cải vào nước sôi. Bỏng trong vài phút và cẩn thận loại bỏ lá. Chúng tôi lặp lại quy trình cho đến khi loại bỏ hết các lá.

Bước 5. Rửa sạch nấm khô và đổ 600 ml nước sôi vào. Nấu trong 10 phút. Sau đó chắt nước qua rây.

Bước 6. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ. Chúng tôi làm tương tự với tỏi.Nghiền 100 gram nấm porcini.

Bước 7. Phi thơm hành tây với tỏi và nấm trong bơ, sau đó cho nấm khô đã luộc vào. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.

Bước 8. Chuyển chiên sang cơm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn và trộn đều.

Bước 9. Đổ nhân lá bắp cải đã luộc vào. Hãy cuộn nó lại.

Bước 10. Chuyển các phôi vào khuôn đã phết bơ.

Bước 11. Chuẩn bị nước sốt từ 500 ml nước luộc nấm, kem chua và bột mì. Muối, hạt tiêu và trộn.

Bước 12. Đổ nước sốt vào cuộn bắp cải.

Bước 13. Dùng giấy bạc bọc lại và nướng trong 1 giờ ở 180 độ.

Bước 14. Món bắp cải cuộn nướng dưới giấy bạc đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó để bàn!

Món bắp cải cuộn lười làm từ bắp cải, thịt bằm và cơm

Món bắp cải cuộn lười làm từ bắp cải, thịt bằm và cơm là món ăn vô cùng thơm ngon, thú vị cho bàn ăn gia đình bạn. Món ăn như vậy chắc chắn sẽ đa dạng hóa thực đơn thông thường và sẽ làm hài lòng những người thân yêu. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Bắp cải Bắc Kinh - 0,5 kg.
• Thịt băm - 0,5 kg.
• Gạo - 0,5 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem chua - 150 g.
• Bột cà chua/sốt cà chua – 2 muỗng canh.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 3 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Rau xanh - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt. Đun nhỏ rau cho đến khi mềm trong dầu thực vật.

Bước 2. Luộc gạo cho đến khi gần chín. Nếu cần thiết, hãy rửa sạch trước.

Bước 3. Rửa sạch bắp cải, cắt thành khối nhỏ và đổ nước sôi vào đun trong 10 phút.

Bước 4. Cho thịt băm vào tô sâu lòng.Chúng tôi cũng thêm gạo và hành tây với cà rốt, băm nhỏ qua máy xay thịt. Thêm bắp cải bỏng và tỏi băm nhỏ vào chúng.

Bước 5. Nhào khối thật kỹ, sau đó muối và thêm gia vị.

Bước 6. Tạo những miếng cốt lết gọn gàng từ chỗ trống. Đặt chúng trên một tấm nướng bánh.

Bước 7. Nướng trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 15-20 phút.

Bước 8. Sau thời gian quy định, đổ nước sốt lên sản phẩm. Để làm điều này, khuấy kem chua và bột cà chua trong một cốc nước. Nấu trong lò thêm 30 phút nữa.

Bước 9. Món bắp cải cuộn làm từ bắp cải, thịt bằm và cơm đã sẵn sàng. Thử nó!

Món bắp cải cuộn làm từ bắp cải, thịt bằm và cơm theo từng lớp

Món bắp cải cuộn được làm từ các lớp bắp cải, thịt băm và cơm cho ra vị ngon, mọng nước và thơm vô cùng. Phục vụ chúng tại bàn như một món ăn riêng biệt hoặc với một món ăn phụ mà bạn chọn. Để chế biến món ăn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bắp cải nhỏ - 1 đầu.
• Thịt băm - 0,5 kg.
• Gạo - 1 muỗng canh.
• Nước – 2 muỗng canh + 0,5 muỗng canh.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem chua - 250 g.
• Bột cà chua - 50 g.
• Mùi tây - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Nấu cơm trong nước muối cho đến khi chín. Đầu tiên, rửa sạch sản phẩm.

Bước 2. Cẩn thận loại bỏ lá bắp cải. Đun sôi chúng trong nước sôi khoảng 10-15 phút.

Bước 3. Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng và bào cà rốt. Chiên thức ăn trong dầu thực vật, sau đó đổ nửa cốc nước sôi vào.

Bước 4. Khi chảo còn ít nước, thêm kem chua và bột cà chua vào. Khuấy và đun nhỏ lửa thêm vài phút nữa.

Bước 5. Trộn đều cơm đã luộc với thịt băm, muối và tiêu.Đặt một phần ba hỗn hợp vào một lớp chẵn trong đĩa nướng.

Bước 6. Tiếp theo làm một lớp lá bắp cải hấp chín.

Bước 7. Đổ nước sốt và lặp lại các lớp. Nướng món ăn trong 1 giờ ở 180 độ.

Bước 8. Bắp cải cuộn làm từ bắp cải, thịt băm và cơm đã sẵn thành từng lớp, rắc rau mùi tây xắt nhỏ. Bạn có thể tự điều trị!