Cơm nhím bằm

Nhím bằm ăn kèm cơm là ý tưởng đơn giản mà ngon miệng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình bạn. Sản phẩm này có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn: khoai tây nghiền, mì ống hoặc ngũ cốc. Để chế biến món nhím tại nhà, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm mười công thức nấu ăn kèm theo hình ảnh từng bước.

Nhím bằm với cơm và nước thịt trong chảo rán

Nhím băm với cơm và nước thịt cho vào chảo sẽ ngon ngọt và ngon miệng đến bất ngờ. Món ăn này chắc chắn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối cùng với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

1. 
   Nhím băm với cơm rất dễ chế biến. Gọt vỏ hành tây và cắt làm đôi.
2. 
   Trong một cái bát sâu lòng, trộn nửa củ hành tây xắt nhỏ với thịt băm.
3. 
   Thêm trứng gà, muối và hạt tiêu vào đây.
4. 
   Sau đó luộc gạo chín một nửa, lọc qua rây, xả lại bằng nước lạnh rồi cho vào thịt băm. Trộn hỗn hợp cho đến khi tất cả các thành phần được phân bố đều.
5. 
   Từ khối lượng thu được, chúng ta tạo thành những quả bóng gọn gàng và đặt chúng vào chảo rán với dầu thực vật.
6. 
   Chiên các miếng cho đến khi chín vàng đều các mặt.
7. 
   Lúc này, cắt nhỏ phần hành còn lại và bào cà rốt.
8. 
   Chúng ta thêm rau vào chế phẩm thịt băm, cũng thêm tương cà chua, đổ nước. Đun nhỏ lửa trong 25 phút ở nhiệt độ thấp. Bạn có thể che nó bằng một nắp.
9. 
   Nhím băm với cơm và nước thịt cho vào chảo đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

---

Nhím bằm với cơm trong lò

Nhím băm với cơm trong lò sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tươi sáng, mùi thơm ngon miệng và đặc tính dinh dưỡng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị món ăn này ở nhà. Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Gạo - 0,5 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Kem chua - 150 g.
• Muối - để nếm thử.
• Nước – 100 ml.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Vo gạo thật sạch bằng nước lạnh.

Bước 3. Sau đó đổ gạo vào nước sạch, đun sôi rồi đun trên lửa nhỏ trong 15 phút.

Bước 4. Đặt sản phẩm lên rây và để chất lỏng chảy ra.

Bước 5. Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối nhỏ.

Bước 6. Trong một cái bát sâu lòng, trộn thịt băm, hành tây, muối và tiêu. Trộn đều.

Bước 7. Đặt cơm và một thìa tương cà chua vào đây.Trộn lại cho đến khi mịn.

Bước 8. Bôi kem chua lên đĩa nướng.

Bước 9. Tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được và đặt chúng vào khuôn.

Bước 10. Trong một bát riêng, trộn kem chua còn lại và bột cà chua, muối, hạt tiêu và nửa cốc nước. Trộn đều.

Bước 11. Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào khuôn.

Bước 12. Nướng món ăn trong 30-40 phút ở 180°.

Bước 13. Nhím băm với cơm cho vào lò nướng đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Cách nấu nhím băm với cơm trên chảo

Chúng tôi đã mô tả chi tiết cách nấu nhím băm với cơm trong chảo theo công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo hình ảnh. Sản phẩm này hóa ra cực kỳ ngon ngọt, mềm và ngon miệng. Phục vụ nó cho bữa trưa hoặc bữa tối với các món ăn phụ yêu thích của bạn.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 450 g.
• Gạo - 100 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Hành lá – 5 củ.
• Nước tương - 2 muỗng canh.
• Nước - 300 ml.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Cho thịt băm và trứng gà vào tô sâu lòng.

Bước 2. Chúng tôi cũng gửi nước tương ở đây.

Bước 3. Muối và rắc hạt tiêu đen xay.

Bước 4. Thêm gạo đã vo sạch vào.

Bước 5. Đặt hành lá thái nhỏ vào đây. Trộn kỹ nội dung.

Bước 6. Đối với nước sốt, dùng dụng cụ bào cắt nhỏ cà chua, trộn với sốt mayonnaise, nước và muối.

Bước 7. Vo thịt băm thành từng viên tròn rồi cho vào chảo cùng với nước sốt đã chuẩn bị sẵn.

Bước 8. Đặt đĩa ở lửa nhỏ và đậy nắp nấu trong 40 phút.

Bước 9. Bây giờ bạn đã biết cách nấu nhím băm với cơm trên chảo. Hãy lưu ý!

