Phi lê gà tây chiên trong chảo là món ăn nhanh và ngon cho bữa trưa thịnh soạn. Phi lê gà tây ngon hơn phi lê gà nhưng cũng chín nhanh. Thịt có hương vị dễ chịu nên có thể ăn kèm với rau, nấm, ngũ cốc và khoai tây. Chúng tôi cung cấp cho bạn tuyển tập 10 công thức nấu món gà tây phi lê trên chảo rán ngon và nhanh chóng.
- Làm thế nào để nấu phi lê gà tây ngon ngọt trong chảo rán?
- Phi lê đùi gà tây mềm và ngon ngọt trong chảo rán
- Cách chiên phi lê gà tây nhanh chóng và dễ dàng
- Cách nấu phi lê gà tây với kem chua trên chảo rán?
- Phi lê gà tây ngon và ngon ngọt với hành tây trong chảo rán
- Công thức từng bước để chuẩn bị phi lê gà tây với rau
- Làm thế nào để nấu phi lê gà tây ngon ngọt trong bột trong chảo rán?
- Phi lê chân gà tây ngon ngọt trong chảo rán
- Làm thế nào để nấu phi lê gà tây với nấm nhanh chóng và ngon miệng?
- Phi lê gà tây mềm và mềm trong chảo rán
Làm thế nào để nấu phi lê gà tây ngon ngọt trong chảo rán?
Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ nấu trong chảo vẫn giữ được độ ngon ngọt dưới lớp vỏ màu nâu vàng. Bạn có thể dùng nó với bất kỳ món ăn kèm nào gồm cháo luộc hoặc rau tươi.
- Phi lê gà tây 600 (gram)
- Dầu thực vật để chiên
- mè để rắc
- Trứng gà 2 (đồ đạc)
- Mù tạc 1 (thìa canh)
- Bột ngô ½ (thìa canh)
- Muối nếm
- Tiêu đen xay nếm
-
Làm thế nào để nấu phi lê gà tây nhanh chóng và ngon miệng trong chảo rán? Rửa gà tây và lau khô bằng khăn giấy. -
Cắt thịt thành miếng vừa. -
Trong một bát, trộn trứng, tinh bột, mù tạt, muối và hạt tiêu. Khối lượng phải đồng nhất và không bị vón cục. -
Đặt phi lê gà tây vào tô, khuấy đều và để ướp trong 1-2 giờ. -
Đặt chảo lên lửa, đổ một ít dầu thực vật vào rồi cho thịt vào. Chiên gà tây trên lửa vừa cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu. Rắc vừng lên phi lê, đậy nắp chảo, giảm lửa và đun thịt thêm 10 phút nữa. -
Phi lê gà tây thơm ngon và ngon ngọt đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ trên bàn.
Chúc ngon miệng!
Phi lê đùi gà tây mềm và ngon ngọt trong chảo rán
Một món ăn đẹp cho ngày lễ và cuộc sống hàng ngày. Phi lê đùi Thổ Nhĩ Kỳ nhẹ, ngon ngọt và ngon. Để gà tây mềm và mềm thì phải ướp. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách ướp và chiên thịt như vậy đúng cách trong công thức này.
Giờ nấu ăn: 60 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 5.
Thành phần:
- Đùi gà tây - 500 gr.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
- Giấm táo - 1 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Ớt bột - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Ớt cayenne xay - để nếm thử.
- Hạt nhục đậu khấu - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà tây rửa sạch và cắt thành từng phần. Đặt chúng ở dạng thủy tinh ba chiều.
Bước 2: Trong một bát riêng, trộn đều giấm táo, dầu ô liu, đường, muối, tiêu và hạt nhục đậu khấu.
Bước 3. Đổ nước xốt lên gà tây, dùng tay trộn thịt và để ướp trong nửa giờ. Để đảm bảo thịt được ngấm đều, hãy đảo đều định kỳ.
Bước 4. Làm nóng chảo kỹ. Đặt gà tây lên trên, chiên cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 5.Sau đó đổ phần nước xốt còn lại vào chảo, giảm lửa và tiếp tục chiên thịt cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn. Nhờ nước xốt, thịt sẽ không bị khô và sẽ rất ngon và thơm.
Chúc ngon miệng!
Cách chiên phi lê gà tây nhanh chóng và dễ dàng
Công thức nấu ăn sử dụng phi lê gà tây được phân biệt bởi tính đơn giản và khả năng tiếp cận của chúng. Kết quả là bạn sẽ có được một món ăn ngon và ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Giờ nấu ăn: 40 phút.
Giờ nấu ăn: 40 phút.
Khẩu phần: 3.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 500 gr.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Nước tương - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị cho gia cầm - theo sở thích.
- Nước - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Vừng - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà tây rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô và cắt thành từng khối nhỏ.
Bước 2. Đổ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng, cho thịt đã cắt nhỏ vào chiên trên lửa lớn các mặt. Gà tây phải có màu nâu đẹp mắt.
