Sinh nhật nấu món gì

Nấu món gì cho ngày sinh nhật là một câu hỏi muôn thuở khiến những người tổ chức sinh nhật hoặc những người tổ chức sinh nhật phải đau đầu. Tôi muốn nấu món gì đó ngon và đơn giản cho người lớn và trẻ em mà không tốn nhiều thời gian. Có, để làm hài lòng tất cả khách hàng, có tính đến sở thích của họ. Lựa chọn ngày nay bao gồm các món ăn phổ biến, có thể nói là cổ điển. Tại sao phải phát minh ra thứ gì đó nếu mọi thứ đã được phát minh cho chúng ta từ rất lâu rồi. Ở đây bạn sẽ tìm thấy cả những công thức nấu ăn đơn giản và những công thức đòi hỏi một chút phép thuật. Bữa tiệc tối của bạn chắc chắn sẽ thành công nếu bạn nỗ lực.

Thịt lợn nướng trong lò

Thịt lợn nướng trong lò là món ăn không tốn nhiều thời gian và công sức. Knuckle có thể được tìm thấy ở bất kỳ quầy bán thịt nào, nhưng tôi thích chọn chế biến ở chợ hơn. Món ăn phù hợp túi tiền, khá ngon miệng và không có tiếng chuông và còi không cần thiết. Những người ăn thịt sẽ rất vui mừng và đây là sự thật thuần khiết nhất!

1. 
   Lấy một miếng thịt lợn ướp lạnh hoặc đông lạnh khá nặng. Nếu cần, rã đông, rửa dưới vòi nước và lau khô bằng khăn ăn. Loại bỏ lớp trên cùng của tép tỏi. Thu thập các loại gia vị yêu thích của bạn. Tôi sử dụng gia vị cho thịt thường xuyên nhất và các loại thảo mộc của Ý cũng rất tuyệt.
2. 
   Cắt tép tỏi thành miếng.
3. 
   Tạo các vết lõm ở đốt ngón tay bằng một con dao sắc.
4. 
   Rắc gia vị lên phôi và xoa đều các mặt.
5. 
   Bây giờ nhét tỏi vào các vết lõm.
6. 
   Xé giấy nướng và đặt phần thân bánh lên trên.
7. 
   Bịt kín thành hai lớp để tăng độ bền. Đặt trong một hộp nướng. Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng kiệt tác ẩm thực ở 180 độ trong ít nhất 1,5 giờ. Sau một thời gian, in giấy bạc và để nó có màu nâu trong một giờ nữa.
8. 
   Cẩn thận lấy đĩa ra khỏi lò, gỡ giấy bạc ra và đặt lên một chiếc đĩa đẹp mắt. Trang trí tùy thích với rau tươi hoặc nướng.
9. 
   Phục vụ phần chân thơm cho khách của bạn. Ăn ngon, thưởng thức!

Gà nhồi nguyên con trong lò

Gà nhồi nguyên con trong lò không thể so sánh với bất kỳ món ăn nào khác. Một bữa tiệc tiết kiệm đơn giản sẽ dẫn dắt lễ kỷ niệm của bạn và sẽ trông khá phù hợp trên bất kỳ bàn tiệc ngày lễ nào. Tôi đảm bảo rằng mọi người sẽ có một bữa tối thành công nếu áp dụng phương pháp đơn giản này. Thịt mềm ngon ngọt và lớp vỏ giòn đẹp mắt song song với nhau đơn giản là ngon.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thân gà - 1,8 kg.
• Khoai tây vừa - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nước tương - 100ml.
• Muối - để nếm thử.
• Ớt ngọt xay - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đầu tiên, chuẩn bị nước xốt. Đổ nước tương vào hộp, thêm muối và ớt ngọt xay. Điều chỉnh gia vị tùy theo sở thích. Khuấy cho đến khi thu được chất đồng nhất.

Bước 2. Rửa sạch thân gà nặng dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Loại bỏ lông nếu cần thiết.

Bước 3. Thoa đều nước xốt đã chuẩn bị lên gà từ trong ra ngoài.

Bước 4: Để gà ngồi trong khi chuẩn bị rau. Nước xốt sẽ ngấm, lặp lại quy trình một lần nữa với phần nước sốt còn lại.

