Sandwich với trứng cá muối đỏ

Sandwich với trứng cá muối đỏ

Bánh mì kẹp với trứng cá muối đỏ là món khai vị thơm ngon cho bất kỳ ngày lễ, tiệc tự chọn hoặc buổi họp mặt nào. Bạn không nhất thiết phải có lý do để nấu món ngon tươi sáng này và làm hài lòng gia đình và bạn bè của mình. Bánh mì thích hợp làm bữa ăn nhẹ hoặc bữa sáng. Có hàng triệu lựa chọn đồ ăn nhẹ, bạn có thể ứng biến khi đang di chuyển và thử nghiệm. Những kiệt tác ẩm thực chỉ được phát minh thông qua kinh nghiệm. Lựa chọn này chứa các loại bánh mì trứng cá muối phổ biến nhất. Chắc chắn bạn biết một số công thức nấu ăn. Vì vậy, tôi nhắc nhở bạn và hy vọng rằng lựa chọn sẽ hữu ích cho bạn!

Sandwich với trứng cá muối đỏ và phô mai sữa đông

Sandwich với trứng cá muối đỏ - cái gì có thể ngon hơn? Công thức bao gồm các nguyên liệu thơm ngon và rất khó để làm hỏng món ăn đã hoàn thành. Để chuẩn bị một món ăn nhẹ ngon, bạn không cần phải biết nấu ăn. Nhưng nếu bạn có thể cầm dao trên tay thì bạn chắc chắn sẽ thành công!

Sandwich với trứng cá muối đỏ

Thành phần
+4 (khẩu phần)
  • Bánh mì dài 100 (gram)
  • trứng cá muối đỏ 3 (thìa canh)
  • Phô mai sữa đông 70 (gram)
  • Quả dưa chuột 40 (gram)
  • Mùi tây  Để trang trí
bước
15 phút.
  1. Vì vậy, hãy lấy sản phẩm theo công thức. Rửa sạch dưa chuột và rau xanh rồi loại bỏ độ ẩm dư thừa.
    Vì vậy, hãy lấy sản phẩm theo công thức. Rửa sạch dưa chuột và rau xanh rồi loại bỏ độ ẩm dư thừa.
  2. Bánh mì baguette, nhưng bạn cũng có thể dùng ổ bánh mì hoặc bánh mì ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Hãy trang bị cho mình một con dao cắt bánh mì đặc biệt để đảm bảo các lát bánh mì vẫn đều và đẹp.
    Bánh mì baguette, nhưng bạn cũng có thể dùng ổ bánh mì hoặc bánh mì ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Hãy trang bị cho mình một con dao cắt bánh mì đặc biệt để đảm bảo các lát bánh mì vẫn đều và đẹp.
  3. Trải từng lát kem phô mai một cách hào phóng.
    Trải từng lát kem phô mai một cách hào phóng.
  4. Cắt dưa chuột đã chuẩn bị thành hình tròn rồi làm đôi để tạo thành lát. Dán lát cắt vào hỗn hợp phô mai hoặc đơn giản là đặt nó lên bánh mì baguette đã phết mỡ.
    Cắt dưa chuột đã chuẩn bị thành hình tròn rồi làm đôi để tạo thành lát. Dán lát cắt vào hỗn hợp phô mai hoặc đơn giản là đặt nó lên bánh mì baguette đã phết mỡ.
  5. Phân phối trứng cá muối đỏ trên một không gian trống.
    Phân phối trứng cá muối đỏ trên một không gian trống.
  6. Xé lá từ nhánh mùi tây và trang trí bánh sandwich với chúng.
    Xé lá từ nhánh mùi tây và trang trí bánh sandwich với chúng.
  7. Phục vụ những chiếc bánh sandwich tươi sáng và trang nhã tại bàn.
    Phục vụ những chiếc bánh sandwich tươi sáng và trang nhã tại bàn.
  8. Bắt đầu ngày mới của bạn với bánh mì lễ hội và biến một ngày bình thường thành một lễ kỷ niệm!
    Bắt đầu ngày mới của bạn với bánh mì lễ hội và biến một ngày bình thường thành một lễ kỷ niệm!
  9. Hoặc mời khách và phục vụ một món ngon! Chúc ngon miệng!
    Hoặc mời khách và phục vụ một món ngon! Chúc ngon miệng!