Bước 3. Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ. Cho hành tây vào chảo cùng với thịt, xào mọi thứ cùng nhau trong 2-3 phút.
Bước 4. Sau đó rưới nước tương, thêm muối và gia vị.
Bước 5. Thêm một ít nước, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa gà tây thêm 10 - 15 phút nữa.
Bước 6: Rắc thịt với vừng trước khi dùng.
Chúc ngon miệng!
Cách nấu phi lê gà tây với kem chua trên chảo rán?
Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ được coi là một sản phẩm ăn kiêng nhẹ có đặc tính không gây dị ứng. Gà tây hầm trên chảo với kem chua không chỉ là món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe, có thể đưa vào khẩu phần ăn của trẻ em và phụ nữ mang thai.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 300 gr.
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Ớt bột - để nếm thử.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Nước – 80 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa sạch thịt dưới vòi nước chảy và cắt thành khối vuông vừa.
Bước 2. Gọt vỏ cà rốt và hành tây. Cắt hành tây thành nửa khoanh, bào cà rốt trên máy xay thô.
Bước 3. Đổ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng, cho thịt và rau vào xào trên lửa cao trong 3-5 phút, khuấy liên tục.
Bước 4. Sau đó thêm kem chua, muối, tiêu xay và ớt bột.
Bước 5. Đổ một ít nước vào, khuấy đều và đun gà tây trên lửa vừa trong 15-20 phút.
Bước 6: Nếu muốn, rắc rau thơm cắt nhỏ lên gà tây trước khi dùng.
Chúc ngon miệng!
Phi lê gà tây ngon và ngon ngọt với hành tây trong chảo rán
Phi lê gà tây mềm sẽ ngon ngọt ngay cả trong chảo rán, đặc biệt nếu bạn thêm hành tây vào đó. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng. Mặc dù thực tế gà tây là một sản phẩm ăn kiêng nhưng nó có đặc tính dinh dưỡng cao.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 2-3.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 500 gr.
- Kem chua - 10 ml.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
- Gia vị cho thịt - vừa ăn.
- Tỏi – 1-2 củ.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà tây rửa sạch, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vuông cỡ vừa.
Bước 2. Đặt chảo lên lửa, đổ dầu thực vật vào, cho thịt vào chiên vàng đều các mặt.
Bước 3. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng.
Bước 4. Khi thịt chín vàng thì cho hành tây vào và tiếp tục chiên cho đến khi hành tây chuyển màu trong suốt.
Bước 5.Sau đó thêm muối, tỏi băm nhỏ, gia vị, kem chua và nửa cốc nước, khuấy đều lượng trong chảo và đun nhỏ lửa trong 5 - 7 phút.
Bước 6. Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ và phục vụ món ăn với món ăn kèm mà bạn chọn.
Chúc ngon miệng!
Công thức từng bước để chuẩn bị phi lê gà tây với rau
Nhờ có rau mà món ăn trở nên sáng sủa và đẹp mắt. Rau có thể là bất cứ thứ gì. Nhìn chung, thịt gà tây có nhiều ưu điểm và được coi là món ăn kiêng. Đây là lý do tại sao nó rất hợp với tất cả các loại rau.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 6.
Thành phần:
- Phi lê gà tây - 800 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà chua - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Bơ - 30 g.
- Tỏi – 3 củ.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Nước – 120 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê gà tây rửa sạch, lau khô và cắt thành khối vuông. Rắc thịt với muối và gia vị, đảo đều rồi để ướp trong vòng 10 - 15 phút.
Bước 2. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3. Rửa sạch rau, cắt ớt chuông thành dải và cà chua thành khối nhỏ.
Bước 4. Đổ dầu thực vật vào chảo đã đun nóng rồi cho thịt vào chiên cho đến khi chín vàng trên lửa vừa.
Bước 5. Sau đó cho hành tây vào chảo, giảm lửa và xào trong 5 - 7 phút.
Bước 6. Khi hành tây mềm, cho tỏi băm nhỏ, muối và gia vị vào, đổ nước vào xào khoảng 8-10 phút.
Bước 7. Sau đó cho ớt chuông và cà chua vào chảo, đảo đều và tiếp tục đun nhỏ lửa trong vòng 10-12 phút.
Bước 8. Rắc phi lê gà tây với rau củ và rau thơm cắt nhỏ rồi thưởng thức.
Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nấu phi lê gà tây ngon ngọt trong bột trong chảo rán?
Phi lê gà tây tẩm bột trong chảo rán là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa thịnh soạn có thể chuẩn bị cho cả gia đình. Món ăn rất đơn giản nên bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Nếu muốn, nó có thể được bổ sung bất kỳ loại gia vị và gia vị nào theo ý thích của bạn, điều này sẽ làm cho món gà tây của bạn trở nên hoàn toàn độc đáo.
Giờ nấu ăn: 40 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 300 gr.
