Làm gì từ bánh phồng? Đối với bạn, chúng tôi đã chuẩn bị một tuyển tập ẩm thực phong phú gồm mười công thức nấu ăn nhanh và ngon kèm theo các bức ảnh từng bước. Hãy nhớ ghi chú và chuẩn bị những món ăn thú vị, ngon miệng cho bàn ăn của bạn nhé. Trong phần lựa chọn, bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn cho món tráng miệng, đồ ăn nhẹ ngon miệng và các món ăn thịnh soạn.
Bánh bông lan trong lò nướng
Bánh làm từ bột men nở trong lò là một món ăn rất ngon và ngon miệng cho bàn ăn của bạn. Món ăn thành phẩm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và vẻ ngoài hấp dẫn. Bạn có thể nấu ăn cho những ngày nghỉ lễ hoặc cho những người thân yêu ở nhà. Chúng tôi khuyên bạn nên lưu ý!
- Men bánh phồng 1 bưu kiện
- Mứt 100 (gram)
-
Rã đông gói bột bánh phồng. Cán mỏng một lớp và đặt nó lên khay nướng. -
Phủ lớp bột với mứt cho vừa ăn. Tốt nhất nên sử dụng phiên bản dâu chua ngọt. Nếu mứt quá chua, bạn có thể thêm một chút đường. -
Chia lớp bột thứ hai thành từng dải dài.Chúng tôi để lại một phần nhỏ để trang trí. -
Cắt hoa hoặc đồ trang trí khác từ một phần nhỏ của bột. -
Phủ phần nhân bằng các dải bột và thêm đồ trang trí. -
Đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 15-20 phút. -
Một lớp bánh ngon ngọt làm từ bột men trong lò đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Bánh phồng làm sẵn
Bánh phồng làm từ bánh phồng làm sẵn là một món ngon chắc chắn sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Sử dụng ý tưởng ẩm thực đơn giản và nhanh chóng cho các bữa tiệc tại nhà và tiệc trà của bạn. Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể xử lý được mô tả từng bước của quy trình. Và hương vị của những chiếc bánh phồng thành phẩm sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ.
Thời gian nấu - 35 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bánh phồng - 0,5 kg.
- Táo - 1 chiếc.
- Đường - 3 muỗng canh.
- Tinh bột - 1 muỗng canh.
- Trứng - 1 chiếc.
- Bột mì - 20 gr.
- Đường bột - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rửa táo và cắt thành khối nhỏ. Cẩn thận loại bỏ lõi.
Bước 2. Đặt quả táo vào một cái bát sâu lòng. Thêm đường và tinh bột. Trộn cẩn thận.
Bước 3. Chia bột đã hoàn thành thành 10 hình chữ nhật bằng nhau. Tung ra các mảnh. Chúng tôi thực hiện các vết cắt dọc trên một nửa.
Bước 4. Đặt phần nhân vào phần thứ hai không có vết cắt.
Bước 5. Dùng nửa còn lại bọc phần nhân táo lại. Nhấn mạnh dọc theo các cạnh.
Bước 6. Đặt các miếng bánh lên khay nướng có rắc bột mì. Phủ bánh phồng với trứng đã đánh.
Bước 7. Nướng món ăn trong 25 phút ở 180 độ.
Bước 8. Bánh phồng đã sẵn sàng. Trang trí với đường bột, thưởng thức và thưởng thức!
Bánh phồng tự làm Napoleon
Bánh phồng tự làm Napoleon là một món tráng miệng tươi sáng và vô cùng ngon miệng cho cả gia đình. Nó có thể được phục vụ cho một bữa tiệc trà nhỏ hoặc như một phần của bàn lễ hội. Nếu bạn muốn làm một chiếc bánh như vậy một cách nhanh chóng và dễ dàng, thì hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ tuyển tập ẩm thực của chúng tôi.
Thời gian nấu – 5 giờ 30 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bánh phồng - 0,5 kg.
- Sữa – 0,5 l.
- Bơ - 100 g.
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 180 gr.
