Bột bánh pizza không men là một sản phẩm dễ làm. Với phần đế như vậy, pizza tự làm sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn. Sử dụng tuyển tập ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi gồm mười công thức nấu ăn nhanh và ngon kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
- Bột bánh pizza mỏng không men
- Bột bánh pizza không men với sữa trong lò
- Bột bánh pizza nước đơn giản
- Bột không men làm bánh pizza
- Bột mềm với kem chua cho pizza
- Bột bánh pizza mềm với sốt mayonnaise
- Bột bánh pizza cổ điển của Ý, giống như trong tiệm bánh pizza
- Bột bánh pizza mịn với bột nở
- Bột kefir cho pizza không có men
- Bột không men với bột gạo làm bánh pizza
Bột bánh pizza mỏng không men
Bột bánh pizza mỏng, không men sẽ là cơ sở lý tưởng cho ý tưởng ẩm thực của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng những món ăn Ý tại nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
- Bột mì 1 (kính)
- Nước ½ (kính)
- Muối 1 nhón
- Bột nở 1 (thìa cà phê)
- Dầu ô liu 2 (thìa canh)
-
Bột bánh pizza không men rất dễ chế biến. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết.
-
Thật thuận tiện khi nhào bột này trong máy xay thực phẩm có gắn dao nhựa.
-
Chúng tôi cho tất cả các sản phẩm trong danh sách vào tô kết hợp.
-
Bật và nhào bột trong một phút.
-
Nếu cần thiết, bạn có thể thêm bột mì. Khuấy thêm nửa phút nữa để đưa sản phẩm về trạng thái mong muốn.
-
Lấy sản phẩm mềm và đàn hồi ra khỏi bát. Bạn có thể nhào nặn nó một chút bằng tay.
-
Bột bánh pizza mỏng không men đã sẵn sàng. Cán mỏng ra và đổ nhân vào cho vừa ăn.
Bột bánh pizza không men với sữa trong lò
Bột bánh pizza không men với sữa trong lò sẽ khiến bạn thích thú vì độ đàn hồi và mềm mại của nó. Với sản phẩm này, bạn sẽ có được lớp nền thơm ngon và chất lượng cao cho món bánh pizza tự làm. Hãy nhớ thử nhào bột theo công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 40 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần – 550 gr.
Thành phần:
- Bột mì - 350 gr.
- Sữa – 120 ml.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Trứng - 2 chiếc.
- Dầu ô liu - 2 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột qua rây mịn.
Bước 2. Đổ muối vào. Đong lượng sữa cần thiết và đun nóng.
Bước 3. Đánh trứng, trộn với sữa và dầu ô liu.
Bước 4. Trộn hỗn hợp khô với chất lỏng. Nhào một khối bột đồng nhất, chặt chẽ.
Bước 5. Bọc khối u bằng màng dính và để trong 30 phút.
Bước 6. Tiếp theo, sản phẩm có thể được cuộn thành đế.
Bước 7. Bột bánh pizza không men với sữa trong lò đã sẵn sàng. Có thể được sử dụng!
Bột bánh pizza nước đơn giản
Bột bánh pizza nước đơn giản rất dễ làm tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ tuyển chọn ẩm thực của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một món ăn ngon tự làm. Ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể làm được!
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 500 gr.
Thành phần:
- Bột mì - 300 g.
- Bột nở - 5 gr.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Nước – 140 ml.
- Dầu thực vật - 4 muỗng canh.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột để bão hòa oxy và loại bỏ vón cục.
Bước 2. Thêm bột nở.
Bước 3. Đổ muối vào và trộn nguyên liệu.
Bước 4. Đổ dầu thực vật vào hỗn hợp khô.
Bước 5. Tiếp theo, đổ nước ấm ra.
Bước 6. Trộn khối lượng và tạo thành một khối đồng nhất. Hãy cho anh ấy nghỉ ngơi một chút.
Bước 7: Bột bánh pizza nước đơn giản đã sẵn sàng. Sử dụng nó cho mục đích dự định của nó!
Bột không men làm bánh pizza
Bột bánh pizza không men không có trứng là một sản phẩm dễ làm. Sẽ rất thuận tiện khi làm việc với loại bột này, nó sẽ có cấu trúc dễ chịu. Để nhào bột tại nhà, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần - 1,5 kg.
