Bánh kếp trên mặt nước

Bánh xèo trên mặt nước là lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang nhịn ăn. Bộ sưu tập chứa nhiều công thức nấu ăn khác nhau, chỉ bao gồm nước hoặc nửa rưỡi với sữa. Tất cả các tùy chọn đều được thử nghiệm theo thời gian. Để có kết quả ngon, điều quan trọng là phải chuẩn bị bột đúng cách và làm nóng chảo tốt. Lượng bột có thể thay đổi tùy theo chất lượng, chủng loại và độ ẩm. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên thêm nó theo từng phần. Bánh xèo trên mặt nước chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Hãy gạt bỏ mọi nghi ngờ và nấu ăn một cách vui vẻ!

Bánh xèo mỏng cổ điển trên mặt nước với trứng

Những chiếc bánh xèo mỏng cổ điển trên mặt nước với trứng sẽ không gây ra bất kỳ sự bất tiện nào ngay cả với những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm. Để có kết quả thành công, điều quan trọng là phải làm theo công thức và có một chiếc chảo rán tốt. Bánh kếp được phục vụ với nhiều món bổ sung khác nhau và được sử dụng để chuẩn bị các món ăn nhẹ cho bàn ăn ngày lễ.

1. 
   Bánh kếp trên nước rất dễ chế biến. Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm.
2. 
   Trứng đập loại C1, thêm muối và đường cát.Lắc bằng máy đánh trứng.
3. 
   Trộn riêng bột mì và bột nở rồi đổ vào hỗn hợp trứng.
4. 
   Trộn khối lượng dày.
5. 
   Dần dần thêm một ít nước, làm cho hỗn hợp trở nên mịn.
6. 
   Thêm dầu hướng dương và nước còn lại. Bột sẽ ở dạng lỏng và không bị vón cục.
7. 
   Đun nóng chảo rán trên lửa cao, phết một miếng mỡ lợn hoặc dùng dầu thực vật. Sau khi múc bột, đổ bột và dàn đều trên bề mặt còn nóng. Hãy làm cho ngọn lửa nhỏ hơn. Chiên trên lửa vừa cho đến khi bột quyện lại với nhau.
8. 
   Nhấc bánh pancake bằng thìa và lật lại.
9. 
   Xếp các bánh xèo lên nhau và đậy nắp lại để các mặt giòn mềm ra. Bánh xèo cổ điển trên mặt nước đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!

Bánh kếp openwork trên mặt nước có lỗ

Những chiếc bánh kếp openwork trên mặt nước có lỗ được làm sống động một cách cơ bản. Công thức sử dụng bột nghệ để tạo cho nó một màu sắc hấp dẫn. Nếu không có gia vị, bạn có thể dễ dàng làm mà không cần nó. Trẻ em thực sự thích những chiếc bánh thơm ngon này. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng Chủ nhật - tiết kiệm thời gian và ngon miệng!

Giờ nấu ăn – 25 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Nước ấm - 2 muỗng canh.
• Nghệ - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Bột nở - 1 gói.
• Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
• Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Thu thập thức ăn. Để nước nóng lên, nhưng không đun sôi.

Bước 2. Trong cốc, trộn muối và chất làm ngọt (đường hoặc đường thay thế). Đổ nước ấm và khuấy cho đến khi tinh thể hòa tan. Đổ bột nở vào và trộn nguyên liệu một lần nữa.

Bước 3. Nêm dầu thực vật và thêm bột mì vào từng phần, nhào kỹ cho đến khi có kết cấu mịn.Bạn có thể lấy bất kỳ loại bột nào hoặc trộn nhiều loại. Tôi thích sử dụng lúa mì trong công thức này hơn.

Bước 4. Để có màu đẹp mắt, hãy thêm bột nghệ vào trong khi khuấy. Để phân phối tốt hơn trong hỗn hợp bánh pancake, bạn có thể trộn ngay với bột mì.

Bước 5. Để hỗn hợp bánh pancake sang một bên cho phồng lên. Đun nóng máy làm bánh pancake hoặc chảo rán với lửa vừa phải.

