dưa chuột bị hỏng trong tiếng Trung

Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc là món khai vị độc đáo cho bàn ăn của bạn, chắc chắn sẽ làm đa dạng hóa thực đơn gia đình hoặc ngày lễ của bạn một cách rực rỡ. Món ăn này đặc biệt ngon ngọt và giàu hương vị. Để chuẩn bị, hãy sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh gồm năm công thức salad với các bức ảnh từng bước.

Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với nước tương

Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với nước tương là một giải pháp ẩm thực thú vị sẽ bổ sung rực rỡ cho bàn ăn tại nhà hoặc ngày lễ của bạn. Món ngon ngọt sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

1. 
   Để chế biến món salad dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với nước tương, trước tiên hãy chọn những loại rau còn nguyên, rửa sạch dưới nước và bỏ vào một cái chao.
2. 
   Chúng tôi cắt đuôi dưa chuột và chia quả thành hai nửa dọc.
3. 
   Cho dưa chuột vào túi và dùng búa hoặc cây lăn đập chúng. Bạn muốn đánh sao cho chúng trông hơi bẹp và không biến thành bột nhão.
4. 
   Chuyển những quả dưa chuột đã cắt vào tô salad sâu lòng.
5. 
   Chúng tôi cắt chúng thành từng miếng nhỏ.
6. 
   Bóc vỏ tỏi và cắt thành miếng. Chúng ta cũng cắt ớt đã rửa sạch thành từng miếng nhỏ.
7. 
   Chuyển tỏi và hạt tiêu vào dưa chuột.
8. 
   Rắc hạt mè.
9. 
   Đổ món ăn với nước tương, dầu thực vật và dầu mè và giấm táo. Trộn đều và cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 20-30 phút.
10. 
    Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với nước tương đã sẵn sàng. Tự lo lấy thân!

Dưa chuột nghiền tỏi kiểu Trung Quốc

Dưa chuột nghiền với tỏi của Trung Quốc có hương vị đậm đà, ngon ngọt và thơm vô cùng. Bất cứ ai cũng có thể chuẩn bị chúng ở nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn!

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 10 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Dưa chuột - 4 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Giấm 9% – 1 muỗng canh.
• Ớt đỏ xay - 1 nhúm.
• Dầu mè - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Nước tương - 1 muỗng canh.
• Hạt mè - để trang trí.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Để chế biến dưa chuột xắt nhỏ với tỏi kiểu Trung Quốc, trước hết bạn hãy rửa sạch rau rồi cắt thành hai nửa dọc.

Bước 2. Đặt mặt cắt dưa chuột xuống thớt. Đánh sản phẩm bằng búa nhà bếp. Bạn muốn một nửa nứt nhẹ.

Bước 3. Tiếp theo, cắt dưa chuột thành từng miếng.

Bước 4. Cho dưa chuột vào tô sâu lòng, thêm muối và nước tương. Khuấy và để trong 10-15 phút. Lúc này dưa chuột sẽ tiết ra nước, để ráo nước.

Bước 5. Bóc vỏ tỏi và dùng dao băm nhuyễn.

Bước 6. Thêm tỏi vào dưa chuột. Chúng tôi bổ sung nội dung với ớt đỏ, giấm và dầu mè. Trộn kỹ mọi thứ.

Bước 7Dưa chuột nghiền Trung Quốc với tỏi đã sẵn sàng. Dọn ra, trang trí với hạt vừng và thưởng thức!

Salad “dưa chuột vỡ” tôm

Salad “dưa chuột vỡ” tôm là món ăn sáng sủa cho bàn ăn của bạn sẽ khó cưỡng lại được. Những người thân yêu hoặc khách của bạn sẽ đánh giá cao ý tưởng ẩm thực phong phú và thơm ngon này. Để tự làm, hãy sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh của chúng tôi.

Thời gian nấu – 50 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Dưa chuột - 3 chiếc.
• Tôm - 200 g.
• Ớt cay - 1 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• Giấm gạo - 1 muỗng canh.
• Nước tương - 1-2 muỗng canh.
• Dầu mè - 0,5 muỗng cà phê.
• Dầu thực vật - 50ml.
• Muối - để nếm thử.
• Đường để hương vị.
• Hạt mè - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đối với món salad “Dưa chuột vỡ” với tôm, hãy chuẩn bị nước xốt. Trộn dầu thực vật và dầu mè vào một cái bát sâu lòng. Đun nóng hỗn hợp trong lò vi sóng, thêm tỏi băm và ớt băm nhỏ. Pha trộn.

Bước 2. Ngâm tôm đã bóc vỏ vào nước ướp. Để chúng ướp trong 30 phút.

Bước 3. Rửa sạch dưa chuột và cắt thành từng miếng dài. Các hạt có thể được loại bỏ.