- Đường vani - 10 g.
- Bột - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết theo danh sách.
Bước 2. Cán mỏng chiếc bánh phồng đã rã đông và cắt thành những dải dài mỏng. Nâu chúng trong lò nướng ở 180 độ.
Bước 3. Bây giờ chúng ta hãy chuẩn bị kem. Đánh trứng với hai loại đường cho đến khi mịn. Thêm bột mì và một phần ba sữa ở nhiệt độ phòng. Nghiền cho đến khi các cục biến mất.
Bước 4. Đun nóng phần sữa còn lại trên bếp. Đổ vào hỗn hợp trứng một dòng mỏng.
Bước 5. Khuấy liên tục và nấu cho đến khi đặc lại. Quá trình này sẽ mất khoảng 5-7 phút.
Bước 6. Làm nguội hỗn hợp và thêm dần bơ vào. Khi bơ đã hòa tan hoàn toàn trong kem, cho kem qua rây.
Bước 7. Lấy dải bột ra khỏi lò. Đặt một nửa thành một lớp trên màng bám.
Bước 8. Phủ lớp kem lên.
Bước 9. Xếp các dải còn lại (chúng ta để lại một vài mảnh để trang trí). Phủ kem và bọc chặt phôi trong màng.
Bước 10. Đặt phôi vào tủ lạnh trong 5 giờ, sau đó cẩn thận gỡ màng bám.
Bước 11. Nghiền các que còn lại thành vụn. Rắc nó lên bề mặt món tráng miệng.
Bước 12. Bánh phồng tự chế Napoleon đã sẵn sàng.Chia thành nhiều phần và thưởng thức!
Bánh táo làm từ bánh phồng không men
Bánh táo làm từ bánh phồng không men hóa ra rất mềm, ngon ngọt và có hương vị. Giải pháp lý tưởng cho bữa tiệc trà hoặc bàn tiệc ngày lễ của gia đình bạn. Hãy nhớ thử chuẩn bị món ăn này bằng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo mô tả từng bước về quy trình.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bánh phồng không men - 0,5 kg.
- Táo - 2 chiếc.
- Nho khô - 50 gr.
- Trà đen - 100ml.
- Bơ - 20 g.
- Đường - 80 g.
- Lòng đỏ - 1 chiếc.
- Nước - 1 muỗng cà phê.
- Bột - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Làm tan bánh phồng không men. Hãy để nó tan băng một cách tự nhiên. Có thể đặt ở nơi ấm áp.
Bước 2. Đổ trà đá lên nho khô và để trong 15 phút.
Bước 3. Gọt vỏ táo, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ, cẩn thận loại bỏ hạt.
Bước 4. Cho táo vào chảo rán đã đun nóng bơ. Chiên trong hai phút, sau đó thêm đường và nấu thêm 6 phút nữa.
Bước 5. Cho táo vào máy xay và cắt nhỏ.
Bước 6. Đặt nho khô vào rây, sau đó chuyển chúng vào khăn giấy. Hãy để nó khô.
Bước 7. Cán bột trên bề mặt đã rắc bột mì. Đặt lớp đầu tiên vào đĩa nướng.
Bước 8. Trộn nho khô với táo rồi đặt lên bột.
Bước 9. Cắt lớp bột thứ hai thành những dải dài. Đậy nắp bằng chúng. Phủ bột với lòng đỏ đã đánh và nước. Nấu trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ trong 15 phút.
Bước 10. Bánh táo làm từ bánh phồng không men đã sẵn sàng. Chia thành nhiều phần và phục vụ!
Strudel với táo làm từ bánh phồng không men
Strudel với táo làm từ bánh phồng không men là một món tráng miệng thơm ngon, lý tưởng sẽ bổ sung cho bữa tiệc trà hoặc bữa sáng của gia đình bạn. Hãy nhớ thử nấu món này bằng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi. Bánh strudel thành phẩm sẽ vô cùng ngon ngọt và mềm.
Thời gian nấu - 1 giờ
Thời gian nấu - 20 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bánh phồng không men - 250 gr.