Bánh mì kẹp trứng cá muối đỏ, bơ và chanh

Bánh mì kẹp với trứng cá muối đỏ, bơ và chanh trông cực kỳ tươi sáng và cực kỳ ngon miệng. Tất cả các thành phần đều được lựa chọn hoàn hảo đến mức không cần thêm bất cứ thứ gì vào. Bánh mì sandwich là món ăn nhẹ tuyệt vời cho những buổi tụ tập thân thiện.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bánh mì baguette – 0,5 chiếc.
  • Trứng cá muối đỏ - 1 lọ.
  • Bơ - 2 muỗng canh.
  • Quả chanh - ¼ quả.
  • Thì là - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bánh mì baguette, nhưng bạn cũng có thể dùng bánh mì hoặc ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Hãy trang bị cho mình một con dao cắt bánh mì đặc biệt để đảm bảo các lát bánh mì vẫn đều và đẹp. Nướng bánh mì baguette trên chảo nướng nóng mà không cần dùng dầu.

Bước 2. Phủ đều bơ lên ​​bánh mì khô.

Bước 3. Rửa sạch thì là và rũ bỏ độ ẩm dư thừa.Đặt nhánh thì là lên các lát bánh mì đã phết mỡ.

Bước 4. Trải trứng cá muối đỏ lên trên. Trứng cá muối rất hợp với thì là thơm.

Bước 5. Rửa sạch chanh và lau khô, cắt thành từng lát. Chia mỗi vòng tròn thành các lát. Trang trí bánh sandwich với lát chanh. Phục vụ bánh mì tươi sáng lễ hội ra bàn. Phục vụ một món ăn ngon miệng! Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn và tận hưởng niềm vui!

Sandwich với trứng cá muối đỏ và bơ

Một chiếc bánh sandwich với trứng cá muối đỏ và bơ là một món ăn tuyệt vời khó có thể bỏ qua. Không có bữa tiệc buffet nào trọn vẹn nếu không có món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng này. Chỉ cần nỗ lực tối thiểu và bánh sandwich ngày lễ của bạn đã sẵn sàng. Tươi sáng, ngon và thỏa mãn!

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Bánh mì trắng - 2 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 40 gr.
  • Phô mai chế biến - 80 gr.
  • Bơ – 0,5 chiếc.
  • Hành lá - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Vì vậy, hãy lấy sản phẩm theo công thức.

Bước 2. Bánh mì trắng, nhưng bạn cũng có thể dùng ổ bánh mì, bánh mì baguette hoặc ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Hãy trang bị cho mình một con dao cắt bánh mì đặc biệt để đảm bảo các lát bánh mì vẫn đều và đẹp. Cắt các lát bánh mì theo đường chéo và phết phô mai tan chảy.

Bước 3. Rửa sạch và lau khô quả bơ chín, cắt làm đôi, đầu tiên loại bỏ hạt. Tiết kiệm nửa còn lại cho món salad hoặc món khai vị khác. Cắt nửa quả bơ và đặt lên một mặt của mỗi chiếc bánh sandwich.

Bước 4. Phân phối trứng cá muối đỏ trên một khoảng trống.

Bước 5. Rửa sạch hành lá và rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Cắt thành những chiếc lông vũ mỏng và trang trí bánh sandwich. Phục vụ những chiếc bánh sandwich tươi sáng và trang nhã ra bàn và mời khách. Chúc ngon miệng!

Sandwich với cá đỏ và trứng cá muối

Bánh mì kẹp cá đỏ và trứng cá muối là món khai vị tuyệt vời, một viên kim cương trong lễ kỷ niệm ngày lễ của bạn. Những người yêu thích hải sản sẽ không thể bỏ lỡ những chiếc bánh mì thơm ngon. Tôi thường chuẩn bị món khai vị này cho một nhóm lớn. Nhanh chóng, đơn giản và dễ dàng, và quan trọng nhất – cực kỳ ngon!

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 2

Thành phần:

  • Bánh mì - 2 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 60 g.
  • Bơ - 50 g.
  • Cá hồi muối nhẹ - 60 gr.
  • Dưa chuột - 0,5 chiếc.
  • Mùi tây - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Ổ bánh mì, nhưng bạn cũng có thể dùng bánh mì baguette, bánh mì trắng hoặc ciabatta, cắt thành từng lát bằng dao cắt bánh mì chuyên dụng để các miếng bánh vẫn đều và đẹp.

Bước 2. Làm nóng chảo rán và chiên các miếng bánh mì mà không cần dầu.

Bước 3. Phủ một lớp bơ mỏng lên bánh mì giòn.