Bước 6. Đổ dầu thực vật vào chảo rán. Sau khi đổ bột và dàn đều, hãy lật chảo. Đặt nó lên đầu đốt và tắt lửa. Chiên cả hai mặt.

Bước 7. Để nguyên bánh đã nướng. Một khi chúng nguội đi một chút, chúng sẽ trở nên dẻo hơn.

Bước 8. Cuộn các sản phẩm openwork thành ống. Hoàn thành với bất kỳ nước sốt ngọt hoặc mặn và lớp trên bề mặt. Chúc ngon miệng!

Bánh xèo trên nước không có trứng

Bất cứ ai cũng có thể nướng bánh kếp nạc trong nước mà không cần trứng. Các linh kiện sẵn có 100% có sẵn trong mọi nhà bếp. Chiên bánh xèo không tốn nhiều thời gian. Nếu bạn muốn thứ gì đó ngon và nhanh để uống trà thì đây là lựa chọn tốt nhất. Những chiếc bánh kếp mềm, không giống những món khác, thích hợp cho bữa sáng và như một món ngon với đồ uống nóng.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Nước - 1 muỗng canh.
• Baking soda/bột nở – 0,5 muỗng cà phê/1 muỗng cà phê.
• Đường cát - 4 muỗng canh.
• Vanillin - 1 g.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị các thành phần.

Bước 2. Rây bột vào thùng có thành để dễ nhào.

Bước 3. Đổ nước vào từng ít một, tốt hơn nên dùng nước nóng. Trộn đều bằng dụng cụ cầm tay.

Bước 4. Nêm thêm đường và vani nếu thấy vị ngọt. Thêm muối để cân bằng hương vị và khuấy đều.

Bước 5.Đổ dầu tinh luyện vào và trộn đều chất làm bánh pancake.

Bước 6. Thêm baking soda (hoặc thay bằng bột nở) và khuấy đều.

Bước 7. Để khối phồng lên một chút. Quá trình này thường mất khoảng 10 phút, nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này. Trong khi chảo nóng lên, bột sẽ đứng yên một lúc. Lần này sẽ là đủ. Nếu bột nhiều thì để chiên nhanh chúng ta dùng 2 chảo rán.

Bước 8. Bật bếp. Làm nóng máy làm bánh pancake cho đến khi nóng, vặn lửa vừa phải. Cẩn thận đổ bột và phân bổ khối lượng dọc theo đường kính. Để đảm bảo bột trải đều, hãy lật chảo pancake từ bên này sang bên kia. Đặt lên bếp, giảm lửa.

Bước 9. Sau khi chiên xong, dùng thìa cạy nó, đặt mặt đã chiên lên trên và chiên vàng mặt còn lại.

Bước 10. Ăn món này với mật ong hoặc đồ ngọt khác. Chúc ngon miệng!

Bánh xèo nước khoáng có lỗ

Bánh xèo nước khoáng có lỗ có hương vị đặc biệt và hấp dẫn bởi vẻ ngoài. Sản phẩm có thể khác nhau về hương vị. Đối với những người hảo ngọt, bạn có thể phục vụ thêm xi-rô ngọt. Nếu bánh kếp được coi là một món ăn nhẹ, hãy thêm ít đường hơn.

Giờ nấu ăn - 30 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột - 2 muỗng canh.
• Nước khoáng - 2 muỗng canh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 1,5 muỗng canh.
• Sữa - 1 muỗng canh.
• Dầu thực vật/bơ – 2 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sau khi đọc mô tả, hãy thu thập nguyên liệu.

Bước 2. Pha một cốc nước khoáng với sữa. Thêm trứng vào chất lỏng. Muối, thêm đường. Ở công đoạn này chúng ta điều chỉnh độ ngọt của sản phẩm.

Bước 3. Đánh cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.

Bước 4. Đổ bột đã rây thành từng phần.Tôi luôn sử dụng lúa mì, hoặc trộn nửa rưỡi với loại khác.

