Nấu món gì từ sữa, trứng và bột mì

Nấu món gì từ sữa, trứng và bột mì là một câu hỏi không nên nảy sinh. Bộ sản phẩm đơn giản là hoàn hảo và có rất nhiều thứ bạn có thể nấu ở đây mà bạn không thể đếm được. Tất cả nằm trong tay bạn. Theo tôi, đây là những lựa chọn lý tưởng. Tôi có thể tự tin nói 100% rằng mọi người sẽ tìm ra cách riêng để sử dụng một cách khôn ngoan những nguyên liệu sẵn có.

Bánh pancake mỏng làm từ sữa, trứng và bột mì

Những chiếc bánh mỏng làm từ sữa, trứng và bột mì là món ăn lý tưởng cho bữa sáng Chủ nhật của gia đình. Các món nướng tự làm được bổ sung nhiều loại nhân và lớp phủ khác nhau. Bánh kếp có thể được sử dụng để làm một chiếc bánh tuyệt vời hoặc nhồi vào chúng. Công thức chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Tôi nướng rất nhiều bánh kếp, nhồi nhân yêu thích của mình và đông lạnh chúng. Và sau đó tôi lấy nó ra khi cần thiết. Thật khó để phân biệt những chiếc bánh như vậy với những chiếc bánh mới làm.

1. 
   Trên bàn, thu thập tất cả nguyên liệu để làm những chiếc bánh tuyệt vời.
2. 
   Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm muối và đường cát.
3. 
   Dùng phới đánh thật mạnh cho đến khi mịn.
4. 
   Thêm một ít bột mì đã rây vào và khuấy đều.
5. 
   Đun nóng sữa một chút và đổ dần một nửa vào bột.
6. 
   Đổ phần bột còn lại vào.
7. 
   Khuấy bằng chuyển động mạnh của máy đánh trứng. Bột sẽ trở nên giống như bánh kếp.
8. 
   Thêm sữa còn lại và khuấy. Đổ dầu thực vật không mùi ra.
9. 
   Đun nóng chảo rán trên lửa cao. Bôi bơ vào đáy ngay trước khi nướng chiếc bánh đầu tiên. Đổ một muôi bột và trải đều trên toàn bộ bề mặt. Giảm nhiệt và chiên cho đến khi vàng nâu.
10. 
    Sau đó lật sang mặt thứ hai và nấu thêm vài phút nữa.
11. 
    Chiên tất cả bánh xèo và đặt vào đĩa. Dùng kèm với các loại đồ ăn kèm, trà hoặc cà phê thơm yêu thích của bạn. Thưởng thức đồ ăn mềm. Chúc ngon miệng!

---

Bánh quy tự làm từ sữa, trứng và bột mì

Bánh quy tự làm từ sữa, trứng và bột mì trông rất ngon miệng và đậm chất lễ hội. Nếu bạn yêu thích kurabiye, món ngọt tự làm này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Công thức sẽ không gây gánh nặng cho bạn vì sự phức tạp của nó. Mọi thứ đều dễ dàng và đơn giản. Nấu ăn, chiêu đãi gia đình và mời bạn bè uống trà. Nó cực kỳ ngon!

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 250 g.
• Sữa – 50 ml.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 50 g.
• Muối - một nhúm.
• Bơ - 90 g.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Vanillin – 2 g.
• Mứt - 2 muỗng canh.
• Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Lấy quả trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập quả trứng đã làm ấm lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm muối, vanillin và đường cát.

Bước 2. Đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.

Bước 3: Thêm bơ mềm.

Bước 4. Khuấy bằng máy trộn.

Bước 5. Đổ sữa ấm vào.

Bước 6. Trộn bằng máy trộn.

Bước 7. Thêm bột nở và bột mì đã rây.

Bước 8. Nhào thành khối bột mềm. Cho vào túi và để lạnh trong 20-25 phút.

Bước 9. Cán khối bột đã nghỉ thành lớp dày 5-7 mm. Chia bột đã cán thành các hình chữ nhật.

Bước 10. Gấp các hình chữ nhật làm đôi. Bạn sẽ nhận được một hình tam giác. Chụm hình tam giác để bạn có được một bông hoa, như trong ảnh của tôi. Làm điều này với toàn bộ bột.

Bước 11: Lấy loại mứt bạn yêu thích.

Bước 12. Chuyển những bông hoa bột vào khay nướng có lót giấy nướng. Đổ mứt vào giữa mỗi bông hoa.

