Bánh kếp trên nước với trứng

Bánh xèo nước với trứng là một sản phẩm phổ biến cho thực đơn gia đình. Bánh kếp mềm và mỏng có thể được phục vụ như một món ăn độc lập, bổ sung thêm bơ, mứt hoặc các sản phẩm khác để nếm thử. Chúng cũng có thể chứa đầy phô mai, phô mai, thịt hoặc nấm. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy công dụng của món bột mì!

Bánh kếp mỏng trên mặt nước với trứng

Bánh kếp ren lớn có thể được nấu trong nước. Bằng cách thêm trứng vào bột, chúng sẽ đặc và bổ dưỡng. Những chiếc bánh pancake này sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả gia đình!

1. 
   Làm thế nào để nướng bánh xèo nước ngon với trứng? Rây hai ly bột mì bằng lưới lọc. Điều này sẽ cung cấp đầy đủ oxy và bánh kếp sẽ thoáng hơn.
2. 
   Bây giờ thêm bột mì vào nước theo từng phần nhỏ để bột không bị vón cục. Và khuấy hỗn hợp bằng máy đánh trứng hoặc nĩa.
3. 
   Trong một hộp đựng riêng biệt, đánh nhẹ trứng.
4. 
   Thêm chúng vào hỗn hợp bột. Chúng tôi cũng thêm đường cát, muối và đổ vào 2 muỗng canh. dầu thực vật. Khuấy đều bột bánh pancake đã chuẩn bị. Độ dày của nó sẽ giống với kem chua lỏng.
5. 
   Lấy một chiếc chảo rán và phết một lớp dầu thực vật để bánh không bị cháy. Đối với một chiếc bánh pancake, bạn sẽ cần ít hơn một muôi bột một chút. Phân phối bột khắp chảo. Để làm điều này, hãy nghiêng nhẹ sang hai bên để bột dàn đều.
6. 
   Nướng từng chiếc bánh ở cả hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 3 phút.
7. 
   Mỡ bánh kếp đã hoàn thành với bơ để tạo hương vị.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để nấu bánh xèo mỏng bằng nước với trứng và bột mì?

Những chiếc bánh xèo mỏng, thơm ngon, vô cùng thơm ngon có thể được làm từ nước, bột mì và trứng. Món ăn này có thể dùng vào bữa sáng với trà, bổ sung thêm mứt, mật ong hoặc sữa đặc. Đó chính là những gì bạn cần để có một khởi đầu ngày mới tốt lành!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước uống – 500ml.
• Bột mì - 4 muỗng canh. với đỉnh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Muối - 1 nhúm.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ 2 muỗng canh vào một thùng chứa sâu. nước, và cũng đánh vào 3 quả trứng. Trộn đều các thành phần chất lỏng bằng máy đánh trứng.

2. Bây giờ lấy một cái rây và rây bột qua đó. Điều này là cần thiết để lấp đầy không khí và làm cho bánh bông lan.

3. Thêm bột vào hỗn hợp lỏng. Tốt hơn là nên thêm dần dần, đồng thời khuấy đều để bột đồng nhất, không bị vón cục. Thêm đường cát, một chút muối và 1 muỗng canh.dầu thực vật. Khuấy đều.

4. Đun nóng chảo rán có phủ dầu thực vật trên lửa vừa phải. Lấy khoảng ½ muôi bột đổ vào chảo. Phân phối nó trên toàn bộ bề mặt, hơi nghiêng sang hai bên.

5. Chiên bánh xèo trong 3-4 phút. hai mặt cho đến khi có màu vàng nâu.

Chúc ngon miệng!

Bánh xèo mềm trên nước với trứng và bột nở

Bánh xèo tươi ngon, thoáng mát, rất ngon miệng được nấu trong nước có thêm bột nở. Đây là một món ngon cực kỳ ngon có thể dùng kèm với trà với mứt hoặc mật ong, hoặc bọc trong nhân phô mai tươi. Đơn giản là ngon!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước uống – 500ml.
• Bột mì - 1,5 muỗng canh.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Trứng - 3 chiếc.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột mì qua rây để làm giàu oxy. Thêm bột nở vào đó và trộn.