Bước 5. Nhào kỹ cho đến khi mịn, loại bỏ vón cục.

Bước 6. Đổ lượng nước khoáng còn lại vào trộn đều, sao cho chất bánh xèo mịn. Nhờ soda mà bánh xèo bị thủng lỗ chỗ.

Bước 7. Thêm bơ khử mùi hoặc bơ tan chảy.

Bước 8. Khuấy đều cho đến khi hòa quyện thành hỗn hợp mịn.

Bước 9. Đun nóng chảo pancake đã phủ một lớp dầu thực vật trên lửa vừa phải. Đổ một muôi chất làm pancake lên chỗ nóng, tạo thành bánh pancake. Giảm lửa xuống dưới mức trung bình. Chiên đều hai mặt, dùng thìa đảo để không bị bỏng tay.

Bước 10. Ăn bánh xèo nướng với các loại topping yêu thích của bạn. Chúc ngon miệng!

Bánh xèo mềm trên nước có men

Những chiếc bánh bông lan được làm bằng nước và men sẽ trở nên vô cùng mềm mại. Bột rất dễ chuẩn bị nhưng cần một thời gian để men bắt đầu hoạt động. Tôi khuyên bạn nên sử dụng men đã được chứng minh cho công thức này. Một kết quả thành công phụ thuộc vào điều này. Bánh men được phục vụ với kem chua hoặc machanka.

Giờ nấu ăn – 7 giờ 00 phút

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Bột thô - 320 gr.
• Nước – 550 ml.
• Men khô - 10 g.
• Đường cát - 1-2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 1 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị nguyên liệu theo danh sách.

Bước 2. Sau khi nước sôi, đổ 200 ml vào tô.

Bước 3. Thêm từng thìa bột mì vào, khuấy đều. Tổng cộng bạn cần ủ 3 thìa bột mì.

Bước 4. Che khối lượng thu được bằng màng và để yên trong 6-8 giờ.

Bước 5. Đun nóng 350 ml nước, pha loãng men và đường, thêm muối.Sau khi khuấy đều, để yên trong 15 phút.

Bước 6. Thêm từng chút bột mì vào khối lượng thu được.

Bước 7. Trộn bằng máy đánh trứng.

Bước 8. Chuyển hỗn hợp đã ủ vào hỗn hợp men.

Bước 9. Đánh thật kỹ để không bị vón cục.

Bước 10. Dùng màng bọc thực phẩm che lại.

Bước 11. Đợi bột nở. Tôi phải mất nửa giờ.

Bước 12. Làm nóng chảo bánh pancake và bôi dầu thực vật lên bề mặt nóng. Đổ bột và trải đều trên bề mặt.

Bước 13. Sau khi chiên vàng một mặt, lật bánh lại và chiên mặt còn lại.

Bước 14. Nướng tất cả các bánh theo cách này, mỗi lần bôi dầu thực vật lên chảo.

Bước 15. Dọn bánh dày với mứt hoặc kem chua. Chúc ngon miệng!

Bánh sữa trứng trên nước sôi

Nấu bánh sữa trứng trong nước sôi cực kỳ dễ dàng. Bạn không cần phải là một đầu bếp chuyên nghiệp để thành thạo công thức cơ bản này. Để làm bánh xèo thành công, bạn cần có một chiếc chảo rán tốt và nguyên liệu tươi để làm bột. Bằng cách làm theo hướng dẫn, công thức sẽ thành công ngay lần đầu tiên.

Giờ nấu ăn – 45 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 8

Thành phần:

• Bột - 1 muỗng canh.
• Nước – 330 ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 1-2 muỗng canh.
• Soda – ⅓ muỗng cà phê.
• Dầu thực vật/bơ – 2 muỗng canh.
• Muối - 2 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đánh trứng C1 vào tô cao. Thêm muối và đường. Đánh bại cho đến khi thắng. Thêm một nửa lượng nước ấm, chúng ta không ngừng kết hợp mọi thứ với một thiết bị điện. Nếu không có sẵn, hãy sử dụng thiết bị thủ công.