Bước 13: Phần bột này làm thành hai khay bánh quy. Đặt các tấm nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng trong 15 phút ở 180 độ.

Bước 14. Làm nguội bánh quy nóng. Rắc đường bột. Đặt ấm lên và pha trà hoặc cà phê. Hãy đối xử với gia đình của bạn. Ăn với niềm vui! Chúc ngon miệng!

Bánh muffin sữa tự làm

Ngay cả một đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm bánh nướng xốp sữa tại nhà. Tất cả bạn phải làm là kết hợp các thành phần có sẵn. Và sau đó là vấn đề của những điều nhỏ nhặt. Các món nướng mềm đến mức không thể diễn tả bằng lời. Một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tiệc trà thân thiện.

Giờ nấu ăn – 55 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 2 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Baking soda - 1 muỗng cà phê.
• Giấm ăn 9% – 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Đổ đường cát vào.

Bước 2. Trang bị máy trộn, trộn các sản phẩm cho đến khi mịn.

Bước 3. Làm ấm sữa một chút.

Bước 4. Đổ sữa ấm vào hỗn hợp trứng.

Bước 5. Đổ dầu tinh chế vào bột.

Bước 6. Để thuận tiện, hãy đo lượng bằng thìa.

Bước 7. Trộn khối lượng bằng thiết bị điện.

Bước 8. Đổ bột đã rây vào.

Bước 9. Đổ baking soda và thêm giấm ăn. Khối lượng sẽ bắt đầu nổi bọt.

Bước 10. Trộn bột bằng cách bật máy ở tốc độ trung bình.

Bước 11. Bột bánh quy sẽ được bao phủ bởi bong bóng. Đổ đầy bột vào khuôn silicon. Làm nóng lò trước, vặn công tắc nhiệt độ về 180 độ. Nướng trong 45 phút. Đâm những chiếc bánh cupcake bằng tăm. Nếu tăm khô thì bánh đã sẵn sàng.

Bước 12. Để bánh thơm nguội hoàn toàn. Rắc rắc trang trí. Đặt ấm lên và pha trà hoặc cà phê. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Thưởng thức các món nướng tự làm! Thưởng thức!

Bánh kếp sữa với trứng trong chảo rán

Bánh kếp sữa với trứng trong chảo rán là cách tiện lợi để có một bữa sáng ngon miệng cho một gia đình lớn. Bánh ngọt thoáng mát được mọi người, già trẻ lớn bé đều yêu thích. Tôi không biết một người nào lại từ chối những chiếc bánh kếp tinh tế nhất. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo sở thích của bạn. Không phải ai cũng thích đồ ngọt.Bánh kếp có thể được phục vụ với cá đỏ hoặc trứng cá muối, hoặc phủ kem hoặc phô mai tươi. Chà, ai sẽ từ chối bữa sáng hay bữa ăn nhẹ như vậy?

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột mì - 400 g.
• Sữa – 450 ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 100 g.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Đường vani - 1 gói.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trên bàn, thu thập tất cả nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh ngọt thơm ngon. Rây 400 gram bột vào một thùng chứa sâu.

Bước 2. Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm muối, đường vani và đường cát. Sử dụng máy xay ngâm, kết hợp thành một khối đồng nhất.

Bước 3. Đổ sữa đã đun nóng vào và lắc mạnh bằng chuyển động của thiết bị điện cho đến khi mịn.

Bước 4. Đổ dầu thực vật không mùi ra. Và xay lại bằng máy xay.

Bước 5. Đổ bột đã rây vào hộp và thêm bột nở.

Bước 6. Thêm nguyên liệu lỏng vào từng phần. Đấm bằng máy xay sinh tố.

Bước 7. Thêm các thành phần chất lỏng còn lại và kết hợp với các chuyển động mạnh mẽ của thiết bị điện cho đến khi mịn.

Bước 8. Đun nóng chảo rán trên lửa vừa phải. Đổ một muôi bột vào và dàn đều vào giữa. Giảm nhiệt và chiên cho đến khi vàng nâu.

Bước 9. Sau đó lật sang mặt thứ hai và nấu thêm vài phút nữa.

Bước 10. Chiên tất cả bánh xèo và bày ra đĩa.

Bước 11. Dùng kèm với các loại đồ uống yêu thích của bạn để thưởng thức trà hoặc cà phê thơm. Thưởng thức các món nướng mịn màng! Thưởng thức!

