Món thỏ

Các món ăn từ thỏ là một món ăn kiêng. Thịt thỏ dễ tiêu hóa nên được dùng kèm với các món rau ăn kèm. Thỏ được hầm, luộc, chiên và nướng. Thịt thỏ ít được sử dụng hơn các loại thịt có hàm lượng calo thấp khác do giá thành của nó. Thịt thỏ được đánh giá cao vì hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo thấp. Nếu bạn muốn đa dạng hóa thực đơn của mình, hãy sử dụng lựa chọn này.

Thỏ nướng kem chua trong lò

Thỏ nướng kem chua trong lò rất dễ chế biến nhưng cần thời gian ngâm và ướp. Thịt thỏ nấu chín được phục vụ ngoài các món ăn kèm yêu thích của bạn. Thỏ ngon ngọt với mùi thơm điên cuồng sẽ khiến bạn phát điên. Hãy chuẩn bị nó, tôi hứa bạn sẽ thích nó!

1. 
   Rửa sạch xác thỏ và cho vào hộp lớn. Đổ đầy nước lạnh. Để trong 2 giờ, thay nước mỗi nửa giờ. Sau khi ngâm, rửa sạch thỏ và lau khô bằng khăn giấy.Chia thành nhiều phần.
2. 
   Rửa sạch cà rốt hoặc dùng dao cạo sạch. Loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Lột vỏ tỏi và hành rồi rửa sạch.
3. 
   Cắt hành tây đã bóc vỏ bằng dao sắc.
4. 
   Cắt cà rốt gọt vỏ thành những vòng tròn lớn.
5. 
   Chuyển rau vào một cái bát chung.
6. 
   Đặt con thỏ đã chuẩn bị vào hộp sâu. Nêm muối và tiêu xay, kem chua và bơ, rưới nước cốt chanh. Khuấy và để ướp trong 3 giờ.
7. 
   Đổ đầy túi nướng các miếng thịt thỏ, hành tây, tỏi và cà rốt, xen kẽ các nguyên liệu. Buộc túi tốt. Dùng tăm để chọc thủng. Bật lò nướng, đặt ở mức 200 độ.
8. 
   Đặt túi đựng đồ vào lò đã làm nóng trước. Nướng món ăn trong 40 phút. Sau đó mở túi và đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa.
9. 
   Thịt sẽ ngon ngọt và mềm.
10. 
    Phục vụ thịt thỏ thơm ngon theo từng phần. Ăn và vui chơi!

---

Thỏ hầm khoai tây

Thỏ hầm khoai tây sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, không có ngoại lệ. Một món ăn đầy đủ, cân bằng sẽ làm hài lòng và sưởi ấm bạn trong mùa mát mẻ. Thịt trở nên mềm và gần như tan thành từng sợi. Món hầm đặc biệt thu hút sự chú ý của một nửa nam giới. Hãy sử dụng công thức này và làm hài lòng những người đàn ông yêu quý của bạn.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Hành tây - 2 chiếc.
• Thịt thỏ - 600 gr.
• Tỏi - 4 tép.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Khoai tây - 3 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Ớt - để nếm thử.
• Thảo mộc Pháp - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.
• Hương thảo tươi – nhánh.
• Nước – 100 ml.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1.Rửa sạch miếng thỏ dưới vòi nước và lau khô bằng khăn ăn.

Bước 2. Rửa sạch cà rốt và khoai tây hoặc dùng dao cạo sạch. Loại bỏ vỏ bằng dụng cụ gọt rau. Lột vỏ hành tây và rửa sạch. Cắt nhỏ rau.

Bước 3. Bóc vỏ tỏi. Rửa sạch và lau khô cà chua. Chia thành nhiều phần. Rửa sạch ớt và cắt thành từng khoanh.

Bước 4. Đổ loại dầu thực vật không mùi mà bạn quen dùng vào vạc hoặc đĩa chống cháy có thành dày và đun nóng ở nhiệt độ vừa phải. Chiên các miếng thịt thỏ cho đến khi vàng đẹp mắt.