- Táo - 2 chiếc.
- Nho khô - 70 gr.
- Bơ - 40 g.
- Đường - 2 muỗng canh.
- Quế - để nếm thử.
- Vụn bánh mì - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.
Bước 2. Rửa táo và cắt thành khối nhỏ.
Bước 3. Cho táo vào chảo rán cùng với nho khô, bơ và đường.
Bước 4. Đun nhỏ lửa trong khoảng 7 phút, thỉnh thoảng khuấy.
Bước 5. Cán bột bánh phồng thành một lớp mỏng. Rắc vụn bánh mì lên khắp nơi.
Bước 6. Đặt nhân táo lên một mép bột.
Bước 7. Cẩn thận cuộn phôi thành cuộn.
Bước 7. Chuyển cuộn sang khay nướng có lót giấy da. Chúng tôi thực hiện một số vết cắt trên bề mặt phôi.
Bước 8. Nướng món ăn trong 45-50 phút ở 180 độ.
Bước 9. Strudel với táo làm từ bánh phồng không men đã sẵn sàng. Cắt phần thưởng và phục vụ!
Bánh sừng bò có nhân
Bánh sừng bò nhân bánh phồng là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà của bạn. Bạn sẽ không mất nhiều thời gian nấu nướng. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy đối xử với chính mình và những người thân yêu của bạn!
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bánh phồng không men – 1 gói.
- Phô mai cứng - 150 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
- Vừng - 2 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rã đông bánh phồng đã hoàn thành. Sau đó chúng tôi chia các lớp thành các hình tam giác dài.
Bước 2. Nướng phô mai trên máy xay thô. Đặt nó trên cạnh rộng của hình tam giác.
Bước 3. Bọc nhân vào bột, tạo thành những chiếc bánh sừng bò gọn gàng. Chuyển chúng vào một tấm nướng có lót giấy da.
Bước 4. Phủ trứng đã đánh lên các phôi.
Bước 5. Rắc một ít vừng lên trên.
Bước 6. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút.
Bước 7. Bánh sừng bò có nhân đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Bánh nướng xốp trong lò
Bánh nướng xốp nướng trong lò là một món ngon sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Rất dễ dàng để chuẩn bị món ăn này ở nhà. Sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình này.
Thời gian nấu – 45 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bánh phồng men - 250 gr.
- Khoai tây nghiền - 200 g.
- Trứng - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Vừng - 1 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Rã đông bánh phồng trước. Để làm nhân, hãy chuẩn bị trước khoai tây nghiền.
Bước 2. Cắt bánh phồng thành những hình chữ nhật nhỏ.
Bước 3. Đặt nhân khoai tây vào giữa mỗi miếng bánh. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Bước 4. Cẩn thận cuộn nhân lại để tạo thành những chiếc bánh nướng.
Bước 5. Chuyển những chiếc bánh vào khay nướng có lót giấy da. Phủ chúng với lòng đỏ trứng đã đánh bông.
Bước 6. Rắc vừng lên trên món ăn.
Bước 7Đặt bột vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30-35 phút.
Bước 8. Những chiếc bánh phồng hồng hào đã sẵn sàng trong lò nướng. Tự lo lấy thân!
Bánh phồng samsa với thịt gà
Bánh phồng samsa với thịt gà là một món ăn ngon miệng, ngon ngọt và vô cùng thơm ngon cho bàn ăn của bạn. Phục vụ nó trong bữa tối gia đình, như một món ăn nhẹ hoặc trong những ngày nghỉ lễ. Một bữa ăn thịnh soạn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Để chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức đã được chứng minh của chúng tôi.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 6
Thành phần:
- Bánh phồng - 0,5 kg.
- Thịt gà băm - 200 g.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Trứng - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Tiêu đen xay - để nếm thử.
- Khmeli-suneli - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Gọt vỏ hành tây và cho chúng qua máy xay thô.
Bước 2. Trộn thịt gà băm với muối và gia vị.