Thành phần:
- Bột mì - 1 kg.
- Bột nở - 2 gói.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
- Đường - 1 muỗng cà phê.
- Dầu ô liu/thực vật – 3 muỗng canh.
- Nước – 480 ml.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột qua rây để loại bỏ vón cục.
Bước 2. Đổ bột vào tô sâu lòng, trộn đều với bột nở, muối và đường.
Bước 3. Đổ nước ấm vào và bắt đầu khuấy đều. Khuấy cho đến khi thu được một khối dày đặc đồng nhất.
Bước 4. Đổ ba thìa dầu ô liu vào.
Bước 5. Khuấy bơ vào khối bột.
Bước 6. Tiếp theo, thành phẩm có thể được cuộn thành đế.
Bước 7. Bột bánh pizza không men không có trứng đã sẵn sàng. Bắt đầu làm bánh pizza ngon!
Bột mềm với kem chua cho pizza
Bột bánh pizza kem chua mềm sẽ là lớp nền lý tưởng cho các món ăn tự làm của bạn. Bột thành phẩm sẽ làm bạn thích thú với độ mềm và độ đàn hồi. Hãy nhớ ghi lại ý tưởng ẩm thực đã được chứng minh của chúng tôi bằng các bức ảnh từng bước.Hãy đối xử với bản thân và gia đình bạn!
Thời gian nấu – 50 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 600 gr.
Thành phần:
- Bột - 2 muỗng canh.
- Kem chua - 1 muỗng canh.
- Trứng - 2 chiếc.
- Bơ - 2 muỗng canh.
- Đường - 1 muỗng canh.
- Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột qua rây mịn.
Bước 2. Tạo một cái giếng cho bột mì rồi đập trứng gà vào.
Bước 3. Thoa kem chua theo lượng quy định.
Bước 4 Thêm bơ mềm, muối và đường.
Bước 5. Nhào một khối bột đồng nhất, thật chặt.
Bước 6. Dùng khăn ăn đậy lại và để yên trong 40 phút.
Bước 7. Bột mềm với kem chua cho bánh pizza đã sẵn sàng. Sử dụng như dự định!
Bột bánh pizza mềm với sốt mayonnaise
Bột bánh pizza mềm với sốt mayonnaise rất dễ chế biến tại nhà. Sản phẩm này sẽ làm bạn hài lòng với kết cấu dễ chịu - rất thuận tiện khi làm việc. Để nhào bột đơn giản và nhanh chóng, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 700 gr.
Thành phần:
- Bột - 350-400 gr.
- Mayonnaise - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
- Nước – 100 ml.
- Dầu thực vật - 100ml.
- Trứng - 3 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đập trứng gà vào tô sâu lòng. Thêm sốt mayonnaise vào chúng.
Bước 2. Muối và đánh đều bằng nĩa.
Bước 3. Trộn nước với dầu thực vật trong ly.
Bước 4. Đổ hỗn hợp vào tổng khối lượng.
Bước 5. Thêm dần bột mì. Hãy bắt đầu trộn.
Bước 6. Nhào một khối bột đồng nhất không bị vón cục, sau đó tạo thành một khối dày đặc.
Bước 7. Bột bánh pizza mềm với sốt mayonnaise đã sẵn sàng. Cuộn nó ra vào căn cứ!
Bột bánh pizza cổ điển của Ý, giống như trong tiệm bánh pizza
Bột bánh pizza cổ điển của Ý, giống như trong một tiệm bánh pizza, sẽ khiến bạn thích thú với độ đàn hồi và kết cấu tinh tế của nó. Với sản phẩm này, bạn sẽ có được lớp nền thơm ngon và chất lượng cao cho món bánh pizza tự làm. Hãy nhớ thử nhào bột theo công thức đã được chứng minh kèm theo các bức ảnh từng bước.
Thời gian nấu - 30 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 700 gr.
Thành phần:
- Bột mì - 400 g.
- Nước - 200 ml.
- Trứng - 3 chiếc.
- Dầu ô liu - 20ml.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Rây bột để loại bỏ vón cục và làm bão hòa sản phẩm bằng oxy.
Bước 2. Đổ bột vào một cái bát sâu lòng và tạo một lỗ trên đó.