Bước 5. Khi thỏ chín vàng thì xếp rau củ xắt nhỏ lên trên. Nêm muối, hạt tiêu và các loại thảo mộc Pháp. Đổ nước. Đặt một nhánh hương thảo tươi lên trên. Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp nhất trong 1,5 giờ.

Bước 6. Thịt sẽ mềm và thơm. Cho thỏ thơm ăn khoai tây theo từng phần. Ăn và vui chơi! Chúc ngon miệng!

Thỏ hầm kem chua trên chảo

Thỏ hầm kem chua trong chảo rán theo công thức này sẽ trở nên thần thánh. Món ngon kem chua sẽ chiếm được cảm tình của bạn một lần và mãi mãi. Thịt mềm sốt kem chua, rất hợp với khoai tây nghiền, mì ống hoặc các món ăn kèm từ ngũ cốc. Chọn một món ăn phụ theo sở thích khẩu vị của bạn.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Thỏ - 1 chiếc.
• Kem chua - 200 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Nước có ga - 1,5 l.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch xác thỏ.

Bước 2: Cắt bỏ mỡ và để sang một bên.

Bước 3. Đặt thỏ vào thùng lớn. Đổ đầy nước lấp lánh. Để trong khoảng một giờ.

Bước 4: Sau khi ngâm, lau khô bằng khăn giấy. Chia thành nhiều phần.

Bước 5. Làm nóng chảo rán và xếp lớp mỡ đã cắt nhỏ ra.

Bước 6. Khi mỡ đã chín, bạn có thể bắt đầu chiên.

Bước 7. Xếp miếng thỏ vào chảo mỡ nóng.

Bước 8: Màu nâu ở tất cả các mặt.

Bước 9. Cho các miếng thịt đã chiên vào tô.

Bước 10. Sẽ có một ít đồ chiên còn lại trong chảo sẽ rất hữu ích cho chúng ta.

Bước 11. Đổ nước nóng vào đáy.

Bước 12. Khi nước sôi, thêm kem chua vào chất lỏng thơm.

Bước 13. Dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi mịn rồi nêm muối và gia vị yêu thích của bạn.

Bước 14. Xếp miếng thỏ đã chiên vào sốt kem chua. Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong khoảng một giờ. Nhớ thỉnh thoảng lật miếng thịt thỏ lại.

Bước 15. Nước sốt kem chua sẽ đặc lại, thịt sẽ mềm và rời khỏi xương. Phục vụ thịt thỏ thơm ngon theo từng phần. Ăn và vui chơi!

Súp thỏ tự làm

Súp thỏ tự làm là một món ăn nóng hổi vô cùng ngon miệng. Món súp có vị nhạt và rất thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ. Một món ăn nóng giúp bạn sưởi ấm trong mùa lạnh. Một món súp đậm đà có thể được chuẩn bị mà không gặp bất kỳ khó khăn hay nỗ lực nào. Hãy thử đi, thật khó quên!

Giờ nấu ăn – 1 giờ 35 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Hành tây - 2 chiếc.
• Thịt thỏ - ¼ chiếc.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Gạo - 30 g.
• Mùi tây - để nếm thử.
• Thì là - để nếm thử.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Hạt tiêu đen - 5 chiếc.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Kết hợp các nguyên liệu để có một món ăn nóng hổi thịnh soạn.

Bước 2. Rửa sạch cà rốt. Loại bỏ da bằng dụng cụ gọt rau.Loại bỏ vỏ từ hành tây và rửa sạch. Rửa sạch thỏ và cho vào tô lớn. Đổ nước. Thêm một củ hành tây, hạt tiêu và một phần tư củ cà rốt. Nấu trên lửa nhỏ trong 50 phút.

Bước 3. Dùng dao sắc cắt củ hành thứ hai. Cắt cà rốt còn lại thành khối.

Bước 4. Làm nóng chảo rán. Đổ dầu ra và xào rau.