Bước 2. Đổ bột vào, không cần rây.

Bước 3. Trộn nguyên liệu cho đến khi mịn.

Bước 4. Đun sôi phần nước còn lại và trộn với soda. Soda sẽ được dập tắt bằng nước sôi và khuấy mạnh.Đổ chất vào hỗn hợp thu được và khuấy đều.

Bước 5. Nêm dầu thực vật không mùi hoặc làm tan bơ (nó sẽ mang lại hương vị tinh tế) và trộn lại.

Bước 6. Để hỗn hợp bánh pancake nghỉ khoảng 20 phút nếu có thời gian.

Bước 7. Đun nóng chảo rán trên lửa khá cao và bôi dầu thực vật lên vùng nóng lần đầu tiên. Phân phối bột dọc theo đường kính, tạo thành một chiếc bánh kếp với chuyển động xoay. Giảm ngọn lửa. Chiên cả hai mặt. Sau khi chiên một mặt và dùng thìa nhấc lên, tiếp tục chiên mặt còn lại.

Bước 8. Chiên phần bánh còn lại như thế này. Nếu bạn không có đủ thời gian, để giảm chi phí thời gian, tôi khuyên bạn nên chiên trên hai chảo.

Bước 9. Ăn kèm nhân hoặc siro. Chúc ngon miệng!

Bánh lúa mạch đen trên mặt nước

Bánh kếp lúa mạch đen trên nước là món ăn gợi ý một bữa ăn nhẹ mặn. Sản phẩm được sử dụng thay thế cho bánh mì hoặc bánh mỳ dẹt. Bạn có thể cuộn bất kỳ nhân nào vào bánh kếp lúa mạch đen. Ví dụ, phô mai và giăm bông. Đây là một lựa chọn tốt và bổ dưỡng cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng.

Giờ nấu ăn – 4 giờ 30 phút

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột mì trắng - 1 muỗng canh.
• Nước - 6 muỗng canh.
• Trứng gà - 3 chiếc.
• Đường cát - 2 muỗng canh.
• Baking soda - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
• Muối - 1 muỗng cà phê.
• Bột lúa mạch đen - 2 muỗng canh.
• Axit citric - 1 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đập trứng vào tô cao.

Bước 2. Đổ ra nửa cốc nước.

Bước 3. Trộn, cài đặt tốc độ tối thiểu trên máy.

Bước 4. Đổ một ít bột lúa mạch đen vào tô.

Bước 5. Thêm dần chất lỏng (dự trữ một ít nước) và thêm bột mì. Nhào theo cách này để loại bỏ các cục bột.

Bước 6. Một khối có độ dày vừa phải sẽ chảy ra.

Bước 7Từ từ thêm hỗn hợp vào hỗn hợp trứng, tiếp tục trộn.

Bước 8. Khi các nguyên liệu đã hòa quyện thì cho bột mì trắng vào.

Bước 9. Trộn ở tốc độ thấp và thêm một ít nước.

Bước 10. Sau khi khuấy đều, thêm dầu thực vật vào.

Bước 11. Kết hợp các thành phần.

Bước 12. Thêm đường cát.

Bước 13. Sau khi kết hợp, đổ muối.

Bước 14. Đổ hết phần nước còn lại.

Bước 15. Trộn.

Bước 16. Kết hợp chanh và soda.

Bước 17. Đổ vào bột.

Bước 18. Nhào kỹ. Bật bếp, vặn lửa lớn rồi đặt chảo vào đun nóng.

Bước 19. Trên bề mặt nóng đã phết dầu thực vật trước khi nướng chiếc bánh đầu tiên, đổ bột vào và xoay chảo sao cho bột dàn đều vào bánh. Hãy giảm nhiệt đi. Chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.

Bước 20. Bằng cách này chúng ta nướng tất cả các bánh xèo. Nếu có nhiều bột, để đẩy nhanh quá trình, hãy lấy hai chiếc chảo rán.

Bước 21. Xếp các sản phẩm lên nhau.

