Xúc xích tự làm

Xúc xích tự làm là một món ăn nhanh ngon miệng và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể chuẩn bị một sản phẩm như vậy ở nhà theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi đã thu thập các lựa chọn tốt nhất cho bạn trong bộ sưu tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn ngon với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Xúc xích cổ điển tại nhà với xúc xích

Xúc xích tự làm cổ điển với xúc xích là một món ăn dễ làm và rất ngon, sẽ là món ăn nhẹ tươi sáng và bổ dưỡng cho gia đình hoặc công ty. Để chế biến món xúc xích truyền thống thơm ngon, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

1. 
   Xúc xích có thể dễ dàng chuẩn bị tại nhà. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa vòng mỏng.
2. 
   Chúng tôi cắt cà chua thành những vòng tròn mỏng.
3. 
   Dưa chuột muối thái lát mỏng.
4. 
   Chúng tôi cắt những chiếc bánh xúc xích thành hai nửa, không đến hết.
5. 
   Đặt cà chua lên một nửa.
6. 
   Đặt dưa chuột và lá rau diếp lên nửa còn lại.
7. 
   Muối phôi và rắc hạt tiêu đen xay.
8. 
   Đặt nửa khoanh hành tây và xúc xích vào đây.
9. 
   Rắc sốt cà chua và mù tạt.
10. 
    Món xúc xích cổ điển tại nhà với xúc xích đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

---

Xúc xích tự làm trong bánh mì pita

Xúc xích nhân bánh mì pita tự làm là một ý tưởng ẩm thực rất ngon, bổ dưỡng và nhanh chóng cho bữa ăn nhẹ của bạn. Những người thân yêu của bạn sẽ đánh giá cao món quà này. Để chuẩn bị nó, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu - 15 phút

Thời gian nấu - 5 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Xúc xích - 4 chiếc.
• Lavash mỏng - 2 chiếc.
• Bắp cải Bắc Kinh - 100 gr.
• Lá rau bina - 30 g.
• Dưa chuột tươi - 3 chiếc.
• Cà chua - 3 chiếc.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.

Cho nước sốt:

• Sữa chua – 125 gr.
• Nước sốt cà chua - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - 1 nhúm.
• Tiêu đen xay - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn sữa chua, sốt cà chua, tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu đen xay.

Bước 2. Chiên xúc xích trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu.

Bước 3. Bắp cải thái nhỏ. Cắt dưa chuột và cà chua thành lát mỏng.

Bước 4. Cắt bánh mì pita thành hình chữ nhật. Đặt một ít nước sốt vào giữa mỗi hình chữ nhật.

Bước 5. Đặt cốc bắp cải và dưa chuột lên nước sốt.

Bước 6. Đặt những lát cà chua lên dưa chuột.

Bước 7. Đặt xúc xích gần các loại rau.

Bước 8. Thêm một ít lá rau bina và cuộn chặt phôi vào một phong bì. Chiên mỗi chiếc xúc xích trong 2 phút mỗi mặt.

Bước 9Xúc xích tự làm trong bánh mì pita đã sẵn sàng. Phục vụ tận bàn!

Xúc xích làm từ bánh phồng không men

Món xúc xích làm từ bánh phồng không men rất dễ làm tại nhà. Một món ăn độc đáo và bổ dưỡng như vậy sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Dùng như một món ăn nhẹ và để nấu ăn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ sự lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 10 phút

Thời gian nấu - 5 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Xúc xích - 3 chiếc.
• Bánh phồng không men - 100 gr.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Vừng - để phục vụ.
• Mù tạt để bàn - để phục vụ.
• Sốt cà chua - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cắt xúc xích làm đôi và cắm xiên gỗ vào mỗi miếng.

Bước 3. Dùng dao cắt xúc xích vào xiên, đồng thời vặn que. Hóa ra là một hình xoắn ốc.

Bước 4. Chia bột thành từng dải và cuộn từng dải thành hình roi.

Bước 5. Đổ bột vào xúc xích đã cắt.

Bước 6. Chiên các miếng trong một lượng lớn dầu thực vật trong khoảng 4-5 phút. Sau đó chuyển sản phẩm ra khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.

Bước 7. Món xúc xích làm từ bánh phồng không men đã sẵn sàng. Rắc hạt mè và dùng kèm với mù tạt và sốt cà chua!

Hot dog cà rốt Hàn Quốc

Món xúc xích với cà rốt Hàn Quốc rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Món ăn này sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà, độ ngon ngọt đáng kinh ngạc và đặc tính dinh dưỡng.

Thời gian nấu - 10 phút

Thời gian nấu - 5 phút

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Xúc xích - 3 chiếc.
• Bánh mì xúc xích - 3 chiếc.
• Cà rốt Hàn Quốc – 100 gr.
• Dưa chuột muối - 100 g.
• Mayonnaise - 2 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Mù tạt Dijon - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Greens - để phục vụ.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Cắt dưa chuột muối thành từng dải nhỏ.