Bước 5. Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây. Sau 25 phút, thêm cả một củ khoai tây và lá nguyệt quế vào nước dùng.

Bước 6. Cắt khoai tây còn lại thành khối vuông. Vo gạo cho đến khi nước trong.

Bước 7. Lấy khoai tây luộc ra khỏi nước dùng và thêm cơm.

Bước 8. Sau đó cho khoai tây cắt nhỏ vào và thêm muối.

Bước 9. Cắt nhỏ cả củ khoai tây luộc và cho vào súp cùng với khoai tây chiên. Rửa sạch rau xanh, lau khô, dùng dao cắt nhỏ và thêm vào súp. Thì là và rau mùi tây là hoàn hảo. Đóng nắp lại. Để súp trên bếp trong 30 phút cho ngấm và nguội một chút.

Bước 10. Đổ nước súp thơm ra bát.

Bước 11. Thịt mềm, tơi thành sợi, nước dùng trong và vàng. Phục vụ đến bàn. Ăn và vui chơi!

Thỏ hầm rau củ

Thỏ hầm rau xứng đáng được chuẩn bị cho một bữa tiệc ngày lễ hoặc bữa tối. Kiệt tác này sẽ vượt quá mong đợi của bạn. Món ăn thơm sẽ làm hài lòng thực khách của bạn. Sự kết hợp tuyệt vời của các thành phần bổ sung cho nhau một cách hoàn hảo.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Hành tây - 6 chiếc.
• Thịt thỏ - 750 gr.
• Ớt chuông - 2 chiếc.
• Khoai tây - 1 chiếc.
• Bí ngòi - 1 chiếc.
• Cà chua - 2 chiếc.
• Kem chua - 450 gr.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Bơ - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thịt thỏ và lau khô bằng khăn ăn. Tôi sử dụng ống chân.

Bước 2. Chia thành nhiều phần. Lấy kéo nhà bếp hoặc một con dao sắc.

Bước 3. Lột vỏ hành tây. Cắt thành lông.

Bước 4. Làm nóng chảo rộng, tôi dùng chảo. Làm tan chảy bơ. Đổ gia vị vào để chúng nở ra và tỏa mùi thơm.

Bước 5. Phi thơm lông hành đã cắt nhỏ.

Bước 6. Tiếp theo, gấp thỏ lại, nêm muối và gia vị rồi tiếp tục nấu trên lửa vừa.

Bước 7. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối. Rửa sạch bí xanh, ớt chuông và cà chua, lau khô rồi cắt thành khối vuông. Đừng quên bỏ lõi hạt tiêu. Nếu cần, hãy loại bỏ vỏ và nội tạng của bí xanh.

Bước 8. Đặt rau đã cắt nhỏ lên trên con thỏ. Muối và nêm gia vị yêu thích của bạn. Khuấy và đợi cho đến khi rau lắng xuống một chút.

Bước 9: Giảm nhiệt. Thêm 450 gram kem chua béo. Tốt hơn là nên sử dụng kem chua tự làm, nhưng trong trường hợp không có, kem chua mua ở cửa hàng sẽ phù hợp. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 40 phút.

Bước 10. Hãy chiêu đãi bạn bè của bạn món thỏ ngon ngọt và thơm. Chúc ngon miệng!

Thỏ nướng trong tay áo trong lò

Thỏ nướng trong tay áo trong lò là một lựa chọn ngon miệng cho bữa tối lễ hội. Trình bày sang trọng, hương vị vượt trội, hương thơm tuyệt vời sẽ trang trí cho bất kỳ cuộc tụ tập nào. Món ăn ngon ngọt sẽ mang đến cho bạn nhiều ấn tượng và niềm vui ẩm thực.