Bước 22. Bánh xèo lúa mạch đen thường được ăn với nhân mặn. Chúc ngon miệng!

Bánh yến mạch với sữa

Mọi bà nội trợ và thậm chí cả người mới nấu ăn đều có thể nướng bánh yến mạch với sữa bằng công thức này. Bánh xèo ngon được ăn kèm với kem chua hoặc đồ ngọt. Tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị. Món ăn từ bột yến mạch là lựa chọn lý tưởng cho những người đang theo dõi chế độ ăn kiêng của mình.

Giờ nấu ăn – 40 phút.

Giờ nấu ăn - 15 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột yến mạch - 240 gr.
• Sữa – 500 ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường cát - 1-3 muỗng cà phê.
• Bột nở - 1 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - một nhúm.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Sau khi làm quen với công thức, hãy chuẩn bị nguyên liệu.Chúng tôi sử dụng bột yến mạch mua ở cửa hàng hoặc xay yến mạch cán bằng máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố.

Bước 2. Đập trứng gà. Tiếp theo bạn cần thêm đường và muối. Độ ngọt của chúng sẽ được xác định theo quyết định riêng của chúng ta.

Bước 3. Thêm từng ít sữa ấm vào.

Bước 4. Đổ một ít bột mì ra, sau đó thêm bột nở và phần bột mì còn lại vào.

Bước 5. Cẩn thận loại bỏ các cục bột bằng cách sử dụng thiết bị thủ công hoặc điện. Hãy để nó ngồi trong 10 phút.

Bước 6. Khi chảo nóng, bôi dầu thực vật lên bề mặt. Nếu chảo chống dính thì bạn không cần phải tra dầu. Đổ một muôi hỗn hợp bánh pancake và tạo thành một chiếc bánh pancake mỏng trên bề mặt nóng, xoay chảo từ bên này sang bên kia. Khi bột đã được đặt lên trên và các cạnh đã chín vàng thì lật mặt bột lại và nướng xong.

Bước 7. Chúng tôi nướng bánh kếp, xếp các sản phẩm thành một chồng.

Bước 8. Ăn đồ nướng với đồ ngọt hoặc kem chua. Chúc ngon miệng!

Bánh xèo PP với bột gạo trên mặt nước

Bánh xèo PP với bột gạo trên mặt nước không yêu cầu kỹ năng đặc biệt để thực hiện. Bánh xèo mỏng trở nên cực kỳ ngon. Món ăn nhẹ được bổ sung thêm topping hoặc làm ngọt. Bánh xèo cũng thích hợp để nhồi với nhân mặn. Nhưng trong trường hợp này, chúng tôi làm cho bột trở nên trung tính.

Giờ nấu ăn - 20 phút.

Giờ nấu ăn - 5 phút.

Khẩu phần – 5

Thành phần:

• Bột gạo - 140 g.
• Nước nóng - 150ml.
• Sữa 2,5% – 300 ml.
• Trứng gà - 2 chiếc.
• Đường thay thế - 2 muỗng canh.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đo lường tất cả các thành phần cần thiết.

Bước 2. Đập 2 quả trứng loại C1 vào thùng cao. Nếu trứng nhỏ thì lấy 3 quả.

Bước 3.Thêm nửa thìa cà phê muối và chất thay thế đường mà bạn chọn rồi khuấy đều. Để có vị ngọt, bạn có thể sử dụng stevia. Và đối với những người không thích mùi vị đặc trưng của nó thì erythritol là phù hợp. Tôi thường sử dụng chất làm ngọt Prebio Sweet.

Bước 4. Đổ trước 300 ml sữa nóng, hàm lượng chất béo không vượt quá 1,5% -2,5%. Nếu sữa là 1,5% thì bạn sẽ phải cho thêm một chút bột mì. Chúng ta hãy nhìn vào tính nhất quán.

Bước 5. Cho 150 ml nước đun nóng vào nhưng không đun sôi.

