Đùi gà tây trong lò

Đùi gà tây nướng trong lò là một lựa chọn thú vị cho bữa trưa hoặc bữa tối tự làm của bạn. Món ăn thành phẩm sẽ rất mềm, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ăn kèm với rau, ngũ cốc và các món ăn kèm khác theo sở thích của bạn. Để nấu thịt gia cầm trong lò, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các công thức nấu ăn từng bước đã được chứng minh từ tuyển chọn các món ăn làm sẵn.

Phi lê đùi gà tây ngon ngọt nướng trong lò

Phi lê đùi Thổ Nhĩ Kỳ ngon ngọt và mềm. Nấu nó trong lò cho bữa tối gia đình lớn hoặc bàn ăn ngày lễ. Nhờ một công thức đơn giản, bạn sẽ có được một sản phẩm ngon và thơm.

1. 
   Làm thế nào để nướng đùi gà tây ngon trong lò? Rửa sạch gà tây trong nước lạnh và để khô.
2. 
   Đổ nước sốt tkemali lên thịt, rắc muối, tỏi băm nhỏ và gia vị cho vừa ăn. Để sản phẩm trong tủ lạnh khoảng 1 giờ.
3. 
   Đặt phi lê đã ướp vào khay nướng có lót giấy bạc.
4. 
   Bọc thịt hoàn toàn trong giấy bạc và nướng trong 1 giờ ở 200 độ. Tiếp theo, giảm nhiệt xuống 180 độ và nấu thêm 30 phút nữa.
5. 
   Phi lê đùi gà tây ngon ngọt đã sẵn sàng. Chia sản phẩm thành nhiều phần, thêm mùi tây thơm và dùng.

---

Đùi gà tây rút xương mềm nướng trong lò

Thịt gà tây mềm và ngon ngọt là món lý tưởng cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Hoàn thành sản phẩm với món ăn kèm yêu thích của bạn và phục vụ. Thích hợp cho thực đơn ngày lễ.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà tây - 1 chiếc.
• Bơ - 100 g.
• Nước chanh - 1 muỗng canh.
• Ớt bột - 1 muỗng cà phê.
• Gừng xay - 0,5 chiếc.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Để bơ tan chảy một chút. Sau đó thêm nước cốt chanh, muối, ớt bột và gừng xay. Đánh đều hỗn hợp.

2. Lấy xương đùi gà tây ra. Chúng tôi tự rửa sản phẩm và phủ kỹ bằng dầu.

3. Đặt đùi đã chuẩn bị vào khay nướng. Dùng giấy bạc bọc nguyên liệu lại và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ trong 1 giờ.

4. 20 phút trước khi sẵn sàng, tháo giấy bạc ra. Điều này sẽ làm cho miếng thịt có màu nâu hơn.

5. Chia gà tây mềm đã hoàn thành thành từng lát, đặt lên đĩa và dùng kèm với món ăn kèm. Chúc ngon miệng!

Đùi gà tây nướng trong ống tay thơm ngon

Một lựa chọn độc đáo và ngon miệng cho bữa tối gia đình là đùi gà tây nướng trong ống tay áo.Nhờ phương pháp này mà món ăn có độ giòn bên ngoài, mềm và mọng nước bên trong.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 15 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 5 tép.
• Ớt bột - 0,5 muỗng canh.
• Khmeli-suneli - 1 muỗng cà phê.
• Lá nguyệt quế -2 chiếc.
• Hạt tiêu đen - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa kỹ đùi gà tây dưới nước và lau khô. Không cần thiết phải loại bỏ vỏ. Chúng tôi sẽ chuẩn bị trước các gia vị cần thiết.

2. Chà thịt với muối, ớt bột và một ít hoa bia suneli.

3. Chúng tôi tạo các lỗ nhỏ trên sản phẩm và cho tép tỏi và hạt tiêu đen vào đó.

4. Đặt đùi cùng với lá nguyệt quế vào khay nướng. Chúng tôi buộc nó ở cả hai mặt và nướng trong 1 giờ ở 200 độ. Sau đó, bạn có thể xé ống bọc ngoài, giảm độ và giữ đĩa thêm 15 phút nữa.