2. Đập trứng vào tô và dùng nĩa đánh cho đến khi nổi bọt nhẹ.

3. Thêm nước vào trứng và thêm dần bột mì. Thêm từng chút một, khuấy đều để bột đồng nhất và không bị vón cục.

4. Thêm đường và muối. Bây giờ bột đã sẵn sàng và bạn có thể làm nóng chảo rán bằng cách phủ một lớp dầu thực vật trước đó.

5. Dùng thìa hoặc muôi múc bột và dàn đều trên toàn bộ bề mặt chảo. Chiên từng chiếc bánh ở cả hai mặt cho đến khi chín vàng.

Chúc ngon miệng!

Bánh xèo mỏng có lỗ trên nước khoáng với trứng

Bánh xèo nấu với nước khoáng và trứng đặc biệt ngon và thơm.Mỏng, hồng hào, có lỗ đẹp mắt, bạn chỉ muốn bày ra bàn. Một điều trị thực sự cho cả gia đình!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước khoáng - 2 muỗng canh.
• Bột mì - 2 muỗng canh.
• Trứng - 3 chiếc.
• Đường cát - 1,5 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Trong một hộp đựng riêng, đập trứng và dùng máy đánh trứng đánh thành bọt nhỏ.

2. Bây giờ thêm nước khoáng vào và khuấy đều. Chúng tôi cũng thêm đường cát.

3. Rây bột qua rây. Nếu thùng chứa bột đủ rộng, bạn có thể rây trực tiếp vào đó và trộn bột dần dần.

4. Nếu không, sau đó thêm bột mì vào khối chất lỏng theo từng phần nhỏ và trộn đều, loại bỏ vón cục.

5. Lấy một chiếc chảo rán, phết một lớp dầu thực vật lên cả thành chảo để bánh không bị dính. Đun nóng ở lửa vừa và đổ phần bột đầu tiên vào (đối với 1 chiếc bánh bạn sẽ cần khoảng ½ muôi).

6. Chiên bánh xèo các mặt cho đến khi chín vàng và sủi bọt.

Chúc ngon miệng!

Làm thế nào để chiên bánh men mềm trong nước với trứng?

Những chiếc bánh xèo mỏng quen thuộc được làm bằng men trở nên đặc biệt bông xốp và thơm ngon! Chúng có thể được phục vụ với mật ong hoặc mứt, và bạn cũng có thể làm món nhân ngon miệng cho chúng. Rất thỏa mãn và bổ dưỡng!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước - 500 ml.
• Bột mì - 1 muỗng canh.
• Trứng - 1 chiếc.
• Nấm men - 1,5 muỗng cà phê.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Dùng rây lọc bột để lấp đầy không khí và làm cho bánh bông xốp hơn.

2. Thêm đường và men vào đó.

3. Bây giờ hãy đập một quả trứng.

4.Chúng ta đun nóng nước đến nhiệt độ 30-40 độ, không đun thêm nữa, nếu không men sẽ không phù hợp.

5. Đổ nước vào bột và khuấy đều để bột không bị vón cục và bột đồng nhất. Che nó bằng một chiếc khăn và để nó trong 40-50 phút. Tốt nhất nên để ấm, nhưng không nên để ở nơi nóng.

6. Làm nóng chảo rán có phủ dầu thực vật và đổ một phần bột vào (vài thìa hoặc nửa thìa). Trải bột lên toàn bộ bề mặt chảo, hơi nghiêng sang hai bên.

7. Chiên mỗi mặt bánh khoảng 3-4 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản làm bánh xèo nước với trứng không men

Đây là một công thức rất đơn giản nhưng cực kỳ ngon cho những chiếc bánh xèo lớn và mỏng. Nó không sử dụng men nên làm bánh xèo nhanh chóng và dễ nấu. Đậm đặc, thơm và vừa miệng, chúng thích hợp làm nhiều loại nhân khác nhau, chúng cũng rất ngon dùng kèm với mứt thông thường hoặc sữa đặc. Mứt thật!