Bánh kếp sữa không men

Bánh kếp làm bằng sữa không có men hóa ra không tệ hơn bánh kếp làm bằng men. Tất nhiên, mọi người đều có sở thích riêng của họ. Và tôi không phản đối bánh kếp men, nhưng công thức này đơn giản hơn nhiều và hương vị không thua kém gì so với bánh kếp. Bánh kếp là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà gia đình.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột mì - 200 g.
• Sữa – 200 ml.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 40 g.
• Muối - để nếm thử.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Bơ - 25 gr.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập quả trứng đã làm ấm lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm muối và đường cát. Dùng phới đánh thật mạnh cho đến khi mịn.

Bước 2. Đun nóng sữa một chút rồi đổ dần vào hỗn hợp trứng.

Bước 3. Đun nóng bơ trong lò vi sóng khoảng 10-15 giây hoặc trong nồi cách thủy. Đổ vào bột và khuấy. Bạn cũng có thể sử dụng dầu hướng dương, nhưng với bơ, nó sẽ có hương vị thơm ngon hơn nhiều.

Bước 4. Thêm bột mì đã rây và bột nở vào. Kết hợp với động tác đánh mạnh mẽ.

Bước 5. Đun nóng chảo rán trên lửa cao. Chia bột thành từng miếng, cách đều nhau. Giảm nhiệt và chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

Bước 6. Chiên tất cả bánh xèo và bày ra đĩa. Ăn kèm với các loại topping yêu thích của bạn.

Bước 7. Pha trà hoặc cà phê thơm. Hãy tận hưởng món ăn tinh tế này. Chúc ngon miệng!

Bánh mì dẹt làm từ sữa, trứng và bột mì trong chảo rán

Bánh mì dẹt làm từ sữa, trứng và bột mì trong chảo rán sẽ rất ngon. Nếu bạn yêu thích phô mai thì đây là lựa chọn của bạn.Tuy nhiên, nếu bạn loại bỏ phô mai khỏi công thức thì nó cũng sẽ rất ngon. Công thức này giúp ích cho tôi rất nhiều khi ở nhà hết sản phẩm bánh mì và không muốn ra cửa hàng.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 600 g.
• Sữa – 400 ml.
• Phô mai cứng - 50 gr.
• Bột nở - 10 gr.
• Trứng gà - 1 chiếc.
• Đường cát - 1 muỗng cà phê.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Dùng dụng cụ bào biến phô mai cứng thành dạng bào.

Bước 2. Đun nóng 400 ml sữa một chút sao cho thuận tiện cho bạn. Thêm đường cát.

Bước 3. Thêm muối tiếp theo.

Bước 4. Lấy quả trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập quả trứng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào sữa.

Bước 5. Trang bị cho mình một chiếc máy đánh trứng.

Bước 6. Dùng máy đánh trứng đánh đều mọi thứ cho đến khi mịn.

Bước 7. Thêm bột nở.

Bước 8. Trộn bằng máy đánh trứng.

Bước 9. Khối lượng sẽ đồng nhất.

Bước 10. Thêm pho mát bào vào nguyên liệu lỏng.

Bước 11. Thêm bột mì đã rây vào từng phần.

Bước 12. Nhào bằng tay càng lâu càng tốt.

Bước 13: Dùng tay nhào thành khối bột mềm.

Bước 14. Chuyển khối bột sang tấm silicon đã phủ một lớp bột mì.

Bước 15. Nhào bột đàn hồi với động tác mạnh.

Bước 16. Bây giờ bột sẽ nghỉ.

Bước 17. Dùng màng hoặc túi bọc lại và để yên trong 15 phút.

Bước 18. Chia phần bột còn lại thành từng cục.

Bước 19. Dùng lòng bàn tay nặn từng cục thành một chiếc bánh.

Bước 20. Bạn có thể dùng cây cán bột và lăn ra.

Bước 21. Đun nóng chảo trên lửa cao. Mỡ đáy bằng dầu thực vật. Gấp bột cách đều nhau.Đậy nắp và màu nâu.

Bước 22. Sau đó lật sang mặt thứ hai và nấu thêm vài phút nữa.

Bước 23: Lót khăn giấy lên đĩa và gấp bánh lại để loại bỏ mỡ thừa.

Bước 24. Chuyển các món ra đĩa. Pha trà hoặc cà phê thơm. Hãy tự thưởng cho mình một bữa ăn tuyệt vời. Thưởng thức!