Bước 5. Loại bỏ lớp trên cùng của hành tây và cắt thành nửa khoanh. Rửa khoai tây bằng bàn chải và loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Cắt thành lát. Muối rau và trộn.

Bước 6. Nhồi gà với phần nhân đã chuẩn bị sẵn. Đặt thân thịt lên giấy nướng.

Bước 7. Gói thân thịt trong nhiều lớp giấy bạc. Đặt trong một hộp nướng. Đặt khay nướng vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng vẻ đẹp ở 200 độ trong khoảng một giờ. Sau một lúc, in giấy bạc ra và để nó có màu nâu trong nửa giờ nữa.

Bước 8. Cẩn thận lấy chim ra khỏi lò, gỡ giấy bạc và chuyển sang món ăn lễ hội. Trang trí như bạn muốn.

Bước 9. Mời khách và bắt đầu bữa ăn. Ăn thật ngon! Thưởng thức!

Vịt lễ hội sốt mù tạt mật ong trong lò

Vịt sốt mù tạt mật ong trong lò trông thật tuyệt vời. Và nó có vị thần thánh. Làm khô vịt rất dễ, nhưng với công thức này, bạn chắc chắn sẽ làm được mọi thứ như ý! Thành phần và nỗ lực tối thiểu, lời khen ngợi và niềm vui tối đa. Nấu ăn, thử và làm hài lòng gia đình bạn!

Giờ nấu ăn – 5 giờ 15 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Vịt - 2 kg.
• Mật ong hoa - 4 muỗng canh.
• Mù tạt - 3 muỗng canh.
• Muối - 1,5 muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trước hết, hãy thu thập hàng tạp hóa của bạn. Rửa sạch thân vịt và lau khô bằng khăn giấy. Nếu cần, hãy loại bỏ lông và cắt tuyến trên mông.

Bước 2. Trộn mù tạt và mật ong hoa vào tô. Khuấy cho đến khi thu được chất đồng nhất.

Bước 3. Rắc muối và tiêu xay lên thân thịt. Phân phối kỹ lưỡng bằng các động tác xoa bóp bên ngoài và bên trong thân thịt.

Bước 4: Sau đó rưới nước sốt thơm ngon lên trên và dàn đều. Để thuận tiện, hãy lấy một bàn chải silicon và phết nước xốt lên toàn bộ thân thịt. Đặt vịt vào ống nướng và để ướp ở nhiệt độ phòng trong thời gian trung bình 3-3,5 giờ.

Bước 5. Đặt thân thịt đã được bọc kín trong ống bọc vào hộp nướng. Đặt khay nướng vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng ở 200 độ trong 1 giờ 50 phút. Sau một lúc, cắt tay áo, đổ phần mỡ đã nấu chín lên trên và để nó chín vàng thêm 10 phút nữa.

Bước 6. Cẩn thận lấy con vịt hồng ra khỏi lò và đặt nó lên đĩa lễ hội. Trang trí như bạn muốn. Mời quý khách và thưởng thức một món ăn ngon. Thưởng thức!

Lasagna cổ điển với thịt băm trong lò

Món lasagna cổ điển với thịt băm trong lò là một lựa chọn không chỉ cho bữa ăn hàng ngày mà còn cho thực đơn sinh nhật lễ hội. Món ăn ngon ngọt khó có thể được chú ý. Chuẩn bị lasagna dễ dàng hơn bạn tưởng. Bạn không cần phải là người giỏi vào bếp để chiêu đãi gia đình và bạn bè một món ăn thơm ngon, tinh tế.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Thịt băm - 600 g.
• Sốt Bolognese - 600 gr.
• Tấm Lasagne - 400 gr.
• Sữa – 750 ml.
• Bột mì - 2,5 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Bơ - 70 g.
• Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
• Phô mai cứng - 600 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy một cái chảo hoặc chảo rán có thành dày. Hãy đốt nó đi. Đổ dầu ô liu và thêm bơ.

Bước 2: Đong bột mì.

Bước 3. Khi bơ tan chảy, cho dần bột mì vào.

Bước 4. Khuấy liên tục, chiên.

Bước 5. Đun sôi hỗn hợp rồi đổ sữa vào thành dòng loãng. Thêm một ít muối.

Bước 6. Đun cho nước sốt đặc lại, khuấy liên tục rồi tắt bếp.