Bước 4. Đặt mặt cắt dưa chuột xuống bề mặt làm việc. Chúng tôi đánh bật chúng và sau đó cắt chúng thành từng miếng nhỏ.

Bước 5. Đặt các miếng dưa chuột vào một cái bát sâu lòng. Muối, đổ lên vết cắn. Khuấy và để trong 15 phút.

Bước 6. Sau đó ép dưa chuột và kết hợp với tôm trong nước ướp. Thêm nước tương, đường. Khuấy đều, rắc hạt mè và ủ trong 5 phút.

Bước 7. Gỏi dưa leo với tôm đã sẵn sàng. Phục vụ và thưởng thức!

Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với thịt bò

Dưa chuột nghiền kiểu Trung Quốc với thịt bò là một món ăn thú vị sẽ làm bạn thích thú với hương vị đậm đà, ngon ngọt và thơm ngon. Có thể dùng làm bữa trưa, bữa tối hoặc như bữa ăn nhẹ. Để chuẩn bị, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức từng bước đã được chứng minh từ lựa chọn của chúng tôi.

Thời gian nấu - 1 giờ

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Thịt bò - 200 g.
• Cà rốt Hàn Quốc – 200 gr.
• Ớt chuông - 2 chiếc.
• Dầu mè - 2 muỗng canh.
• Nước tương - 2 muỗng canh.
• Hạt vừng - 2 muỗng canh.

Đối với dưa chuột bị hỏng:

• Dưa chuột - 2 chiếc.
• Giấm 9% – 1 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Nước tương - 2 muỗng canh.
• Dầu ô liu - 1 muỗng canh.
• Gia vị - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đối với dưa chuột nghiền với thịt bò kiểu Trung Quốc, trước tiên hãy rửa sạch dưa chuột và cắt làm đôi. Đặt sản phẩm vào túi và đập bằng búa nhà bếp.

Bước 2. Cắt dưa chuột đã chuẩn bị sẵn và cho vào tô sâu lòng. Thêm giấm, nước tương, dầu ô liu, tỏi băm nhỏ và gia vị. Trộn đều và cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 3. Cắt thịt bò thành từng dải mỏng. Sau đó, chiên sản phẩm cho đến khi chín hoàn toàn. Chuyển thịt vào dưa chuột.

Bước 4. Hoàn thành món salad với ớt chuông cắt thành dải mỏng.

Bước 5. Chúng tôi cũng gửi cà rốt Hàn Quốc tới đây.

Bước 6. Rưới dầu mè và nước tương lên món khai vị. Khuấy và rắc hạt vừng.

Bước 7. Dưa leo trộn thịt bò kiểu Trung Quốc đã sẵn sàng. Mang món ăn đến bàn!

Salad dưa chuột với đậu phộng

Salad dưa chuột với đậu phộng là một giải pháp ẩm thực độc đáo và rất ngon sẽ làm đa dạng hóa bàn ăn tại nhà hoặc ngày lễ của bạn. Món ngon ngọt sẽ không để bất cứ ai thờ ơ.Hãy nhớ thử công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước.

Thời gian nấu - 30 phút

Thời gian nấu - 15 phút

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Dưa chuột - 3 chiếc.
• Đậu phộng - 2 muỗng canh.
• Tỏi - 2 tép.
• Muối - 0,5 muỗng cà phê.
• Đường - 0,5 muỗng cà phê.
• Giấm 6% – 1 muỗng canh.
• Nước tương - 1,5 muỗng canh.
• Rau mùi - ¼ muỗng cà phê.
• Tiêu đen xay - ¼ muỗng cà phê.
• Ớt - để nếm thử.
• Dầu mè - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu ăn:

Bước 1. Đối với món gỏi dưa chuột thái lát với đậu phộng, trước hết bạn hãy rửa sạch dưa chuột và cắt bỏ phần đầu.

Bước 2. Cắt dưa chuột thành hai nửa dọc.

Bước 3: Đặt mặt cắt của tấm thảm xuống thớt. Chúng tôi đánh chúng bằng mặt rộng của con dao nhiều lần.

Bước 4. Cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ và cho vào tô sâu lòng.

Bước 5. Thêm tỏi băm nhỏ, muối, đường và nước tương.

Bước 6. Chúng tôi cũng gửi số gia vị còn lại vào đây. Thêm giấm và dầu mè.

Bước 7. Thêm đậu phộng đã bóc vỏ và chiên vào đây, đầu tiên chúng ta thái nhẹ thành từng miếng. Trộn hỗn hợp và cho vào tủ lạnh trong 15 phút.

Bước 8. Salad dưa chuột tấm với đậu phộng đã sẵn sàng. Phục vụ và thử nó một cách nhanh chóng!