Giờ nấu ăn – 4 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Hành tây - 1 chiếc.
• Thịt thỏ - 0,5 thân thịt.
• Tỏi - 2 tép.
• Khoai tây - 400 gr.
• Kefir - 1 muỗng canh.
• Các loại thảo mộc khô - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1: Chuẩn bị trước món ăn. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Tôi dùng dụng cụ gọt rau củ, nhanh và tiết kiệm hơn. Rửa sạch xác thỏ và lau khô. Chuẩn bị các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn.

Bước 2. Chia thịt thỏ thành nhiều phần.

Bước 3. Đặt thỏ vào tô lớn và đổ dầu lên trên. Tôi sử dụng dầu hướng dương không mùi.

Bước 4. Tiếp theo, nêm muối, tiêu xay và rau thơm khô. Tất cả phụ thuộc vào sở thích của bạn. Nhưng đừng lạm dụng gia vị vì chúng có thể dễ dàng lấn át hương vị của thịt. Massage với gia vị và đặt sang một bên.

Bước 5. Bóc vỏ hành và tỏi. Cắt hành tây thành khoanh dày và tỏi thành lát mỏng. Thêm vào con thỏ và trộn bằng tay của bạn.

Bước 6. Tiếp theo, rót một ly kefir có hàm lượng chất béo bất kỳ. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh trong 2 giờ, nửa giờ lấy ra và khuấy đều để quá trình ướp diễn ra đều.

Bước 7. Khi thịt thỏ đã ướp kỹ thì bắt đầu với khoai tây. Cắt nó thành từng lát, đổ một thìa dầu và nêm các loại gia vị yêu thích của bạn, tôi cũng có những loại gia vị tương tự - muối và hạt tiêu.

Bước 8. Cho thịt và khoai tây vào một hộp chung rồi trộn đều bằng tay.

Bước 9. Làm nóng lò ở nhiệt độ 220 độ. Đặt thịt và khoai tây vào ống nướng, buộc chặt hai bên và dùng tăm chọc vài lỗ. Cho vào lò nướng, nướng trong 25 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 200 độ và nướng thêm 25 phút nữa.

Bước 10. Chia thịt thỏ vàng và khoai tây ra từng phần. Ăn và vui chơi!

Thỏ ngon ngọt trong nước tương

Thịt thỏ sốt nước tương không chỉ khiến bạn ngạc nhiên mà còn nhớ mãi món ăn này.Mùi thơm thần thánh và kết cấu vô cùng mềm mại của thịt sẽ khiến bạn chóng mặt. Bạn chắc chắn chưa bao giờ thử bất cứ điều gì như thế này. Gia vị thơm kết hợp hoàn hảo và không làm gián đoạn hương vị của thịt ăn kiêng. Con thỏ trở nên xinh đẹp, nó nấu ăn mà không gặp vấn đề gì, bất cứ ai cũng có thể xử lý quá trình này. Bạn chỉ cần kiên nhẫn.

Giờ nấu ăn – 3 giờ 40 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Hành tây - 1 chiếc.
• Thịt thỏ – 1 con.
• Tỏi - 4 tép.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Mayonnaise - 3 muỗng canh.
• Nước chanh - 3 muỗng canh.
• Adjika - 1 muỗng cà phê.
• Kem chua - 250 g.
• Nước - 2 muỗng canh.
• Lá nguyệt quế - 1 chiếc.
• Hương thảo - 1 muỗng cà phê.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Kiểm tra xem bạn có đầy đủ nguyên liệu cho món thỏ ngon không.

Bước 2. Thịt thỏ rửa sạch, chia thành nhiều phần rồi cho vào hộp lớn.

Bước 3. Nêm hương thảo, nước cốt chanh, nước tương, adjika, sốt mayonnaise, lá nguyệt quế nghiền, muối và tiêu xay.

Bước 4. Trộn đều bằng tay, dùng màng dính bọc kín rồi cho vào tủ lạnh hoặc ngoài ban công ít nhất 2 tiếng, nửa tiếng lấy ra và đảo đều để quá trình ướp được đều. Tốt hơn là nên cất nó đi vào ban đêm.

Bước 5. Cà rốt gọt vỏ và hành tây rồi cắt thành miếng lớn.