5. Đùi gà tây thành phẩm có màu nâu vàng và mọng nước. Chia món ăn thành nhiều phần và phục vụ!

Công thức từng bước để nấu đùi gà tây trong giấy bạc

Bạn có thể nướng đùi gà tây mềm trong giấy bạc. Cách nấu này giúp món ăn ngon ngọt và mềm bên trong hơn. Một giải pháp ẩm thực tươi sáng và thỏa mãn phù hợp cho bữa tối gia đình và thực đơn ngày lễ.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà tây – 1 kg.
• Tỏi - 4 tép.
• Dầu thực vật - 100ml.
• Giấm balsamic - 30ml.
• Muối - để nếm thử.
• Hương thảo - 1 nhánh.
• Tiêu đen xay - 2 nhúm.
• Ớt bột - 1 nhúm.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch đùi gà tây dưới nước lạnh, sau đó lau bằng khăn giấy.

2.Trong một bát riêng, trộn muối, ớt bột, tiêu đen xay, tỏi băm nhỏ, hương thảo và dầu với giấm.

3. Trộn đều nước ướp thịt cay.

4. Nhúng thịt vào hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị sẵn. Đặt trong tủ lạnh trong 30-60 phút.

5. Sau khi ướp, đặt đùi vào giấy bạc. Đổ phần nước sốt còn lại lên trên sản phẩm.

6. Quấn giấy bạc thật chặt và đặt phôi vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong một tiếng rưỡi.

7. 10-20 phút trước khi kết thúc nấu, mở giấy bạc ra.

8. Đùi gà tây chín vàng đã sẵn sàng. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút.

9. Cắt món ăn đã hoàn thành thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Công thức đơn giản và ngon miệng cho món đùi gà tây với khoai tây trong lò nướng

Món ăn ngon miệng cho bữa tối gia đình được làm từ khoai tây và đùi gà tây. Thực phẩm bổ dưỡng sẽ ngon ngọt và có hương vị sau khi nấu trong lò. Gia đình bạn sẽ đánh giá cao nó!

Thời gian nấu: 1 giờ 50 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà tây - 1 chiếc.
• Khoai tây - 10 chiếc.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Xả nước lạnh lên đùi gà tây. Gọt vỏ khoai tây và cũng rửa sạch.

2. Chuẩn bị gia vị để nấu món ăn. Bạn có thể sử dụng gia vị thịt, ớt xay hoặc tỏi khô.

3. Rắc đều thức ăn với muối và gia vị cay.

4. Đặt khoai tây có đùi vào khay nướng. Đổ hai thìa dầu vào đây và buộc hai bên. Nhẹ nhàng trộn các nguyên liệu và cho vào lò nướng trong 1 giờ. Đầu tiên, nấu ở nhiệt độ 200 độ.

5. Sau một giờ, giảm nhiệt độ lò, cắt ống tay áo và nướng món ăn thêm 30 phút nữa.

6.Đặt món ăn đã hoàn thành vào đĩa. Đùi gà tây có thể được cắt thành từng miếng nhỏ hơn. Sẵn sàng, phục vụ!

Làm thế nào để nướng đùi gà tây với rau củ trong lò một cách thơm ngon?

Đùi gà tây ngon ngọt có thể được nướng trong lò cùng với rau. Bạn sẽ nhận được một món thịt ngon miệng và đầy màu sắc cùng với món ăn phụ cho bữa trưa hoặc bữa tối của mình. Công thức cũng phù hợp cho thực đơn ngày lễ.

Thời gian nấu: 2 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà tây - 2 chiếc.
• Khoai tây - 5 chiếc.
• Cà rốt - 1 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Tỏi - 3 tép.
• Nước tương - 120ml.
• Dầu thực vật - 2 muỗng canh.
• Gia vị - để nếm thử.
• Muối - để nếm thử.