Bước 7: Ở chảo thứ hai, chiên thịt xay cho đến khi thịt chuyển từ màu sáng sang màu trắng.

Bước 8. Nước sốt mình lấy sẵn sẽ tiện hơn. Bạn có thể tự nấu nó.

Bước 9. Đổ nước sốt thơm vào thịt băm đã chiên.

Bước 10. Thêm muối, thêm gia vị vào nấu chung trong 5 - 7 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Bước 11. Lấy một chiếc chảo lasagne tiện lợi. Rưới nước sốt bechamel lên trên một cách hào phóng.

Bước 12: Lót giấy lasagne.

Bước 13. Trải nhân thịt lên trên.

Bước 14: Rưới nước sốt trắng.

Bước 15. Nêm phô mai bào và phết sốt bechamel.

Bước 16 Lặp lại các lớp. Đặt các tấm lasagna, thịt băm và cà chua vào.

Bước 17. Lại sốt Béchamel và mì lasagna.

Bước 18. Ngâm các tờ giấy với nước sốt bechamel còn lại.

Bước 19: Rắc phô mai bào lên trên. Trong khi món ăn đang ngâm, hãy bật lò để hâm nóng. Sau đó đặt khuôn vào lò nướng. Nướng khoảng nửa giờ ở 180 độ.

Bước 20. Lấy món lasagna thơm đã hoàn thành ra khỏi lò. Phục vụ đến bàn. Món ăn trở nên ngon ngọt và cực kỳ mềm.Hãy đối xử với gia đình của bạn. Thưởng thức!

Thịt Pháp với phô mai và cà chua

Thịt kiểu Pháp với phô mai và cà chua là một món ăn tuyệt vời phù hợp cho bất kỳ dịp nào. Trong gia đình chúng tôi, không một kỳ nghỉ nào là trọn vẹn nếu không có món thịt ngon ngọt. Hóa ra rất ngon và thỏa mãn. Đối với món ăn, tôi thường dùng phi lê thịt lợn hoặc thịt gà. Trong cả hai trường hợp, nó đều trở nên tuyệt vời.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 50 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Thịt lợn - 400 g.
• Khoai tây - 4 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Nấm lớn - 3 chiếc.
• Cà chua - 1 chiếc.
• Phô mai cứng - 150 gr.
• Mayonnaise - 100 g.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Ớt bột hun khói - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị mọi thứ bạn cần cho một kiệt tác ẩm thực. Rửa sạch thịt lợn bằng nước và lau khô bằng khăn giấy. Cắt thành miếng bít tết bằng nhau.

Bước 2. Trộn gia vị vào một bát riêng. Tôi có muối, tiêu xay và ớt bột xông khói. Khuấy.

Bước 3. Đánh thịt lợn bằng búa nhà bếp hoặc dụng cụ đặc biệt. Xoa thịt lợn với gia vị ở tất cả các mặt.

Bước 4. Rửa sạch khoai tây bằng bàn chải để loại bỏ cát bụi, dùng dụng cụ gọt vỏ gọt bỏ vỏ. Cắt thành hình tròn dày không quá 5 mm. Lấy một hộp đựng nướng. Phủ đáy và tường bằng dầu. Đặt một lớp khoai tây.

Bước 5: Tiếp theo, rải thịt đã ướp.

Bước 6. Hành tây bỏ vỏ và cắt thành từng khoanh. Phủ thịt bằng các chế phẩm hành tây.

Bước 7. Gọt vỏ nấm và cắt thành từng lát. Đặt nấm lên trên lớp hành tây.

Bước 8Rửa một quả cà chua nhiều thịt lớn dưới vòi nước, lau khô bằng khăn bếp, cắt thành nửa vòng tròn và phủ lớp nấm lên.

Bước 9. Bào phô mai cứng, nêm sốt mayonnaise và khuấy đều.

Bước 10. Phủ đều chất thu được lên lớp cà chua. Bật lò để làm nóng lò bằng cách đặt công tắc ở mức 180 độ.

Bước 11. Đặt hộp vào lò nướng trong 40 phút. Sau thời gian quy định, đậy chảo bằng giấy bạc để lớp vỏ phô mai không bị cứng và nấu thêm nửa giờ nữa. Lấy món ăn thơm, sáng ra khỏi lò.