Bước 6: Chiên trong dầu không mùi cho đến khi chín mềm.

Bước 7. Khi rau mềm, muối và hạt tiêu, nêm 4 tép tỏi băm nhỏ và thêm kem chua. Đun nhỏ lửa trong 5 phút ở nhiệt độ thấp.

Bước 8. Tiếp theo, đổ nước nóng vào và nấu phần nhân cho đến khi sôi. Lấy ra khỏi bếp sau.

Bước 9: Làm nóng chảo rán khác.Gấp con thỏ vào và nhuộm nâu tất cả các mặt ở nhiệt độ cao. Việc này được thực hiện nhanh chóng để làm kín nước thịt bên trong.

Bước 10. Đặt chú thỏ hồng xinh đẹp vào khay nướng cao.

Bước 11. Trải đều phần nhân đã chuẩn bị lên trên và dùng giấy bạc bọc lại. Làm nóng lò ở 200 độ. Đun nhỏ lửa trong 40 phút.

Bước 12. Hãy chiêu đãi những người thân yêu của bạn món thịt thỏ ăn kiêng thơm ngon. Ăn với niềm vui và tận hưởng quá trình!

Thỏ với hành tây và cà rốt trong chảo rán

Con thỏ với hành tây và cà rốt trong chảo rán sẽ đọng lại trong trái tim bạn mãi mãi. Hương thơm thần thánh sẽ lan tỏa khắp căn bếp, cả gia đình sẽ quay cuồng dưới chân và háo hức chờ đợi được phục vụ. Thịt ngon ngọt với nước sốt tinh tế kết hợp hoàn hảo với khoai tây nghiền mịn. Khó khăn tối thiểu - lời khen ngợi và lòng biết ơn tối đa.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Hành tây - 1 chiếc.
• Thịt thỏ - 800 gr.
• Bột mì - 80 g.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Kem chua - 170 gr.
• Nước nóng - 1,5 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch và lau khô xác thỏ. Nếu nghi ngờ về chất lượng của thỏ, hãy ngâm thỏ trong nước muối trong một giờ. Rửa sạch cà rốt, dùng dao cạo hoặc gọt vỏ bằng dụng cụ gọt rau củ. Lột vỏ hành tây và rửa sạch.

Bước 2. Chia thịt thỏ thành từng miếng vừa ăn.

Bước 3. Bào sợi cà rốt và cắt hành tây tùy thích.

Bước 4. Phủ đều bột mì lên các miếng thịt thỏ.

Bước 5. Làm nóng chảo rán. Bôi trơn bằng dầu không mùi. Gấp các miếng thịt thỏ tẩm bột vào. Nâu vàng tất cả các mặt để giữ nước thịt bên trong.

Bước 6.Tiếp theo thêm hành tây xắt nhỏ.

Bước 7. Tiếp theo, cho cà rốt bào sợi vào và thêm kem chua pha loãng với nước nóng. Thêm một ít muối. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và đun nhỏ lửa dưới nắp trong ít nhất một giờ.

Bước 8. Bổ sung món thịt thỏ mềm mọng nước với khoai tây nghiền và chiêu đãi gia đình bạn. Ăn và vui chơi! Chúc ngon miệng!

Thịt thỏ hầm rượu trắng

Thịt thỏ hầm rượu trắng là món ngon thần thánh mà bạn không cần phải đợi đến thời điểm thích hợp. Bạn có thể tổ chức một bữa tiệc ngay bây giờ nếu bạn có xác một con thỏ. Hương vị tinh tế khó diễn tả bằng lời. Một khi bạn thử nó, món thịt ăn kiêng sẽ quyến rũ bạn mãi mãi. Sự biết ơn và khen ngợi được đảm bảo.

