Bulgur là một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng đã được sử dụng phổ biến trong nấu ăn từ thời cổ đại. Sản phẩm có thể nấu chung với thịt gà. Có nhiều lựa chọn ngon miệng. Hãy xem danh sách 6 công thức nấu ăn từng bước và chọn công thức phù hợp với bạn nhất.
Bulgur với thịt gà và rau trong chảo rán
Một món ăn đơn giản và ngon miệng cho bàn ăn gia đình - món bulgur với thịt gà và rau. Món ăn này sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và cũng sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng và mùi thơm của nó.
- Ức gà 400 (gram)
- Bulgur 200 (gram)
- cà rốt 1 (đồ đạc)
- củ hành tây 1 (đồ đạc)
- hạt tiêu Bulgaria 1 (đồ đạc)
- Cà chua 2 (đồ đạc)
- Kem chua 1.5 (thìa canh)
- Muối nếm
- Gia vị và gia vị nếm
- Dầu thực vật 30 (mililít)
-
Làm thế nào để nấu món bulgur với thịt gà ngon? Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và đo lường số lượng cần thiết. -
Cắt nhỏ ức gà và cho vào chảo rán đã đun nóng dầu. -
Chúng tôi cũng đặt cà rốt thái nhỏ vào đây. -
Thêm ớt chuông xắt nhỏ. -
Chúng tôi làm tương tự với hành tây. -
Nghiền cà chua trong máy xay. Đặt hỗn hợp vào chảo rán. -
Muối món ăn cho vừa ăn. -
Đun sôi trên lửa vừa trong khoảng 20 phút. -
Chúng tôi bổ sung việc chuẩn bị với kem chua. -
Rắc gia vị vào món ăn. -
Thêm số lượng bulgur cần thiết. -
Đổ đầy nước vào thức ăn. -
Đun nhỏ món ăn trên lửa nhỏ trong vòng 10 - 15 phút dưới nắp. -
Nếu còn chất lỏng ở cuối, bạn có thể tháo nắp và tăng nhiệt. -
Khuấy món bulgur đã hoàn thành với thịt gà và rau, bày ra đĩa và nếm thử.
Làm thế nào để nướng bulgur ngon với thịt gà trong lò?
Một món ăn tươi sáng và bổ dưỡng cho bữa tối tại nhà - gà nướng trong lò. Thật dễ dàng để chuẩn bị. Hãy lưu ý đến một công thức đã được chứng minh mà ngay cả những người mới bắt đầu nấu ăn cũng có thể xử lý được.
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Đùi gà - 400 gr.
- Bulgur – 250 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Ớt chuông - 1 chiếc.
- Tỏi - 2 tép.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - 30ml.
- Cây xanh - để trang trí.
Quá trình nấu ăn:
1. Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết.
2. Đầu tiên, chiên đùi gà cho đến khi chín vàng. 2-3 phút là đủ.
3. Lúc này, thái nhỏ hành tây và cà rốt.
4. Chiên rau trong dầu trong 1-2 phút.
5. Đặt ớt chuông cắt nhỏ vào đây.
6. Sau đó thêm bulgur vào tổng khối lượng.
7. Rắc muối và gia vị lên phôi, bóp tỏi vào đây, đảo đều rồi để trên bếp khoảng 1 phút.
8. Trải đều bulgur với rau lên đĩa nướng.
9. Đặt đùi hồng hào lên trên và đổ đầy nước vào.
10. Đặt đĩa vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
11. Sau khi đã sẵn sàng, hãy chuyển món ăn sang từng đĩa. Bạn co thể thử!
Cơm thập cẩm bulgur đơn giản và ngon miệng với thịt gà
Nếu bạn đã chán món cơm thập cẩm truyền thống và muốn đa dạng hóa thực đơn của mình, hãy chuẩn bị món cơm thập cẩm làm từ bulgur. Món ăn sẽ bổ dưỡng, ngon và thơm.Giải pháp tuyệt vời cho bữa trưa của bạn!
Thời gian nấu: 40 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bulgur – 200 g.
- Thịt gà - 600 gr.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Tỏi - 1,5 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Rau xanh - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết theo danh sách.
2. Chia gà thành từng miếng nhỏ.
3. Thái nhỏ các loại rau: hành tây, cà rốt và tỏi. Cái cuối cùng chúng ta lấy là một vài tép. Để nguyên cái đầu.
4. Rửa sạch bulgur dưới nước bằng rây mịn.
5. Đổ dầu vào chảo rồi nhúng cà rốt vào đây.
6. Sau 2-3 phút, cho hành tây vào chảo.
7. Đun sôi rau và chuyển chúng vào bát để nấu cơm thập cẩm.