Bước 12. Chia món ăn thành nhiều phần và mời khách vào bàn tiệc! Thưởng thức!

Julienne với thịt gà và nấm cho ngày sinh nhật

Bất cứ ai cũng có thể làm chủ được món Julienne với thịt gà và nấm. Không có gì phức tạp ở đây! Mọi thứ đều hoàn toàn dễ dàng và đơn giản. Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị món khai vị theo từng phần. Đầu tiên, cách trình bày như vậy sẽ trông trang nhã và độc đáo. Và thứ hai, đồ ăn nhẹ theo khẩu phần sẽ thuận tiện hơn khi ăn. Julienne thường được phục vụ trong các máy làm bánh cocotte hoặc bánh tartlets. Hoặc giống như tôi, trong hộp bánh nướng xốp.

Giờ nấu ăn – 50 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Thịt gà - 200 g.
• Nấm - 200 g.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Phô mai sữa đông/mayonnaise – 80 gr.
• Phô mai cứng/bán cứng – 120 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Cây xanh - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thịt gà, tốt nhất là thịt đùi, dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Đun sôi trong nước muối với gia vị.

Bước 2. Loại bỏ lớp trên cùng của hành tây và cắt ngẫu nhiên. Chiên trong chảo nóng đã phết dầu thực vật cho đến khi trong suốt.

Bước 3.Gọt vỏ nấm, tôi có nấm, cắt thành từng miếng rồi cho vào hành tây. Nấu trong vòng 10 - 15 phút, định kỳ đảo thức ăn trong chảo. Nêm nhân nóng với muối, hạt tiêu và các loại gia vị yêu thích của bạn. Nêm phô mai sữa đông hoặc sốt mayonnaise. Khuấy đều rồi tắt bếp.

Bước 4. Nướng phô mai cứng.

Bước 5. Đổ nhân nấm vào nửa khuôn bánh muffin.

Bước 6. Cắt gà luộc thành từng miếng vuông rồi dàn đều lên lớp nấm.

Bước 7. Rắc đều phô mai bào lên trên. Đặt các khuôn lên khay nướng. Bật lò để làm nóng lò bằng cách đặt công tắc ở mức 180 độ.

Bước 8. Cho đồ ăn nhẹ vào lò nướng trong vòng 10 - 15 phút.

Bước 9. Lấy đĩa sáng bóng trang nhã ra khỏi lò. Trang trí với những nhánh cây xanh yêu thích của bạn.

Bước 10. Mời khách vào bàn lễ hội! Thưởng thức!

Cá hồi hồng trong lò với phô mai và cà chua

Cá hồi hồng trong lò với phô mai và cà chua là một món ăn ăn kiêng và rất ngon mà bạn sẽ không thể bỏ qua. Nó sẽ được đặc biệt đánh giá cao bởi tất cả những người theo dõi chế độ ăn kiêng của họ và muốn giữ cho cơ thể của họ có vóc dáng cân đối. Món ăn khá thích hợp cho một dịp đặc biệt, sau khi ăn sẽ không có cảm giác nặng nề khó chịu.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 12

Thành phần:

• Phi lê cá hồi hồng - 1 kg.
• Phô mai cứng - 200 gr.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị cho cá - theo sở thích.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thân cá hồi hồng dưới vòi nước và lau khô bằng khăn ăn. Mổ bụng, bỏ nội tạng, dùng khăn ăn lau sạch, cắt bỏ đầu và đuôi.

Bước 2: Cắt bỏ phần cột sống. Bộ này sẽ tạo nên một chiếc tai tuyệt vời.

Bước 3. Cắt phi lê thành nhiều phần.

Bước 4.Ướp cá với gia vị và muối. Xoa thật kỹ để cá hồi hồng thấm đều gia vị.

Bước 5. Bào phô mai cứng bằng dụng cụ bào. Rửa cà chua và lau khô bằng khăn bếp. Loại bỏ thân cây và cắt thành vòng tròn.

Bước 6. Đặt các miếng cá lên khay nướng và đặt những lát cà chua bùi bùi lên trên.

Bước 7. Phủ phô mai bào lên trên.

Bước 8. Đặt lò nướng ở chế độ làm nóng trước bằng cách đặt công tắc ở 180 độ. Đặt chảo vào lò nướng trong 25 phút.