Bước 3. Cắt bánh mì xúc xích theo chiều dọc nhưng không cắt đến hết.

Bước 4. Chuẩn bị nước sốt. Để làm điều này, trộn mayonnaise, sốt cà chua và mù tạt.

Bước 5. Đặt từng chiếc xúc xích đã chiên sẵn vào chảo dầu thực vật vào từng chiếc bánh.

Bước 6. Đặt dưa chuột muối xắt nhỏ lên trên xúc xích.

Bước 7. Đổ đầy nước sốt vào.

Bước 8. Chúng ta bổ sung các chế phẩm bằng cà rốt bằng tiếng Hàn.

Bước 9. Xúc xích cà rốt Hàn Quốc đã sẵn sàng. Trước khi phục vụ, bạn có thể trang trí bằng các loại thảo mộc!

Xúc xích với phô mai trong lò

Xúc xích với phô mai trong lò là một món ăn dễ làm và vô cùng ngon miệng, sẽ là món ăn nhẹ thịnh soạn và độc đáo cho gia đình hoặc công ty. Để nhanh chóng chế biến món xúc xích thơm ngon, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Xúc xích - 5 chiếc.
• Bánh mì xúc xích - 5 chiếc.
• Dưa chuột muối - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 100 g.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Mayonnaise - 3 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm món xúc xích.

Bước 2. Cắt cà chua thành từng lát mỏng. Cắt dưa chuột muối thành dải mỏng.

Bước 3. Đối với nước sốt, trộn sốt mayonnaise và sốt cà chua.

Bước 4. Nướng phô mai cứng trên máy xay thô. Bóp tép tỏi vào phô mai và trộn tất cả.

Bước 5. Cắt bánh mì xúc xích nhưng không cắt hết.Phủ nước sốt lên giữa bánh rồi đặt dưa chuột và cà chua vào đây.

Bước 6. Tiếp theo, thêm xúc xích và rắc mọi thứ với phô mai và tỏi.

Bước 7. Chuyển các khoảng trống vào khay nướng có lót giấy da. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 240° trong 5 - 7 phút.

Bước 8. Xúc xích với phô mai trong lò đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!

Xúc xích trong bột kefir

Bất cứ ai cũng có thể nấu xúc xích bằng bột kefir tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Món ăn này chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn của bạn và làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và đặc tính dinh dưỡng của nó.

Thời gian nấu – 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 16

Thành phần:

• Xúc xích - 8 chiếc.
• Kefir – 300ml.
• Trứng - 2 chiếc.
• Muối - 5 gr.
• Bơ thực vật - 100 gr.
• Đường - 15 g.
• Bột mì - 450 g.
• Soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Hạt mè - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đun nóng nhẹ kefir và cho vào tô sâu lòng với trứng, muối và đường. Pha trộn.

Bước 2. Đổ bơ thực vật tan chảy vào đây.

Bước 3. Thêm soda vào đây và thêm bột mì.

Bước 4. Dùng thìa trộn bột, sau đó bắt đầu nhào bột bằng tay.

Bước 5. Dùng khăn phủ lên phôi và để trong một giờ cho phôi nở ra.

Bước 6. Dùng tay nhào bột thành phẩm và đặt lên bề mặt làm việc.

Bước 7. Cắt xúc xích làm đôi theo đường chéo.

Bước 8. Chia bột thành nhiều viên.

Bước 9. Nhào những quả bóng này thành những chiếc bánh dẹt và đặt một chiếc xúc xích vào giữa mỗi chiếc bánh. Chúng tôi gói tất cả trong một cuộn.

Bước 10. Đặt các chế phẩm lên khay nướng có phủ dầu thực vật. Quét trứng lên bề mặt bột và rắc hạt vừng.

Bước 11. Đặt các miếng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 20 phút.

Bước 12. Xúc xích trong bột kefir đã sẵn sàng.Phục vụ tận bàn!

Xúc xích tẩm bột trên que

Xúc xích tẩm bột dạng que là món ăn độc đáo cho bữa ăn nhẹ hoặc kỳ nghỉ của bạn. Sản phẩm này sẽ làm bạn ngạc nhiên không chỉ bởi hương vị tươi sáng mà còn bởi cách trình bày thú vị. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu – 25 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Xúc xích - 8 chiếc.
• Bột mì - 80 gr.
• Trứng - 2 chiếc.
• Muối - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.

Bước 2. Đập trứng gà vào tô sâu lòng và thêm muối vào.

Bước 3. Dùng máy đánh trứng đánh trứng và thêm bột mì vào.

Bước 4. Dùng máy đánh trứng trộn đều bột.

Bước 5. Chúng ta xiên tất cả xúc xích vào xiên gỗ.

Bước 6. Nhúng từng chiếc xúc xích vào bột đều các mặt. Sau đó chiên ngập các phôi. Trước khi phục vụ, bạn có thể đặt nó lên một chiếc khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.