8. Chiên riêng gà cho đến khi vàng nâu. Muối nó cho vừa ăn.
9. Đặt miếng thịt lên rau.
10. Phủ thức ăn bằng bulgur và tỏi băm nhỏ.
11. Đổ nước vào phôi. Rắc gia vị và đặt toàn bộ tỏi vào giữa.
12. Nấu trên lửa vừa trong 5 phút cho đến khi chất lỏng bay hơi ít.
13. Sau đó đậy nắp đĩa lại.
14. Đun trên lửa cho đến khi chín hoàn toàn thêm 15 phút nữa.
15. Món bulgur thơm và giòn và cơm thập cẩm gà đã sẵn sàng. Bạn co thể thử!
Công thức từng bước cho món súp với bulgur và thịt gà
Một món súp tự làm nhẹ và ngon có thể được làm từ bulgur và thịt gà. Một ý tưởng ẩm thực đơn giản sẽ làm đa dạng thực đơn của bạn và khiến gia đình bạn thích thú với hương vị dễ chịu. Hãy lưu ý.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bulgur – 100 g.
- Thịt gà - 300 g.
- Khoai tây - 6 chiếc.
- Hành tây - 2 chiếc.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1.Hãy chuẩn bị những sản phẩm cần thiết. Gọt vỏ và rửa sạch rau, chia gà thành miếng vừa.
2. Cho thịt vào nồi cùng nước, thêm muối và nấu cho đến khi thu được nước dùng.
3. Cắt khoai tây thành khối nhỏ.
4. Cắt nhỏ hành tây và cà rốt rồi chiên cho đến khi mềm trong dầu thực vật.
5. Rửa sạch bulgur dưới nước lạnh.
6. Thêm khoai tây vào nước dùng và sau 5 phút.
7. Cho rau vào đây, thêm muối, rắc gia vị rồi nấu món ăn trong 20 phút trên lửa vừa.
8. Súp gà nhanh và ngon với bulgur đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!
Cách nấu món bulgur với thịt gà và nấm?
Món ăn độc đáo cho bữa trưa hoặc bữa tối gia đình là món bulgur với thịt gà và nấm. Món ăn sẽ làm bạn thích thú với cảm giác no, hương vị tươi sáng và mùi thơm. Hãy thử công thức đơn giản và nhanh chóng này!
Thời gian nấu: 50 phút
Thời gian nấu: 45 phút
Khẩu phần – 4
Thành phần:
- Bulgur – 400 g.
- Thịt gà - 400 g.
- Nấm - 300 g.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Nước - 1,5 muỗng canh.
- Bơ - 30 g.
Quá trình nấu ăn:
1. Đun chảy bơ trong chảo rán đã làm nóng trước.
2. Đặt bulgur vào đây, đun nóng trong hai phút và thêm nấm.
3. Đổ nước vào thức ăn, muối vừa ăn, rắc gia vị rồi đun nhỏ lửa dưới nắp khoảng 10 - 15 phút. Có thể thực hiện ở nhiệt độ vừa phải.
4. Cắt phi lê gà thành khối nhỏ.
5. Cho thịt vào tổng khối, trộn đều và để lửa nhỏ trong 30 phút.
6. Một món ăn bổ dưỡng với bánh mì vụn đã sẵn sàng. Chia nó thành nhiều phần và giúp chính mình!
Bulgur với thịt gà sốt kem
Một món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa tối gia đình - món bulgur với thịt gà và kem. Món ăn sẽ ngon ngọt, mềm và thơm, đồng thời cũng sẽ khiến bạn thích thú với quy trình nấu nướng đơn giản. Đánh giá một ý tưởng thú vị.
Thời gian nấu: 35 phút
Thời gian nấu: 25 phút
Khẩu phần – 2
Thành phần:
- Bulgur – 200 g.
- Phi lê gà - 200 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Kem – 150 ml.
- Muối - để nếm thử.
- Gia vị - để nếm thử.
- Dầu thực vật - để chiên.
Quá trình nấu ăn:
1. Cắt nhỏ hành tây và bào cà rốt. Nấu rau trong chảo rán với dầu thực vật trong khoảng 2-3 phút.
2. Ở đây chúng tôi cũng gửi thịt gà đã cắt sẵn thành từng miếng nhỏ. Khuấy và đun nhỏ lửa trong 5 - 7 phút.
3. Đổ kem vào, thêm muối và gia vị cho vừa ăn. Nấu trên lửa vừa phải cho đến khi sôi.
4. Rửa sạch bulgur và thêm nó vào khối lượng chung. Đổ một ít nước vào, đậy nắp và nấu dưới nắp thêm 10 - 15 phút nữa.
5. Thịt gà sốt kem mềm đã sẵn sàng. Bạn có thể đặt nó lên đĩa và thử nó!