Bước 9. Lấy món ăn ngon ngọt ra khỏi lò. Phục vụ theo từng phần. Mời khách đến bàn lễ hội! Thưởng thức!

Napoleon cổ điển ở nhà

Napoleon cổ điển ở nhà không mất nhiều thời gian như thoạt nhìn. Sau khi nấu ăn ít nhất một lần, bạn sẽ xây dựng cho mình một chuỗi logic và hiểu mình có thể tiết kiệm thời gian ở đâu. Napoléon là vua của mọi bữa tiệc và sự kiện. Tôi không biết một người nào có thể từ chối một miếng món tráng miệng tuyệt vời này.

Giờ nấu ăn – 3 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

Đối với bài kiểm tra:

• Bột mì - 450 g.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Nước đá - 150 ml.
• Giấm ăn 9% – 1 muỗng canh.
• Muối - một nhúm.
• Bơ - 250 g.

Đối với kem:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 125 gr.
• Đường vani - 1 gói.
• Tinh bột ngô - 30 g.
• Sữa – 500 ml.
• Bơ - 50 g.
• Sữa đặc đun sôi – 0,5 lon.
• Các loại hạt cắt nhỏ - một số ít.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập nguyên liệu cho bài kiểm tra.

Bước 2. Đập trứng gà vào hộp, đừng quên rửa sạch trước, dùng nĩa lắc đều, đổ nước đá và giấm ăn vào. Kết hợp, khuấy bằng nĩa.

Bước 3.Lấy một hộp lớn và rây bột mì và muối qua rây. Nướng bơ đông lạnh ở đây. Dùng tay chà thành từng mảnh vụn.

Bước 4. Đổ các nguyên liệu lỏng vào vụn bơ rồi vo bột thành một cục, bạn không cần nhào quá nhiều mà chỉ cần vo thành một cục là được. Cho vào hộp, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong một giờ.

Bước 5. Tập hợp nguyên liệu làm kem. Đập trứng gà đã rửa sạch vào hộp đựng.

Bước 6. Đổ sữa vào nồi rồi đun trên lửa.

Bước 7. Đánh trứng bằng máy đánh trứng. Thêm đường cát, bột ngô và đường vani. Khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.

Bước 8. Đổ một dòng mỏng vào sữa đã đun nóng. Khuấy bằng máy đánh trứng cho đến khi kem đặc lại.

Bước 9. Lấy kem đặc ra khỏi bếp. Thêm bơ và khuấy kỹ.

Bước 10. Phủ kem bằng màng bám tiếp xúc và để nguội hoàn toàn.

Bước 11. Đánh kem nguội bằng máy trộn.

Bước 12. Thêm sữa đặc đã đun sôi vào và đánh cho đến khi mịn mượt.

Bước 13: Thêm một ít hạt cắt nhỏ mà bạn yêu thích lên trên nếu muốn. Khuấy.

Bước 14. Chia phần bột còn lại thành 10-15 koloboks, tùy thuộc vào đường kính bánh bạn muốn. Dùng cán cán mỏng từng chiếc bánh. Cắt xung quanh đĩa.

Bước 15. Dùng nĩa chọc thủng toàn bộ khu vực bánh.

Bước 16. Tốt hơn là bạn nên lăn ngay trên giấy nướng hoặc trên tấm lót silicon. Đặt bánh lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong 5 - 7 phút. Bạn có thể nướng 3-4 chiếc bánh cùng lúc nếu lò cho phép. Làm khô chiếc bánh cuối cùng lâu hơn một chút để nó chuyển sang màu vàng.

Bước 17. Nướng tất cả các loại bánh theo cách này.

Bước 18: Chuẩn bị đĩa để xếp bánh. Phủ phần dưới bằng kem. Đặt lớp vỏ lên trên.Thoa kem lại. Bằng cách này, lắp ráp toàn bộ chiếc bánh. Nghiền bánh vàng. Rắc vụn bánh lên các mặt và mặt trên của bánh.

Bước 19. Đậy bánh lại và để trong tủ lạnh ít nhất 12 tiếng. Để ngâm tẩm tốt hơn, hãy để trong một ngày. Cắt chiếc bánh ngon thành nhiều phần.

Bước 20. Đặt ấm đun nước lên. Mời khách vào bàn.