Bước 6. Sau khi khuấy đều, cho 140 gam bột mì vào từng phần, khuấy đều sau mỗi phần. Bằng cách này, bột sẽ không bị vón cục và kết cấu sẽ mịn.

Bước 7. Để nhanh chóng loại bỏ các cục vón cục, hãy sử dụng thiết bị điện và nhào ở tốc độ thấp. Nêm dầu thực vật. Kết hợp các thành phần và để ủ trong 10 phút. Nếu không có thời gian, bạn có thể để đến khi chảo bánh pancake còn nóng. Trước khi nướng từng chiếc bánh, hãy khuấy bột cho đến khi bột lắng xuống đáy.

Bước 8. Làm nóng chảo rán trên lửa cao và bôi dầu thực vật lên bề mặt trước khi nướng chiếc bánh đầu tiên. Khi sử dụng chảo chống dính, không cần thiết phải bôi dầu mỡ lên chảo. Sử dụng một cái muôi, phân phối bột. Xoay chảo để tạo thành bánh kếp. Đặt lên bếp và giảm lửa. Chiên trên lửa vừa phải cả hai mặt.

Bước 9. Chúng ta nướng tất cả các bánh theo cách này, gấp chúng thành ống hoặc hình quạt và thêm nhân vào. Đối với những người không thích đồ ngọt, chúng tôi sử dụng các loại nhân có vị mặn hoặc trung tính như kem phô mai, rau thơm, rau tươi và các sản phẩm khác. Chúc ngon miệng!

Bánh xèo trên nước với bột ngô

Bánh xèo nước bột ngô có hương vị khá thú vị.Cách chế biến không khác nhiều so với bánh xèo truyền thống làm bằng bột mì trắng. Công thức sẽ thành công ngay lần đầu tiên nếu bạn không đi chệch khỏi công thức chi tiết. Bánh xèo ngon có thể ngọt hoặc đa dạng, vì vậy mọi người đều có thể tạo hương vị cho bánh xèo bằng những món ăn yêu thích của mình.

Giờ nấu ăn – 35 phút.

Giờ nấu ăn - 10 phút.

Khẩu phần – 9

Thành phần:

• Bột ngô - 1 muỗng canh.
• Nước - 200 ml.
• Trứng gà lớn - 2 chiếc.
• Đường cát - 0,5-1 muỗng canh.
• Baking soda - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - để chiên.
• Muối - ¼ muỗng cà phê.
• Giấm 9% – 1,5 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Chuẩn bị sản phẩm theo tỷ lệ đã cho trong danh mục.

Bước 2. Đặt những quả trứng lớn vào cốc. Nếu trứng nhỏ thì thêm 3.

Bước 3. Thêm 200 ml nước đã đun nóng nhưng không sôi.

Bước 4. Tiếp theo, bạn cần thêm đường và muối. Dùng dụng cụ cầm tay lắc cho đến khi mịn. Đối với những người hạn chế ăn đường, chúng tôi sử dụng chất thay thế đường - stevia hoặc erythritol - để tăng thêm vị ngọt cho món nướng. Tôi thường sử dụng Fit Parade hoặc Prebio Sweet.

Bước 5. Đổ bột vào. Chúng tôi dập tắt soda bằng giấm và đổ nó vào các nguyên liệu còn lại.

Bước 6. Tích cực phá bỏ các cục u. Để yên cho đến khi hỗn hợp phồng lên. Bật bếp, để lửa vừa và đặt chảo rán vào. Mỡ chảo nóng bằng dầu thực vật.

Bước 7. Sau khi khuấy bột, chia từng miếng tròn lên chảo rán. Để thuận tiện và phân phối bột đều, hãy xoay nó. Nướng bánh xèo cho đến khi bột chín. Lật lại bằng thìa và chuyển sang màu nâu. Đặt các món nướng vào một chồng. Che để sản phẩm không bị khô.

Bước 8. Khi bánh nướng đã sẵn sàng, cuộn chúng vào ống và thêm kem chua. Bánh ngọt rất hợp với phô mai và giăm bông. Chúc ngon miệng!