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước - 500 ml.
• Trứng - 4 chiếc.
• Bột mì - 300-350 gr.
• Đường cát - 1-1,5 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Lọc lấy nước để bánh xèo thơm và ngon.

2. Lọc bột mì qua rây, đổ đường cát vào.

3. Đập trứng vào một tô riêng và đánh đều.

4. Bây giờ, thêm trứng vào các sản phẩm số lượng lớn và đổ dần nước vào, liên tục khuấy bột để bột không dính vào nhau và không bị vón cục.

5. Lọc bột thành phẩm qua rây để bột sẽ đồng nhất hơn.

6. Thoa dầu thực vật lên chảo rán và đun nóng trên lửa vừa. Lấy ½ muỗng bột, đổ ra và dàn phẳng trên toàn bộ bề mặt chảo.Để làm điều này, bạn cần nghiêng nó một chút theo các hướng khác nhau.

7. Chiên tất cả các bánh theo cách này cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 3-4 phút.

Chúc ngon miệng!

Công thức từng bước làm bánh sữa trứng trong nước sôi với trứng

Bánh xèo mãng cầu là một công thức rất ngon để làm những chiếc bánh xèo mỏng quen thuộc. Nó sử dụng nước sôi và soda, và nhờ bột mì và trứng, bánh xèo rất béo và đặc. Ngon và ngon miệng!

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước – 330 ml.
• Bột - 1 muỗng canh.
• Trứng - 2 chiếc.
• Soda - 1/3 muỗng cà phê.
• Đường cát - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột qua rây để loại bỏ các cục vón cục và cho không khí vào.

2. Đun nóng một nửa nước rồi đổ lửa vào bột, đồng thời đập trứng vào và dùng máy đánh trứng khuấy đều. Để đơn giản, bạn cũng có thể sử dụng máy trộn.

3. Đun sôi phần nước còn lại, hòa tan soda và đường cát trong đó, đổ vào khối đã hoàn thành và khuấy đều. Để bột ngồi trong 20 phút.

4. Làm nóng chảo rán đã phết dầu thực vật. Lấy ½ muỗng bột đổ vào chảo, dàn đều bột lên bề mặt.

5. Chiên bánh xèo cả hai mặt trên lửa vừa trong khoảng 3-4 phút. Chiên tất cả các bánh theo cùng một cách.

Chúc ngon miệng!

Công thức cổ điển cho món bánh kếp nước với trứng và soda

Những chiếc bánh xèo thơm ngon, mỏng, rất ngon miệng có thể được chế biến trong nước. Thêm một ít soda và trứng vào bột để bột mịn và ngon hơn. Những chiếc bánh này không bị rách và thích hợp với nhiều loại nhân ngọt và thịt khác nhau. Đơn giản là ngon!

Thời gian nấu: 50 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước – 1 l.
• Bột mì - 500 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Soda - 1 muỗng cà phê.
• Axit citric - ½ muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Chia nước thành hai phần, một nửa lượng nước cần đun nóng sao cho ấm. Trong một hộp đựng riêng biệt, đập trứng và đánh chúng bằng máy đánh trứng.

2. Rây bột qua lưới lọc để nạp đầy oxy.

3. Thêm soda, axit xitric và đường cát vào bột. Dần dần thêm hỗn hợp trứng và nước ấm, khuấy liên tục.

4. Đun sôi phần nước còn lại và đổ vào khối bột gần như đã hoàn thành. Trộn đều và để nó ủ trong 15-20 phút.

5. Đổ dầu thực vật vào chảo rồi đun nóng. Đổ bột làm chiếc bánh pancake đầu tiên vào, bạn sẽ cần 3-4 muỗng canh. hoặc hơn một nửa muỗng một chút. Phân phối nó trên toàn bộ đáy chảo, nghiêng nhẹ sang hai bên.