Nhím ăn cơm thịt bằm sốt kem chua

Nhím với cơm và thịt bằm sốt kem chua là món ăn ngon, hợp khẩu vị, rất lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình. Có thể dùng kèm với bất kỳ món ăn phụ nào theo sở thích của bạn. Để chuẩn bị ở nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt gà băm - 400 g.
• Gạo - 100 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Kem chua - 100 g.
• Nước – 100 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trong một tô sâu, trộn thịt gà băm và hành tây xắt nhỏ.

Bước 2. Thêm muối và gạo vo sạch vào đây. Trộn kỹ.

Bước 3. Thêm kem chua, nước, muối và hạt tiêu đen xay vào chảo. Khuấy nước sốt cho đến khi mịn.

Bước 4. Vo thịt băm thành từng viên tròn rồi cho vào chảo cùng với nước sốt.

Bước 5. Nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 20-25 phút. Đồng thời, đóng nắp lại.

Bước 6. Đặt món ăn lên đĩa phục vụ.

Bước 7. Nhím với cơm và thịt bằm sốt kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Cơm nhím gà bằm

Nhím làm từ thịt gà bằm với cơm sẽ khiến bạn thích thú không chỉ bởi hương vị tinh tế mà còn bởi những đặc tính dinh dưỡng hữu ích của chúng. Món ăn này cũng phù hợp với thực đơn dành cho trẻ em. Để có quy trình nấu nướng đơn giản và nhanh chóng, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo ảnh.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt gà băm – 0,6 kg.
• Cơm sôi - 0,5 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để nướng bánh.
• Ớt bột - để nếm thử.
• Kinh giới khô - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Khmeli-suneli - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Trước hết, luộc gạo trong nước muối.

Bước 2. Trong một cái bát sâu lòng, trộn thịt gà băm với hỗn hợp hành, tỏi băm nhỏ. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 3. Rắc muối và gia vị cho vừa ăn. Trộn bằng thìa hoặc tay ướt.

Bước 4. Sau đó cho cơm đã luộc vào hỗn hợp gà.

Bước 5. Trộn lại cho đến khi mịn.

Bước 6. Tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được và đặt chúng vào đĩa nướng. Đổ một ít nước và thêm lá nguyệt quế.

Bước 7. Nấu món ăn trong lò nướng trong 40 phút ở 180°.

Bước 8. Nhím gà bằm với cơm đã sẵn sàng. Ăn kèm với các món ăn phụ yêu thích của bạn!

Nhím băm thơm ngon trong nồi nấu chậm

Những con nhím băm thơm ngon trong nồi nấu chậm cực kỳ mềm và ngon ngọt. Món ăn này sẽ làm đa dạng thực đơn thông thường của bạn. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối, cùng với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Gạo - 0,5 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem chua - 4 muỗng canh.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết từ danh sách.

Bước 2. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt.

Bước 3. Trong một tô sâu, trộn thịt băm, 1/3 số hành tây xắt nhỏ, một quả trứng gà, cơm, muối và tiêu.

Bước 4. Nhào kỹ nội dung.

Bước 5. Dùng tay ướt tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được.

Bước 6. Đổ dầu thực vật vào bát đa năng.Ở chế độ "chiên", xào hành tây và cà rốt bào sợi trong khoảng 7 phút.

Bước 7. Đặt viên thịt lên luống rau.

Bước 8. Đổ nước sốt làm từ nước, kem chua và bột cà chua vào phôi. Ngoài ra còn thêm bột mì và một chút muối.

Bước 9. Đậy nắp nồi đa năng và nấu ở chế độ “hầm” trong 1 giờ.

Bước 10. Nhím băm thơm ngon cho vào nồi nấu chậm đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Cơm nhím bằm ăn kiêng

Nhím băm ăn kèm cơm trắng là một món ăn cực kỳ ngon, mềm và tốt cho sức khỏe cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và không quá nhiều calo. Để chuẩn bị, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Ức gà - 350 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Gạo - 200 g.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Hạt nhục đậu khấu - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Lăn ức gà qua máy xay thịt cùng với hành tây. Thêm muối, hạt nhục đậu khấu và hạt tiêu xay vào đây. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 3. Với bàn tay ướt, tạo thành những quả bóng gọn gàng từ thịt băm.

Bước 4. Đổ cơm ra đĩa phẳng.

Bước 5. Lăn từng miếng thịt băm vào cơm.

Bước 6. Đặt món ăn vào nồi hấp.

Bước 7. Hấp cho đến khi chín hoàn toàn, khoảng 40-45 phút.