Bước 4. Lấy cá hồi muối nhẹ. Cắt nó thành lát. Rửa sạch và lau khô dưa chuột, dùng dao cắt thành từng dải. Rửa sạch rau xanh và loại bỏ độ ẩm dư thừa.

Bước 5. Đặt các miếng cá lên một mặt của ổ bánh mì đã phết mỡ. Đặt các lát dưa chuột gần đó. Phân phối trứng cá muối đỏ trên một không gian trống. Xé lá từ nhánh mùi tây và trang trí bánh sandwich với chúng. Mời khách của bạn và phục vụ một bữa ăn ngon! Chúc ngon miệng!

Bánh mì lễ hội với trứng cá muối đỏ và trứng

Bánh mì kẹp lễ hội với trứng cá muối đỏ và trứng cực kỳ ngon miệng. Và để chuẩn bị chúng, bạn cần tối thiểu công sức và thời gian. Không một lễ kỷ niệm gia đình nào có thể trọn vẹn nếu không có kiệt tác ẩm thực này. Hãy chuẩn bị và thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời nhé!

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

  • Ổ bánh mì trắng - 5 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 100 gr.
  • Phô mai chế biến - 1 chiếc.
  • Phô mai Ricotta - 70 gr.
  • Trứng - 2 chiếc.
  • Muối - để nếm thử.
  • Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Thu thập tất cả nguyên liệu để có một món ăn nhẹ tuyệt vời. Ổ bánh mì, nhưng bạn cũng có thể dùng bánh mì trắng, bánh mì baguette hoặc ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Hãy trang bị cho mình một con dao cắt bánh mì đặc biệt để các miếng bánh được đều và không bị vỡ vụn.

Bước 2. Cho phô mai Ricotta vào tô và dùng nĩa nghiền nhuyễn.

Bước 3. Trứng gà luộc chín, để nguội, bóc vỏ rồi xay nhuyễn. Nghiền phô mai đã qua chế biến như “Friendship” hoặc “Orbita” bằng máy xay. Kết hợp các thành phần đã chuẩn bị trong một cái bát. Thêm muối nếu cần thiết.

Bước 4. Rửa sạch thì là, rũ bỏ độ ẩm dư thừa, dùng dao cắt nhỏ và thêm vào hỗn hợp phô mai và trứng. Khuấy cho đến khi mịn.

Bước 5. Phủ đều hỗn hợp đã chuẩn bị lên từng lát bánh.

Bước 6. Trải trứng cá muối đỏ lên trên mặt bánh mì đã phết mỡ.

Bước 7. Dọn bánh mì tươi sáng và ngon miệng ra bàn.

Bước 8. Bắt đầu buổi sáng của bạn với những chiếc bánh sandwich thanh lịch và biến một ngày bình thường thành một lễ kỷ niệm!

Bước 9. Gọi gia đình bạn dùng bữa sáng và phục vụ một món ngon! Ăn ngon. Chúc ngon miệng!

Sandwich với dưa chuột và trứng cá muối đỏ

Bánh mì kẹp với dưa chuột và trứng cá muối đỏ - à, đây là món cổ điển! Mình cũng nghĩ vậy, nhưng sau khi đọc kỹ công thức, mình rất ngạc nhiên khi danh sách nguyên liệu lại có cả rau mầm? Cuối cùng tôi đã mạo hiểm, thử và không hề nhầm lẫn. Sprats thêm hương vị hun khói. Một món khai vị trang nhã sẽ trang trí cho bất kỳ bữa tiệc nào và không mất nhiều thời gian để hoàn thành.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

  • Ổ bánh mì trắng - 6 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 50 g.
  • Xịt dầu – 50 gr.
  • Kem phô mai - 200 g.
  • Dưa chuột - 1 chiếc.
  • Mè đen - để nếm thử.
  • Rau xanh - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Lấy sản phẩm theo công thức. Rửa sạch dưa chuột và rau xanh rồi loại bỏ độ ẩm dư thừa. Ổ bánh mì, nhưng bạn cũng có thể dùng bánh mì trắng, bánh mì baguette hoặc ciabatta thông thường, cắt thành từng lát. Sử dụng một con dao cắt bánh mì đặc biệt để giữ cho các lát bánh mì đều và đẹp.

Bước 2. Làm khô bánh mì trên chảo nướng nóng hoặc trong máy nướng bánh đa năng.

Bước 3: Trải đều từng lát kem phô mai.

Bước 4. Cắt dưa chuột đã chuẩn bị thành hình tròn và chỉ cần đặt lên một ổ bánh mì đã phết mỡ.