Quá trình nấu ăn:

1. Trong một đĩa nhỏ, trộn nước tương, tép tỏi băm nhỏ và gia vị cho vừa ăn. Khuấy.

2. Đổ nước sốt đã chuẩn bị lên đùi gà tây đã rã đông và rửa sạch. Để thịt ướp trong 30-40 phút.

3. Lúc này, gọt vỏ rau. Cắt khoai tây và cà rốt thành lát lớn, hành tây thành nửa khoanh. Đặt nguyên liệu vào khay nướng. Rắc muối và nước với dầu thực vật.

4. Đặt đùi gà tây ướp nước tương lên trên. Nướng món ăn trong một tiếng rưỡi ở nhiệt độ 180-200 độ.

5. Làm nguội món ăn đã hoàn thành một chút và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Đùi gà tây mềm và ngon ngọt nằm trên xương, nướng trong lò

Bạn có thể nướng món đùi gà tây nguyên xương thơm ngon trong lò nướng. Sản phẩm sẽ ngon ngọt, thơm và cay vừa phải. Hãy xem ý tưởng món ăn đơn giản hoàn hảo cho bữa tối ở nhà hoặc ngày lễ này.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 6

Thành phần:

• Đùi gà tây – 1 kg.
• Tỏi khô - 0,5 muỗng canh.
• Zira khô – 0,5 muỗng canh.
• Ớt bột - 0,5 muỗng canh.
• Muối - để nếm thử.
• Nước tương - 3 muỗng canh.
• Kem chua - 2 muỗng canh.

Quá trình nấu ăn:

1. Rửa sạch đùi gà tây dưới nước và lau khô bằng khăn giấy. Không cần phải loại bỏ xương.

2. Trong một đĩa riêng, trộn các nguyên liệu khô: muối, ớt bột, thì là và tỏi. Trộn các loại gia vị và chà xát sản phẩm thịt với chúng.

3. Tiếp theo, đổ kem chua và nước tương lên đùi. Chúng tôi để phôi ướp trong tủ lạnh. Tối thiểu 30 phút.

4. Đặt đùi đã chuẩn bị sẵn vào khay nướng, buộc hai bên và cho vào lò nướng trong 1 giờ 20 phút. Nướng ở 200 độ.

5. Lấy đùi đã hoàn thành ra khỏi ống tay áo, thêm rau thơm và rau củ rồi dùng nóng.

Cách làm món đùi gà tây cuộn đơn giản mà ngon miệng

Bạn có thể làm món đùi gà tây mềm và ngon ngọt. Một món thịt thịnh soạn có thể được phục vụ cùng với món ăn phụ hoặc như món khai vị cho bàn ăn ngày lễ. Thịt thành phẩm sẽ ngon như nhau cả khi nóng và nguội.

Thời gian nấu: 2 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà tây - 1 chiếc.
• Nước tương - 1 muỗng canh.
• Mù tạt Pháp - 1 muỗng canh.
• Tỏi - 3 tép.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 30ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên rửa sạch thịt và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó cẩn thận loại bỏ xương. Để làm điều này, bạn có thể thực hiện các vết cắt nhỏ. Sẽ còn lại một miếng phi lê lớn.

2. Rắc miếng thịt đã chuẩn bị với muối và hạt tiêu đen xay. Chà sao cho sản phẩm thấm đều gia vị.

3. Cho nước tương và mù tạt vào đĩa. Chúng tôi cũng đẩy những tép tỏi đã bóc vỏ vào đây. Khuấy kỹ hỗn hợp thu được.

4. Nhúng một miếng phi lê vào hỗn hợp gia vị.Để sản phẩm ướp trong tủ lạnh trong 1-2 giờ.

5. Sau khi ướp xong, cuộn từng miếng thịt thành cuộn. Chúng tôi buộc chặt nó bằng chỉ và đặt nó lên một tấm nướng có lót giấy bạc. Nướng món ăn trong lò nướng nóng sẵn ở 200 độ trong 1 giờ 20 phút.