Bước 8. Nhím bằm ăn kèm cơm trắng đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Nhím bằm với cơm và sốt cà chua

Nhím băm với cơm và tương cà chua được phân biệt bởi độ ngon ngọt, hương vị tươi sáng và vẻ ngoài ngon miệng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị món ăn này ở nhà.Để làm điều này, hãy lưu ý công thức từng bước đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 400 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Gạo - 150 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.

Cho nước sốt:

• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Nước – 250 ml.
• Các loại thảo mộc Ý - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Vo sạch gạo dưới nước và đun sôi cho đến khi chín một nửa, sau đó cho vào rây và để ráo nước. Bạn có thể rửa sạch lại và để nguội hoàn toàn.

Bước 2. Cho thịt băm vào tô sâu lòng, thêm muối và tiêu xay.

Bước 3. Đặt hành và tỏi cắt nhỏ vào đây.

Bước 4. Đập trứng gà và nhào đều.

Bước 5. Gắn cơm đã chuẩn bị vào.

Bước 6. Trộn hỗn hợp cho đến khi tất cả các sản phẩm được phân bố đều.

Bước 7. Với bàn tay ướt, tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được và đặt chúng vào đĩa nướng.

Bước 8. Trong một bát riêng, trộn nước sốt cà chua với nước.

Bước 9. Cắt nhỏ hành tây và chiên cho đến khi vàng nâu trong chảo rán với dầu thực vật.

Bước 10. Đặt cà rốt bào sợi vào đây và đổ hỗn hợp cà chua vào. Thêm muối và gia vị và đun nóng kỹ.

Bước 11. Đổ nước sốt thu được lên nhím. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong 50 phút.

Bước 12. Nhím băm với cơm và tương cà chua đã sẵn sàng. Hãy thử nó sớm!

Nhím làm từ thịt bằm, gạo và bắp cải

Nhím làm từ thịt băm, gạo và bắp cải có hương vị đậm đà và độ ngon ngọt lạ thường. Món ăn rất lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối của gia đình.Để chế biến những chú nhím ngon tại nhà, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Cơm luộc - 150 g.
• Bắp cải trắng - 200 gr.
• Hành tây - 2 chiếc.
• Tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Rửa sạch và lau khô bắp cải trắng, sau đó dùng dao thái nhỏ.

Bước 3. Trong một chiếc bát sâu lòng, trộn thịt băm, bắp cải, cơm luộc và trứng gà.

Bước 4. Muối và tiêu cho vừa ăn rồi dùng tay nhào cho đến khi mịn.

Bước 5. Tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được và lăn chúng trong tinh bột khoai tây.

Bước 6. Đặt món ăn vào tô hấp. Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm với nồi hơi đôi.

Bước 7. Hấp trong 30 phút cho đến khi món ăn sẵn sàng.

Bước 8. Nhím làm từ thịt băm, gạo và bắp cải đã sẵn sàng. Ăn kèm với một món ăn phụ!

Thịt nhím sốt kem chua cà chua

Thịt nhím sốt cà chua và sốt kem chua trở nên cực kỳ mềm và ngon ngọt. Món ăn này sẽ làm đa dạng thực đơn thông thường của bạn. Nó có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối, cùng với các món ăn phụ yêu thích của bạn. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Thịt băm - 0,5 kg.
• Gạo - 75 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột cà chua - 2 muỗng canh.
• Kem chua - 150 g.
• Nước – 100 ml.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Vo gạo trong nước, sau đó đổ nước sôi lên trên và đậy nắp trong 20 phút. Tiếp theo chúng tôi đặt nó trên một cái sàng.

Bước 3.Gọt vỏ hành tây và thái nhỏ bằng dao.

Bước 4. Trong một cái bát sâu lòng, trộn bột cà chua với ba thìa nước nóng. Để lại một nửa khối lượng thu được để chuẩn bị nước sốt.

Bước 5. Trong một tô sâu, trộn thịt băm, hành tây, muối và tiêu. Chúng tôi bắt đầu trộn kỹ.

Bước 6. Sau đó, chúng tôi gửi cà chua và cơm tới đây. Trộn lại.

Bước 7. Dùng tay ướt tạo thành những quả bóng gọn gàng từ khối lượng thu được. Đặt chúng vào đĩa nướng có phủ một lượng nhỏ kem chua.

Bước 8. Chuẩn bị nước sốt từ kem chua còn lại, bột cà chua, muối, hạt tiêu và nước.

Bước 9. Đổ nước sốt thu được vào chế phẩm của chúng ta và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180° trong 40 phút.

Bước 10. Thịt nhím sốt cà chua và sốt kem chua đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!