Bước 5. Đặt cá lên trên.

Bước 6. Phân phối trứng cá muối đỏ trên một khoảng trống.

Bước 7. Xé lá của nhánh mùi tây và trang trí bánh mì với chúng và rắc hạt vừng đen.

Bước 8. Dọn những chiếc bánh mì sang trọng ra bàn.

Bước 9. Khách hàng của bạn sẽ rất vui mừng. Mời khách của bạn và phục vụ một bữa ăn ngon! Chúc ngon miệng!

Bánh mì kẹp phô mai chế biến và trứng cá muối

Bánh mì kẹp với pho mát chế biến và trứng cá muối được chế biến càng đơn giản càng tốt. Chỉ trong vài phút, những nguyên liệu thông thường sẽ biến thành một món ăn nhẹ tươi sáng và đẹp mắt mà chỉ cần nhìn vào là bạn muốn ăn. Những chiếc bánh sandwich trông tuyệt đẹp và đơn giản là tuyệt vời!

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

  • Bánh mì lúa mạch đen - 3 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 140 gr.
  • Phô mai chế biến - 80 gr.
  • Thì là - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để thuận tiện, hãy liệt kê các thành phần ở một nơi. Rửa sạch rau thì là và rũ bỏ độ ẩm dư thừa.

Bước 2. Lấy bánh mì xám, bánh mì trắng hoặc bánh mì thông thường đều được.Dùng dao hoặc khuôn đặc biệt để cắt hình trái tim.

Bước 3. Dùng dao băm nhỏ thì là đã chuẩn bị.

Bước 4. Phủ đều phô mai tan chảy lên trên và các mặt của từng lát bánh. Ở đây bạn sẽ cần phô mai mềm, phô mai như “Orbit” hoặc “Friendship” sẽ không có tác dụng.

Bước 5. Rắc thì là cắt nhỏ lên các mặt.

Bước 6. Trải đều trứng cá muối đỏ lên chỗ trống.

Bước 7. Dọn món khai vị phong phú ngày lễ ra bàn. Mời khách của bạn và nhận được lời khen cho món ngon của bạn! Chúc ngon miệng!

Sandwich với trứng cá muối đỏ và tôm

Bánh mì kẹp với trứng cá muối đỏ và tôm trông đậm chất lễ hội đến nỗi chỉ cần nhìn thôi là bạn đã phấn chấn tinh thần. Sáng, đẹp và rất ngon. Nếu bạn muốn gây ngạc nhiên cho khách của mình, hãy chuẩn bị cho họ. Khó nhất là nấu và bóc vỏ tôm. Nói chung, chúng rất dễ thực hiện. Cho trẻ tham gia, chúng sẽ thích thú!

Giờ nấu ăn – 55 phút.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

  • Bánh mì nướng trắng – 5 lát.
  • Trứng cá muối đỏ - 80 gr.
  • Bơ - 60 gr.
  • Tôm – 10 con.
  • Thì là - 5 nhánh.

Để luộc tôm:

  • Nước - 500 ml.
  • Hành tây - 1 chiếc.
  • Lá nguyệt quế - 2 chiếc.
  • Tỏi - 2 tép.
  • Hạt tiêu - 5 chiếc.
  • Muối - 2 muỗng cà phê.
  • Thì là - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để thuận tiện, hãy liệt kê các thành phần ở một nơi. Lấy bánh mì trắng nướng; một ổ bánh mì thông thường sẽ làm được.

Bước 2. Cho hành và tỏi đã bóc vỏ vào chảo hoặc chảo có thành dày, thêm lá nguyệt quế và hạt tiêu, cùng nhiều muối. Đổ nước. Đặt trên lửa và đun sôi. Sau đó thêm thì là đã rửa sạch và tôm đông lạnh vào. Đun sôi mọi thứ lại với nhau, tắt lửa và để tôm trong nước dùng khoảng 20-30 phút.

Bước 3.Dùng dao hoặc khuôn đặc biệt để cắt hình trái tim. Chiên trái tim trên chảo rán khô và nóng.

Bước 4. Tôm đã luộc chín để nguội rồi bỏ vỏ và ruột. Rửa sạch rau thì là và rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Cắt nhỏ thì là đã chuẩn bị bằng dao.

Bước 5. Phủ đều bơ lên ​​trên và các mặt của từng lát bánh. Rắc các mặt với thì là xắt nhỏ.

Bước 6. Trải đều trứng cá muối đỏ lên chỗ trống.

Bước 7. Trang trí với tôm đã bóc vỏ.