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Bột gạo - 3 muỗng canh.
- Nước - 3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1: Tốt nhất nên sử dụng ức gà tây để lạnh thay vì ức gà tây đông lạnh.
Bước 2. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn trứng, bột gạo, muối và tiêu xay, đổ vào vài thìa nước.
Bước 3. Cắt phi lê thành từng miếng nhỏ và đánh đều cả hai mặt.
Bước 4. Nhúng phi lê vào bột.
Bước 5. Đặt phi lê vào chảo đã đun nóng và chiên gà tây cả hai mặt.
Bước 6. Sau đó cho thịt đã chiên vào chảo và đun nhỏ lửa trong 7-10 phút dưới nắp. Ăn nóng phi lê gà tây tẩm bột với rau và nước sốt theo sở thích của bạn.
Chúc ngon miệng!
Phi lê chân gà tây ngon ngọt trong chảo rán
Chúng tôi mời bạn thử món bít tết phi lê chân gà tây ngon ngọt tuyệt vời. Nước xốt dựa trên nước chanh, mù tạt và mật ong mang lại cho thịt một hương vị và mùi thơm đặc biệt.
Giờ nấu ăn: 2 giờ.
Giờ nấu ăn: 40 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Thịt đùi gà tây - 2 miếng.
- Nước tương - 100ml.
- Mật ong lỏng - 60 ml.
- Gia vị cho gia cầm - 1-2 muỗng cà phê.
- Mù tạt - 30 ml.
- Nước chanh - 1 muỗng canh.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
- Tỏi – 1 củ.
- Nước – 100 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa và lau khô bít tết.
Bước 2.Cho thịt vào tô, rưới nước tương và rắc gia vị, thêm mật ong và mù tạt. Chà tất cả nguyên liệu lên thịt.
Bước 3. Vắt nước cốt chanh lên thịt, đảo đều thịt lần nữa và để ướp khoảng 1-2 tiếng.
Bước 4. Sau đó đặt miếng bít tết gà tây vào chảo rán đã làm nóng trước và chiên cả hai mặt.
Bước 5. Sau đó, đổ phần nước xốt còn lại vào chảo và thêm tỏi băm nhỏ. Đậy nắp chảo, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín trong 15-20 phút.
Bước 6. Dọn thịt thành phẩm cùng với rau và rau thơm cho vừa ăn.
Chúc ngon miệng!
Làm thế nào để nấu phi lê gà tây với nấm nhanh chóng và ngon miệng?
Một món ăn ngon, bổ dưỡng và độc đáo gồm phi lê gà tây và nấm. Chuẩn bị rất nhanh chóng và không gặp nhiều rắc rối. Món ăn kèm lý tưởng cho món thịt như vậy sẽ là khoai tây hoặc mì ống.
Giờ nấu ăn: 50 phút.
Giờ nấu ăn: 30 phút.
Khẩu phần: 2.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 400 gr.
- Champignons - 200 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Nước – 70 ml.
- Kem – 200 ml.
- Dầu hướng dương - 2-3 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Húng quế khô - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Thịt gà tây rửa sạch và cắt thành khối vuông.
Bước 2. Đun nóng dầu hướng dương trong chảo, cho phi lê gà tây vào chiên cho đến khi chín vàng. Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ.
Bước 3. Sau đó cho nấm đã cắt nhỏ vào gà tây, chiên trong 3-4 phút, sau đó thêm nước, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút.
Bước 4. Sau đó đổ kem, muối vào và nêm món ăn, tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5 - 7 phút cho đến khi sốt kem đặc lại.
Bước 5: Phục vụ gà tây và nấm với bất kỳ món trang trí nào bạn chọn.
Chúc ngon miệng!
Phi lê gà tây mềm và mềm trong chảo rán
Phi lê gà tây được cơ thể hấp thụ hoàn hảo, vì vậy tốt hơn là bạn nên ưu tiên những miếng sườn làm từ loại thịt mềm nhất này. Ngoài ra, nó nấu cực kỳ nhanh chóng và luôn mềm và ngon ngọt.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Giờ nấu ăn: 45 phút.
Khẩu phần: 2-3.
Thành phần:
- Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ - 500 gr.
- Phô mai cứng - 50 gr.
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Muối - để nếm thử.
- Dầu hướng dương - để chiên.
- Bột - để làm bánh mì.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Phi lê rửa sạch và cắt thành từng lát dày 7-8 mm.
Bước 2. Dùng búa đập phi lê.
Bước 3. Đổ một ít bột mì vào đĩa và lăn các phôi vào đó.
Bước 4. Trong một bát riêng, đánh trứng và thêm phô mai bào vào.
Bước 5. Nhúng phi lê vào bột rồi cho vào chảo rán đã đun nóng. Chiên sườn cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 6. Dùng nóng sườn với rau tươi và món ăn kèm mà bạn chọn.
Chúc ngon miệng!