Bánh nướng xốp sữa trong lò

Bánh nướng xốp sữa trong lò là một món tráng miệng tinh tế được chế biến nhanh chóng, cực kỳ ngon miệng và không gây khó chịu khi phục vụ những vị khách không mời mà đến. Công thức càng đơn giản càng tốt. Một, hai, thế là xong! Nếu bạn không muốn làm nhiều phép thuật để chiêu đãi những người thân yêu của mình những món ngon, hãy viết ra công thức và chạy vào bếp để kiểm tra xem nguyên liệu có sẵn không!

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột mì - 300 g.
• Sữa – 240 ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường nâu - 100 g.
• Muối - một nhúm.
• Bơ - 120 gr.
• Bột nở - 2 muỗng cà phê.
• Rắc nướng - để nếm thử.
• Giọt sô cô la - để nếm thử.
• Đường bột - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một cốc lớn. Đổ đường cát vào. Tôi có đường nâu. Dùng máy đánh trứng, trộn các nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 2. Đun nóng một chút sữa rồi đổ vào hỗn hợp trứng. Thêm bơ tan chảy vào nguyên liệu lỏng. Lắc bằng máy đánh trứng.

Bước 3. Dùng cốc rây, rây bột mì, muối và bột nở. Trộn khối lượng.

Bước 4. Đổ bột bánh quy vào khuôn silicon. Đặt các khuôn lên khay nướng.

Bước 5.Rắc sô cô la chip và rắc nướng.

Bước 6. Làm nóng lò trước, vặn công tắc nhiệt độ về 180 độ. Nướng trong 25 phút. Đâm bánh nướng xốp bằng tăm. Nếu tăm khô thì bánh đã sẵn sàng.

Bước 7. Rắc đường bột lên bánh thơm.

Bước 8. Lấy bánh nướng xốp ra khỏi khuôn và đặt lên đĩa.

Bước 9. Đặt ấm lên và pha trà hoặc cà phê. Hãy đối xử với gia đình của bạn. Thưởng thức các món nướng thơm ngon! Thưởng thức!

Bánh mì Moscow với sữa và đường

Bánh mì Moscow với sữa và đường - ai cũng biết kiệt tác này! Nó ngon làm sao! Những chiếc bánh tươi mềm cùng ly sữa - hương vị của tuổi thơ. Những chiếc bánh trở nên rất ngon miệng và vẻ ngoài mê hoặc với vẻ đẹp của nó. Tôi biết rất nhiều về bánh bao, và những chiếc bánh này là món tôi thích nhất.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

Đối với bột:

• Sữa – 250 ml.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Bột mì - 3 muỗng canh.
• Men ép - 30 gr.

Đối với bài kiểm tra:

• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Muối - một nhúm.
• Bơ - 80 gr.
• Bột mì - 400 g.
• Đường cát - để rắc.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đun nóng sữa và đổ vào cốc sâu. Thêm men. Khuấy. Thêm đường cát.

Bước 2. Rây bột và dùng máy đánh trứng khuấy đều.

Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để yên trong 15 phút. Men sẽ bắt đầu hoạt động.

Bước 4. Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm đường và muối. Thêm bơ mềm.

Bước 5.Dùng máy đánh trứng, trộn các nguyên liệu cho đến khi mịn. Thêm bột thích hợp và khuấy bằng máy đánh trứng.

Bước 6. Đổ bột đã rây vào. Trộn bằng máy đánh trứng càng nhiều càng tốt.

Bước 7: Nhào bột mềm bằng tay.

Bước 8. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để yên trong khoảng 1 giờ. Bột sẽ tăng lên nhiều lần.

Bước 9. Chia bột đã nổi thành từng viên.

Bước 10. Dùng lòng bàn tay nặn từng viên bánh thành những chiếc bánh dẹt. Rắc đường cát. Cuộn nó lại. Kết nối các đầu.

Bước 11. Sau đó cắt theo chiều dọc nhưng không cắt hết. Tách bột để làm hoa hồng như trong ảnh. Đặt các miếng cách xa nhau trên khay nướng hoặc khay nướng. Để dưới một chiếc khăn bếp sạch trong khi lò làm nóng trước.

Bước 12. Nướng bánh trong 25 phút ở 190 độ. Lấy bánh thơm ra khỏi khuôn và để nguội.

Bước 13. Dùng bánh với trà hoặc sữa.

Bước 14: Thưởng thức món nướng tự làm của bạn! Thưởng thức!