Bước 8. Phục vụ món khai vị trang nhã cho ngày lễ trên bàn. Mời gia đình bạn và nhận tràng pháo tay cho một món ngon! Chúc ngon miệng!

Bánh mì lễ hội với phô mai kem và trứng cá muối

Bánh mì lễ hội với phô mai kem và trứng cá muối - còn gì ngon miệng hơn? Tôi yêu thích những chiếc bánh sandwich này và làm chúng cho mỗi kỳ nghỉ. Đơn giản, ngon và vô cùng đẹp mắt, bạn còn cần gì hơn thế cho một kỳ nghỉ. Chúng bay khỏi bàn ngay lập tức, dù bạn có làm bao nhiêu cũng không đủ.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

  • Bánh mì trắng - 200 gr.
  • Trứng cá muối đỏ - 50 g.
  • Bơ - 50 g.
  • Cá hồi muối nhẹ - 70 gr.
  • Kem phô mai - 100 g.
  • Thì là - 1 bó.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để thuận tiện, hãy liệt kê các thành phần ở một nơi. Rửa sạch rau thì là và rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Lấy bánh mì trắng nướng; một ổ bánh mì thông thường sẽ làm được. Hôm nay tôi có một ổ bánh mì cắt lát. Cắt cá hồi muối nhẹ thành khối.

Bước 2. Dùng dao băm nhỏ thì là đã chuẩn bị.

Bước 3. Dùng dao cắt đặc biệt, cắt những hình tròn ra khỏi bánh mì. Nếu có hình thức khác thì sử dụng nó.

Bước 4. Phủ đều kem phô mai lên các cạnh của từng lát bánh, phô mai dê mềm cũng có tác dụng. Rắc các mặt với thì là xắt nhỏ.

Bước 5.Bôi kem hoặc phô mai dê mềm lên trên một nửa hình tròn và phết bơ đã làm mềm lên nửa còn lại. Đặt ngay phần đế lên đĩa phục vụ.

Bước 6. Chia đều trứng cá muối đỏ thành các vòng tròn phết kem phô mai và cá cắt nhỏ thành từng miếng bánh mì phết bơ. Phục vụ một món khai vị ngày lễ thanh lịch trên bàn. Mời bạn bè của bạn và nhận được lời khen ngợi và vỗ tay! Chúc ngon miệng!

Bánh mì tartlets với trứng cá muối đỏ

Bánh mì tartlets với trứng cá muối đỏ là món khai vị đơn giản nhất và vô cùng thơm, mùi của nó sẽ khiến bạn chảy nước miếng. Tôi sử dụng bánh tartlet mua ở cửa hàng, nhưng nếu bạn muốn, hãy tự làm chúng. Tôi làm điều này nếu tôi có thời gian. Và nếu không, những sản phẩm mua ở cửa hàng cũng sẽ như vậy!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

  • Tartlets - 10 chiếc.
  • Phô mai kem chế biến - 150 gr.
  • Trứng cá muối đỏ - 1 lọ.
  • Trứng luộc - 4 chiếc.
  • Tỏi - 1 tép.
  • Ô liu bỏ hạt - 10 chiếc.
  • Mayonnaise - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Bóc vỏ và băm nhỏ tép tỏi theo phương pháp bạn yêu thích. Chuyển sang một thùng chứa.

Bước 2. Nghiền phô mai đã chế biến thuộc loại “Orbit” hoặc “Friendship” và thêm vào tỏi.

Bước 3. Cắt ô liu đã bỏ hạt thành từng khoanh.

Bước 4. Trứng gà luộc chín trong nước muối, để nguội rồi xay nhuyễn. Chuyển sang tỏi và phô mai cắt nhỏ.

Bước 5. Mở lọ trứng cá muối đỏ.

Bước 6. Lấy bánh tart làm sẵn, tôi thích những loại làm từ bột bánh mì ngắn, chúng giữ được hình dạng tốt và không bị sũng nước, không giống như bánh quế.

Bước 7. Nêm nhân phô mai, trứng và tỏi với sốt mayonnaise rồi khuấy đều cho đến khi mịn.

Bước 8. Đổ nhân vào bánh tartlets.Trang trí mặt trên bằng trứng cá muối đỏ và các vòng ô liu. Mời những người thân yêu của bạn vào bàn, chiêu đãi họ một món khai vị đầy màu sắc và thưởng thức!

( 321 điểm, trung bình 5 từ 5 )
culinary-vi.techinfus.com

Thịt

Món tráng miệng