Bước 21 Thưởng thức món tráng miệng tuyệt vời này và tận hưởng niềm vui. Thưởng thức!

Bánh phô mai không nướng với phô mai kem và gelatin

Bánh phô mai không nướng với phô mai sữa đông và gelatin là món tráng miệng khiến bạn không thể ngừng trầm trồ. Kết cấu kem tinh tế nhất dường như tan chảy trong miệng bạn và để lại những cảm xúc khó quên. Những người yêu thích món tráng miệng và những người hảo ngọt sẽ rất vui khi được chiêu đãi một món ngon lạ miệng.

Giờ nấu ăn – 4 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bánh quy yến mạch - 250 gr.
• Bơ - 80 gr.
• Kem 33% – 300ml.
• Phô mai sữa đông - 400 gr.
• Gelatin – 20 g.
• Nước lạnh - 100ml.
• Đường bột - 150 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Đo lượng cookie mong muốn. Tôi có bánh quy bột yến mạch, bạn có thể dùng bánh quy bơ.

Bước 2. Đổ gelatin vào đĩa và đổ đầy nước lạnh. Khuấy đều, để nở trong 15 phút.

Bước 3. Xay bánh quy một cách thuận tiện. Tôi cho nó vào tô máy xay sinh tố và nghiền thành vụn. Làm tan chảy bơ trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng. Đổ vào hỗn hợp vụn và khuấy.

Bước 4. Chuẩn bị một hộp đựng để bạn tạo thành món tráng miệng. Để thuận tiện, phía dưới có thể được lót bằng màng bám hoặc giấy bạc. Tôi có một cái chảo dạng lò xo. Đặt các mảnh vụn xuống phía dưới, nén chặt và trải đều ra các mặt.

Bước 5. Đặt đế vào chỗ lạnh để cứng lại và ổn định. Chuẩn bị điền.Đánh phô mai sữa đông với đường bột. Sau đó đổ kem vào và đánh lại.

Bước 6. Hòa tan gelatin trương nở trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng trong khoảng 10 - 15 giây. Kết hợp với nhân kem và khuấy đều.

Bước 7. Đổ nhân bánh đã chuẩn bị vào đế bánh phô mai. Làm lạnh món tráng miệng cho đến khi đông lạnh hoàn toàn. Thời gian đông cứng phụ thuộc vào chất lượng của gelatin. Ba giờ sẽ là đủ. Cẩn thận tháo chảo dạng lò xo và chuyển sản phẩm vào đĩa. Trang trí như bạn muốn.

Bước 9. Chia món tráng miệng tinh tế nhất thành nhiều phần. Mời gia đình và bạn bè của bạn vào bàn và vui chơi. Thưởng thức!

Bánh tart với trứng cá muối đỏ và phô mai sữa đông

Bánh tart với trứng cá muối đỏ và phô mai sữa đông rất phổ biến trong các bữa tiệc tự chọn và lễ kỷ niệm ngày lễ. Để chuẩn bị bữa ăn nhẹ, bạn sẽ cần một vài phút và tối thiểu các nguyên liệu. Tự làm bánh tartlets hoặc mua bánh làm sẵn. Để đảm bảo bữa ăn nhẹ thành công, hãy sử dụng nguyên liệu chất lượng tốt.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bánh tart nhân bánh phồng - 8 chiếc.
• Phô mai sữa đông - 160 gr.
• Trứng cá muối đỏ - 100 gr.
• Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho bữa ăn nhẹ ngày lễ của bạn. Bánh tartlets của tôi được làm từ bánh phồng mua sẵn. Nó cũng sẽ rất ngon với bánh mì ngắn.

Bước 2. Tạo một vết lõm ở giữa chiếc bánh phồng bằng một thìa cà phê.

Bước 3. Thoải mái đổ kem phô mai vào.

Bước 4. Làm mịn phần nhân phô mai.

Bước 5. Trải một lượng lớn trứng cá muối đỏ lên trên.

Bước 6. Trang trí bằng nhánh thì là.

Bước 7. Nhồi tất cả các bán thành phẩm theo cách này.

Bước 8Đặt một món khai vị tươi sáng, ngon miệng trên bàn lễ hội.

Bước 9. Mời khách dùng bữa và thưởng thức một món ăn trang nhã! Thưởng thức!