Bước 3. Dùng nĩa đánh trứng với muối rồi đổ vào giếng.
Bước 4. Đổ nước vào đây và bắt đầu trộn.
Bước 5. Thêm dầu ô liu và nhào đều khối bột đồng nhất cho đến khi bột mềm và đàn hồi.
Bước 6. Dùng khăn bọc khối bột đã hoàn thành và để bột nghỉ trong 15-20 phút. Bột bánh pizza cổ điển của Ý, giống như trong tiệm bánh pizza, đã sẵn sàng!
Bột bánh pizza mịn với bột nở
Bột bánh pizza mịn với bột nở là lớp nền hoàn hảo cho ý tưởng ẩm thực của bạn. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn bằng những món ăn Ý tại nhà. Để làm điều này, hãy ghi lại công thức đã được chứng minh của chúng tôi kèm theo các bức ảnh từng bước và mô tả chi tiết về quy trình.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 700 gr.
Thành phần:
- Bột - 300-450 g.
- Nước - 200 ml.
- Bột nở - 1 muỗng cà phê.
- Đường - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 20ml.
- Trứng - 1 chiếc.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đánh trứng với muối và đường cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2. Đổ lượng dầu thực vật quy định vào đây.
Bước 3. Tiếp theo, đổ nước ấm ra. Pha trộn.
Bước 4.Rây riêng bột mì với bột nở.
Bước 5. Kết hợp phần khô với phần lỏng. Hãy bắt đầu trộn.
Bước 6. Nhào kỹ một khối bột mềm đồng nhất. Sau đó, bạn có thể tung ra ngay lập tức.
Bước 7. Bột bánh pizza mịn với bột nở đã sẵn sàng!
Bột kefir cho pizza không có men
Bột kefir lỏng làm bánh pizza không có men rất dễ làm tại nhà. Sản phẩm này sẽ làm bạn thích thú với kết cấu tinh tế của nó. Để nhào bột đơn giản và nhanh chóng, hãy sử dụng công thức đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi.
Thời gian nấu - 20 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Khẩu phần - 2 kg.
Thành phần:
- Bột tự nâng – 1 kg.
- Kefir – 0,7 kg.
- Trứng - 2 chiếc.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Đường - 1 muỗng cà phê.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đổ kefir vào một cái bát sâu lòng.
Bước 2. Đổ dầu thực vật vào đây với lượng chỉ định - ba muỗng canh.
Bước 3. Đập trứng gà.
Bước 4. Thêm muối.
Bước 5. Tiếp theo chúng ta thêm đường.
Bước 6. Trộn kỹ bằng máy đánh trứng.
Bước 7. Từ từ thêm bột mì vào và tiếp tục nhào bột bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn. Nếu bạn dùng bột mì thông thường thay vì bột mì tự nở, hãy thêm một thìa cà phê baking soda hoặc một gói bột nở.
Bước 8. Bột bánh pizza làm từ kefir không có men đã sẵn sàng. Dùng để làm bánh pizza thơm ngon.
Bột không men với bột gạo làm bánh pizza
Bột bánh pizza không men với bột gạo rất dễ trộn tại nhà. Để làm điều này, hãy sử dụng một công thức nấu ăn đã được chứng minh với các bức ảnh từng bước từ lựa chọn của chúng tôi. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn một sản phẩm tốt cho sức khỏe và không quá nhiều calo.
Thời gian nấu – 25 phút
Thời gian nấu - 10 phút
Các phần - 200 gr.
Thành phần:
- Bột gạo - 140 g.
- Nước – 70 ml.
- Dầu ô liu - 2 muỗng canh.
- Muối - để nếm thử.
Quá trình nấu ăn:
Bước 1. Đong một ít nước và đun sôi. Làm nguội cho đến khi ấm.
Bước 2. Đổ nước vào một cái bát sâu lòng. Thêm muối vào nó. Khuấy cho đến khi sản phẩm khô hòa tan.
Bước 3. Từ từ thêm bột gạo vào và bắt đầu trộn.
Bước 4. Đổ dầu ô liu vào.
Bước 5. Nhào một khối bột đặc, đồng nhất.
Bước 6. Bọc màng bám và để trong 15 phút.
Bước 7. Bột gạo làm bánh pizza không men đã sẵn sàng. Sử dụng như dự định!