Bánh mì với đường trên bột sữa

Bánh đường làm từ bột sữa là một món ăn tuyệt vời mà bạn không thể bỏ qua. Bột mềm mịn, vỏ đường giòn - đây là niềm mơ ước của bất kỳ người sành bánh nào! Quá trình nấu ăn khá đơn giản và kết quả thì không thể khen ngợi được. Các bạn nhỏ rất thích những chiếc bánh thơm ngon này. Nướng và chiêu đãi con bạn!

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 9

Thành phần:

• Bột mì - 700-800 gr.
• Sữa – 500 ml.
• Lòng đỏ trứng - 3 chiếc.
• Đường cát - 4 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Men khô - 12 g.
• Dầu thực vật - 8 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đổ bột mì đã rây, muối và men khô vào cốc.

Bước 2.Thêm đường cát.

Bước 3. Dùng thìa khuấy đều.

Bước 4. Đun nóng sữa và đổ vào nguyên liệu khô. Khuấy.

Bước 5. Thêm hai lòng đỏ trứng hoặc 1 quả trứng. Bắt đầu nhào bột.

Bước 6. Đổ dầu thực vật vào.

Bước 7: Nhào bột mềm bằng tay.

Bước 8. Đậy nắp và để yên trong khoảng 1 giờ.

Bước 9. Bột sẽ tăng khối lượng.

Bước 10. Chuyển khối bột đã nổi lên bề mặt đã phủ bột mì.

Bước 11: Tạo hình thành xúc xích.

Bước 12. Chia thành từng phần và cuộn từng phần thành xúc xích.

Bước 13. Tạo một vòng lặp.

Bước 14: Kéo đầu qua vòng lặp.

Bước 15. Bạn sẽ có được bánh quy xoắn giống như của tôi.

Bước 16. Lót giấy nướng vào khay nướng. Đặt các mảnh ở khoảng cách xa nhau. Để dưới một chiếc khăn bếp sạch trong khi lò làm nóng trước.

Bước 17. Đánh lòng đỏ bằng cọ silicone.

Bước 18. Quét lòng đỏ lên mặt bánh.

Bước 19. Rắc đường lên trên.

Bước 20. Nướng bánh trong 40 phút ở 180 độ. Lấy bánh thơm ra khỏi lò và để nguội. Ăn bánh với trà hoặc sữa. Ăn với niềm vui! Thưởng thức!

Bánh quy với sữa nóng

Bánh bông lan làm từ sữa nóng sẽ có vị ngọt và mềm vô cùng. Một chiếc bánh thơm ngon thần thánh được chế biến mà không gặp khó khăn gì và ngay lập tức biến mất khỏi bàn ăn. Bánh tự làm sẽ làm hài lòng bất kỳ người hảo ngọt nào. Món tráng miệng kỳ diệu có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc ngâm trong loại kem yêu thích của bạn và biến thành một chiếc bánh thần thánh.

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột mì - 160 g.
• Sữa – 120 ml.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 160 g.
• Muối - một nhúm.
• Bơ - 60 gr.
• Bột nở - 7 gr.
• Vanillin – 2 g.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Trên bàn, thu thập tất cả nguyên liệu để làm một chiếc bánh bông lan tuyệt đẹp.

Bước 2. Rây bột mì và bột nở vào tô sâu lòng.

Bước 3. Lấy trứng lớn ra khỏi tủ lạnh, rửa sạch dưới nước và lau khô bằng khăn bếp. Đập trứng đã hâm nóng lên một bề mặt phẳng. Đổ nội dung vào một thùng chứa sâu. Thêm đường cát, muối và vanillin. Được trang bị máy trộn, trộn các sản phẩm cho đến khi mịn. Dần dần thêm các thành phần khô và khuấy bằng thiết bị điện.

Bước 4. Đổ sữa vào hộp chống cháy, thêm bơ vào đun trên lửa vừa.

Bước 5. Bơ trong sữa nóng sẽ tan nhanh. Đổ hỗn hợp kem vào bột và kết hợp bằng máy trộn.

Bước 6. Đổ bột vào khuôn silicon. Làm nóng lò trước, vặn công tắc nhiệt độ về 180 độ. Nướng trong 35 phút.

Bước 7. Dùng tăm chọc vào bánh. Nếu tăm khô thì bánh đã sẵn sàng.

Bước 8. Làm nguội chiếc bánh bông lan mỏng manh. Chuyển sang đĩa phục vụ. Đặt ấm lên và pha trà hoặc cà phê. Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn. Thưởng thức các món nướng tự làm! Thưởng thức!