Giờ nấu ăn – 1 giờ 40 phút

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 3

Thành phần:

• Hành tây - 2 chiếc.
• Thịt thỏ - 600 gr.
• Rượu trắng khô - 200 ml.
• Nước – 150 ml.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Rửa sạch thân thỏ và lau khô bằng khăn giấy. Chia thành nhiều phần. Làm nóng chảo rán. Bôi trơn bằng dầu không mùi. Ném miếng thỏ vào. Nâu vàng tất cả các mặt để giữ nước thịt bên trong.

Bước 2. Lột vỏ hành tây và rửa sạch. Cắt một cách thuận tiện.

Bước 3. Gửi cho chú thỏ hồng. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước bốc hơi và hành tây chuyển sang màu caramen.

Bước 4. Đổ 200 ml rượu trắng khô và 150 ml nước vào.

Bước 5. Sau khi đun sôi, nêm muối và các loại gia vị bạn thích, đậy nắp lại và đun ở lửa nhỏ nhất trong ít nhất 1,5 giờ.

Bước 6. Theo thời gian, rượu sẽ bay hơi, nước sốt đặc lại, thịt dễ bong ra khỏi xương.

Bước 7. Thịt thỏ mềm ngọt, nếu muốn bạn có thể thêm món ăn kèm yêu thích và chiêu đãi gia đình. Ăn và vui chơi! Chúc ngon miệng!

Thỏ nguyên con nướng trong lò

Một con thỏ nướng nguyên con trong lò thực sự được coi là một món ăn lễ hội. Vẻ đẹp như vậy chỉ có thể được nhìn thấy trong một bức tranh. Nhưng nếu bạn chế biến món ăn theo công thức này thì bức tranh sẽ trở thành hiện thực. Ngon, tươi sáng và lễ hội - tất cả những điều này được kết hợp trong một món ăn mà ngay cả một người nghiệp dư cũng có thể xử lý được.

Giờ nấu ăn – 2 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Khẩu phần – 10

Thành phần:

• Thịt xông khói – 350 gr.
• Thịt thỏ – 1 con.
• Khoai tây - 2 kg.
• muối thô - 1 muỗng canh.
• Cây hương thảo - 5 nhánh.
• Dầu thực vật - 100ml.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập tất cả các thành phần để thuận tiện ở một nơi.

Bước 2. Rửa sạch và gọt vỏ khoai tây. Tôi không thích quấy khóc lâu nên dùng dụng cụ gọt rau củ. Điều này làm cho nó thẩm mỹ hơn và nhanh hơn. Đổ đầy khoai tây đã gọt vỏ vào khay nướng lớn, đổ dầu, nêm muối thô, khuấy đều và đặt sang một bên.

Bước 3 Đã đến lúc xử lý con thỏ. Phủ lên bề mặt làm việc của bạn những lát thịt xông khói, tôi có một cái khay đặc biệt. Bạn có thể làm điều này trên thớt.

Bước 4. Thịt thỏ rửa sạch và lau khô, đặt lên trên miếng thịt xông khói. Quấn các chi bằng những lát thịt xông khói.

Bước 5. Gấp các cạnh tự do của thịt xông khói về phía giữa để toàn bộ thân thịt được bọc hoàn toàn trong thịt xông khói.

Bước 6. Cẩn thận đặt thân thịt lên trên củ khoai tây, sao lưu. Điều quan trọng là thỏ không chạm vào đáy chảo. Nếu không, món ăn có thể bị cháy. Thêm nhánh hương thảo. Bật lò nướng, đặt ở mức 200 độ.

Bước 7. Đặt khay nướng chứa đồ vào lò đã làm nóng trước. Nướng món ăn trong ít nhất một giờ.Sau đó tắt lò và để khay nướng có hình con thỏ bên trong thêm nửa giờ nữa. Trong thời gian này, thịt sẽ đạt đến trạng thái nghỉ ngơi, sẽ ngon ngọt và mềm.

Bước 8. Chuyển khoai tây và thỏ vào một món ăn chung. Đổ nước ép lên trên.

Bước 9. chiêu đãi khách những món thịt thơm ngon và khoai tây thơm ngon. Ăn và vui chơi!