Bước 3. Thêm hành tây xắt nhỏ vào phần thịt. Trộn kỹ mọi thứ một lần nữa.
Bước 4. Cắt bánh phồng thành những ô vuông nhỏ.
Bước 5. Đặt nhân gà vào giữa mỗi ô vuông.
Bước 6. Cẩn thận buộc chặt các cạnh và tạo thành một samsa.
Bước 7. Chuyển các chế phẩm sang khay nướng có phủ dầu thực vật. Quét bề mặt bột bằng trứng đã đánh.
Bước 8. Nướng món ăn trong 15 phút ở nhiệt độ 220 độ.
Bước 9. Món bánh samosa nhân thịt gà thơm ngon đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!
Pizza bánh phồng tự làm
Bánh pizza phồng tự làm là một món ăn tươi sáng và ngon miệng cho gia đình bạn. Ngoài ra, một món ăn như vậy có thể được chuẩn bị nhanh chóng trước khi khách đến. Hãy nhớ ghi lại công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo hình ảnh.Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu một chiếc bánh pizza thú vị ngay tại nhà.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 8
Thành phần:
- Bánh phồng - 1 gói.
- Thịt thái lát - 50 gr.
- Phô mai Mozzarella - 100 gr.
- Phô mai Parmesan - 50 gr.
- Sốt cà chua - 2 muỗng canh.
- Ô liu - 6 chiếc.
- Hành lá - để nếm thử.
- Húng quế - để nếm thử.
- Mùi tây - để nếm thử.
- Thì là - để nếm thử.
- Dầu ô liu - 2 muỗng cà phê.
- Oregano - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Làm tan bánh phồng.
Bước 2. Chuẩn bị nguyên liệu làm nhân bánh. Cắt thịt và xúc xích và rửa sạch rau xanh.
Bước 3. Cán bột và đặt lên khay nướng đã phết dầu ô liu.
Bước 4. Phủ sốt cà chua lên đế. Đặt những lát mozzarella mỏng vào đây và rắc lá oregano.
Bước 5. Xếp thịt thái lát ra.
Bước 6. Thêm ô liu và hành lá cắt nhỏ.
Bước 7. Rắc Parmesan bào và đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Nướng cho đến khi bột đã sẵn sàng. Khoảng 15-20 phút, sau đó thêm các loại rau xanh còn lại.
Bước 8. Bánh pizza phồng tự làm đã sẵn sàng. Cắt lát và phục vụ!
Khachapuri làm từ bánh phồng với phô mai
Khachapuri làm từ bánh phồng với phô mai là một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bữa ăn nhẹ tự làm tươi ngon của bạn. Bạn sẽ không tốn nhiều thời gian cho quá trình nấu nướng. Để làm điều này, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn những chiếc bánh ngọt thơm ngon!
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bánh phồng - 150 gr.
- Phô mai Suluguni - 80 gr.
- Trứng - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm theo danh mục. Tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng.
Bước 2. Làm tan bánh phồng và chia thành hai hình vuông. Bạn có thể rắc một ít bột mì.
Bước 3.Nướng suluguni trên một máy xay vừa và trộn với một nửa lòng trắng trứng. Quét các cạnh của bột bằng lòng trắng trứng còn lại.
Bước 4. Đặt nhân phô mai vào giữa mỗi ô vuông.
Bước 5. Gấp các ô trống thành hình tam giác, buộc chặt các cạnh. Chúng tôi chuyển các khoảng trống vào một tấm nướng có lót giấy da và phủ chúng bằng lòng đỏ đã đánh bông.
Bước 6. Nướng món ăn trong 15 phút. Nhiệt độ lò tối ưu là 200 độ.
Bước 7. Bánh khachapuri với phô mai đã sẵn sàng! Phục vụ và thưởng thức.
Tôi thích thực hiện các công thức nấu ăn với bánh phồng.Tôi chắc chắn luôn sử dụng loại không có men và các công thức nấu ăn rất thú vị và ngon miệng. Tôi khuyên bạn nên!
Cảm ơn phản hồi của bạn!