Bước 7. Xúc xích được tẩm bột trên que đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!

Xúc xích trong bột men

Xúc xích trong bột men là một ý tưởng ẩm thực ngon, bổ dưỡng và đơn giản cho bữa ăn nhẹ của bạn. Những người thân yêu của bạn sẽ đánh giá cao món quà này. Để chuẩn bị nó, hãy sử dụng công thức nấu ăn đã được chứng minh của chúng tôi với các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.

Thời gian nấu – 1 giờ 40 phút

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Xúc xích - 10 chiếc.
• Bột - 0,5 kg.
• Sữa – 250 ml.
• Men khô/tươi – 12 gr./30 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Lòng đỏ - 1 chiếc.
• Muối - 1 nhúm.
• Đường - 3 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 6 muỗng canh. + để bôi trơn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Đổ sữa ấm vào một cái bát sâu lòng và đập một quả trứng gà vào đó. Đánh bại mọi thứ một chút bằng một cái nĩa.

Bước 2. Thêm men, đường, muối và dầu thực vật vào đây. Trộn kỹ cho đến khi mịn.

Bước 3. Từ từ thêm bột mì vào và nhào thành khối bột dẻo đồng nhất. Chúng tôi đặt nó ở một nơi ấm áp trong một giờ.

Bước 4. Chia bột thành nhiều phần tùy theo số lượng xúc xích. Cuộn nó ra và bọc xúc xích ở đây. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau - theo ý của bạn.

Bước 5. Chuẩn bị tất cả xúc xích trong bột mịn.

Bước 6. Đặt các chỗ trống lên khay nướng có lót giấy da đã phết dầu thực vật. Phủ chúng với lòng đỏ đã đánh bông và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180° trong 20 phút.

Bước 7. Xúc xích trong bột men đã sẵn sàng. Phục vụ một món ngon cho bàn!

Xúc xích bột với khoai tây trong lò

Xúc xích bột với khoai tây trong lò rất dễ chế biến tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ và sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi sáng và đặc tính dinh dưỡng của nó.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Xúc xích - 4 chiếc.
• Khoai tây - 250 g.
• Bột men - 500 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Trứng - 1 chiếc.
• Mè trắng - tùy chọn.
• Mùi tây - tùy chọn.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết. Lấy bột men làm sẵn.

Bước 2. Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và đun sôi cho đến khi mềm. Quá trình này sẽ mất khoảng 20 phút sau khi nước sôi. Muối cho vừa ăn.

Bước 3. Xả nước khỏi khoai tây đã hoàn thành. Nghiền thật kỹ sản phẩm để xay nhuyễn.

Bước 4. Chia bột thành nhiều phần tùy theo số lượng xúc xích. Cuộn từng phần thành bánh dẹt.Đặt khoai tây nghiền và xúc xích vào giữa chỗ trống.

Bước 5. Thực hiện các vết cắt dọc theo các cạnh của bột theo hình cây thông Noel.

Bước 6. Gấp các miếng bột lại và bọc xung quanh toàn bộ phần nhân.

Bước 7. Đặt các miếng bánh lên khay nướng đã phết mỡ. Phủ chúng bằng trứng đã đánh và rắc hạt vừng.

Bước 8. Nướng món ăn trong 20 phút ở 180°.

Bước 9. Xúc xích tẩm bột với khoai tây trong lò đã sẵn sàng. Bạn có thể tự điều trị!

Hotdog tự làm với hành tây giòn

Xúc xích tự làm với hành tây chiên giòn là món ăn dễ làm và thơm ngon, sẽ là món ăn nhẹ tươi ngon và bổ dưỡng cho gia đình hoặc công ty. Để chế biến món xúc xích thơm ngon với hành tây giòn, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập của chúng tôi.

Thời gian nấu - 20 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Xúc xích - 2 chiếc.
• Bánh mì xúc xích - 2 chiếc.
• Dưa chuột muối - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Sốt cà chua - 1 muỗng canh.
• Mayonnaise - 1 muỗng canh.
• Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
• Greens - để phục vụ.
• Dầu thực vật - 40ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Gọt vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.

Bước 2. Tiếp theo, lăn hành tây xắt nhỏ qua bột mì.

Bước 3. Chiên trong dầu thực vật cho đến khi giòn.

Bước 4. Chiên xúc xích trên chảo rán khô.

Bước 5. Trong cùng một chiếc chảo rán, chiên bánh mì xúc xích.

Bước 6. Cắt bánh theo chiều dọc, không cắt hết.

Bước 7. Đổ sốt cà chua và mù tạt vào bên trong bánh.

Bước 8. Đặt các miếng dưa chuột muối vào đây.

Bước 9. Xếp xúc xích vào bên trong.

Bước 10. Đổ sốt mayonnaise lên các chế phẩm.

Bước 11. Rắc hành tây chiên giòn lên món ăn.

Bước 12. Xúc xích hành giòn tự làm đã sẵn sàng. Trang trí với các loại thảo mộc và phục vụ!