6. Chiên từng mặt bánh trong 3-4 phút. Cho đến khi vàng nâu.

Mẹo: Nếu trứng nhỏ, hãy lấy 3-4 miếng, điều chính là độ đặc của bột không quá lỏng. Để làm cho bánh pancake ngon hơn, hãy lọc bột qua lưới lọc sau khi bột đã lắng xuống. Bằng cách này, bạn sẽ loại bỏ được các cục vón cục và làm cho nó đồng đều hơn.

Chúc ngon miệng!

Bánh kếp lúa mạch đen rất ngon và bổ dưỡng trên mặt nước

Bánh kếp lúa mạch đen rất ngon, tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng sẽ là bữa sáng ngon miệng cho cả gia đình. Chúng có thể được phục vụ với kem chua hoặc phết bơ. Bạn cũng có thể sử dụng chúng để chế biến những món ăn nhẹ thơm ngon với nhân thịt hoặc nấm. Chỉ cần liếm ngón tay của bạn!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước - 500 ml.
• Bột lúa mạch đen - 200 g.
• Trứng - 1 chiếc.
• Soda - ½ muỗng cà phê.
• Đường cát - 50 g.
• Muối - một nhúm
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Đun nóng nước một chút cho đến khi ấm.Hòa tan soda, muối và đường cát trong đó.

2. Rây bột lúa mạch đen qua lưới lọc để làm giàu oxy.

3. Thêm một quả trứng vào đó và đổ dần nước vào. Đồng thời, khuấy bột liên tục để bột không bị dính vào nhau và không hình thành vón cục.

4. Lọc bột thành phẩm qua rây để bột đồng nhất hơn và bánh ngon hơn.

5. Làm nóng chảo rán đã phết dầu thực vật và lấy khoảng nửa muôi bột cho một chiếc bánh. Phân phối đều khắp chảo, nghiêng theo các hướng khác nhau.

6. Nướng mỗi mặt bánh khoảng 3-4 phút. trên lửa vừa phải cho đến khi có màu nâu đẹp mắt.

Chúc ngon miệng!

Bánh yến mạch PP trên nước với trứng

Mọi người đều thích bánh kếp, nhưng bánh kếp thông thường không phải là bữa sáng thích hợp. Bánh pancake nước PP với bột yến mạch và trứng sẽ là món ăn bổ dưỡng cho những ai theo dõi chế độ ăn kiêng của mình. Chúng trở nên rất ngon, ngon miệng và no. Đơn giản là ngon!

Thời gian nấu: 40 phút.

Thời gian nấu: 25 phút.

Khẩu phần: 4

Thành phần:

• Nước - 250 g.
• Bột yến mạch - 180 gr.
• Trứng - 1 chiếc.
• Mật ong - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật - để chiên

Quá trình nấu ăn:

1. Rây bột yến mạch để nạp đầy oxy. Bằng cách này, bánh xèo sẽ trở nên đẹp và thoáng mát.

2. Đập trứng và dùng máy đánh trứng đánh thành bọt nhẹ.

3. Bây giờ thêm nước vào và thêm dần bột mì. Tốt hơn là nên chia bột yến mạch thành từng phần nhỏ, khuấy liên tục bằng nĩa hoặc máy đánh trứng. Nếu không bột sẽ dính vào nhau và bột sẽ không đồng nhất.

4. Nếu mật ong đặc, hãy đun trên lửa nhỏ hoặc đun trong nồi cách thủy. Đặt 1 muỗng canh. mật ong vào bột và trộn.

5. Làm nóng chảo rán đã phết dầu thực vật.Lấy ½ muôi bột đổ vào chảo, dàn đều trên toàn bộ bề mặt để tạo thành một chiếc bánh xèo to và mỏng.

6. Chuẩn bị tất cả các bánh theo cách này, chiên mỗi mặt trong khoảng 3-4 phút. Khi chiên, chúng ta chú trọng đến màu sắc hồng hào của bánh xèo.

Chúc ngon miệng!