6. Lấy cuộn bánh đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội một chút. Cẩn thận tháo các sợi chỉ ra khỏi sản phẩm.

7. Cắt cuộn thành lát mỏng, đặt lên đĩa và thưởng thức. Chúc ngon miệng!

Bít tết đùi gà tây ngon ngọt và đầy hương vị trong lò

Một miếng thịt bít tết thơm ngon có thể là một ý tưởng sáng giá cho bữa tối nhỏ tự làm. Chuẩn bị món phi lê đùi gà tây. Thành phẩm sẽ ngon ngọt, mềm và thơm.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 2

Thành phần:

• Bít tết đùi Thổ Nhĩ Kỳ - 2 chiếc.
• Hành tây - 1 chiếc.
• Ớt chuông ngọt - 1 chiếc.
• Sốt cà chua - 100 gr.
• Mayonnaise - 100 g.
• Muối - để nếm thử.
• Gia vị - để nếm thử.
• Dầu thực vật - 20ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Xịt nước vào đùi bít tết, sau đó để khô.

2. Chà từng miếng thịt với muối và rắc gia vị cho vừa ăn. Bạn có thể sử dụng hạt tiêu xay hoặc ớt bột.

3. Ủi các miếng thịt cay lên giấy bạc đã trải sẵn.

4. Đổ sản phẩm với sốt cà chua và sốt mayonnaise. Phủ những lát ớt chuông mỏng lên trên, trước tiên chúng ta sẽ loại bỏ hạt.

5. Bọc thịt gà tây đã chuẩn bị sẵn trong giấy bạc. Chúng tôi tạo một lỗ nhỏ ở trên cùng. Điều này sẽ giúp thịt nướng ngon hơn.

6. Đặt đĩa vào lò nướng trong 1 giờ. Nấu ở 180 độ.

7. Lấy miếng bít tết đã hoàn thành ra khỏi giấy bạc và đặt lên đĩa. Món thịt có thể được bổ sung bằng món ăn kèm hoặc rau thơm. Chúc ngon miệng!

Đùi gà tây mềm và mềm nướng với táo

Thịt mềm và ngon miệng có thể được nướng trong lò cùng với táo. Chọn đùi gà tây để nấu ăn. Thành phẩm sẽ ngon ngọt và mềm mại. Hãy thử ý tưởng này để có một bữa tối tự làm đầy màu sắc nhé.

Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Khẩu phần – 4

Thành phần:

• Đùi gà tây - 1 chiếc.
• Táo - 2 chiếc.
• Tỏi - 2 tép.
• chanh - 0,5 chiếc.
• húng quế khô - 1 muỗng cà phê.
• Muối - để nếm thử.
• Tiêu đen xay - để nếm thử.
• Dầu ô liu - 60ml.

Quá trình nấu ăn:

1. Chuẩn bị sản phẩm theo danh mục. Cẩn thận gỡ xương ra khỏi đùi gà tây, sau đó rửa sạch thịt và lau khô bằng khăn giấy.

2. Trong một bát riêng, trộn dầu ô liu, muối, tiêu xay, húng quế và tép tỏi băm nhuyễn. Vắt một ít nước từ nửa quả chanh. Khuấy hỗn hợp.

3. Đổ nước sốt cay lên miếng thịt. Bạn có thể tạo những vết thủng nhỏ ở một số chỗ để thấm tốt hơn. Để sản phẩm ướp trong 30 phút.

4. Rửa táo dưới nước và cắt thành miếng lớn. Chúng tôi cẩn thận loại bỏ xương.

5. Đặt thịt gà tây và táo vào khay nướng. Buộc hai bên, đặt lên khay nướng và cho vào lò nướng trong 1 giờ 20 phút. Nướng ở 180 độ.

6. Làm nguội thành phẩm một chút và lấy nó ra khỏi ống bọc. Chia thịt và táo thành nhiều phần rồi thưởng thức. Chúc ngon miệng!